THE BEST OF
Skoro měsíc bez jediné recenze? Inu, i to se může stát. Ale abych vám dokázal, že vnímám vaše aury, čakry a veškerý komentáře všude na blogu, tak jsem se vydal ochutnat Colorado King, kterej jste mi tu doporučovali. Možná dost pozdě, ale přece. Byl bych si ho dal dřív, ale stal jsem se obětí přepínacích menu v pobočkách. Vždycky když jsem šel okolo Burger Kinga, tak tam svítila nabídka We Love Bacon. Nikdy mě nenapadlo stát tam čtvrt kvadrilionu minut a čekat, až se ukáže nabídka The Best Of. Já měl ve zvyku rychle oběhnout pobočky, omrknout novinky a něco si objednat. Teď abych se někde postavil, čekal dvě minuty, pak popošel a čekal zase jinde. No ale pokud to znamená větší nabídku a širší výběr, přežiju to (a můj novej zaměstnavatel snad taky). Jdeme na recenzi Colorado King.
Colorado King si můžete objednat doslova už nějakej ten pátek a celkem mě mrzelo, že jsem se mu tak dlouho nechtěně vyhýbal. O to víc jsem se na něj těšil. Dokonce tu padaly komentáře, že tohle je ten nejlepší burger od Burger Kinga za poslední léta. No uvidíme. Obsahuje jedno hovězí maso, dva plátky čedaru, slaninu, smaženou cibulku, cibulový kroužky, sýrovou omáčku, BBQ omáčku a housku. Velikostí je to klasika a'la Whopper, takže naprosto dostačující kousek.
K burgeru si můžete objednat i nový speciální hranolky Křupavá cibulka, BBQ a sýr. To jsem samozřejmě zjistil až doma z internetu, protože na parádní přeblikávací obrazovce už svítily Chilli Cheese Fries z nabídky jiné. Samozřejmě jsem si tím pádem objednal ty, na který jsem v tu chvíli koukal. Už si ani neumím pořádně objednat ve fast foodu... To je ten životní milník, kdy člověk zjistí, že už je pro dnešní svět asi moc starej... No Chilli Cheese Fries mně minule celkem chutnaly, takže jsem z nich měl samozřejmě radost. Připlatíte dvacku a máte o dva řády lepší hranolky k menu než ta jejich klasika. Ale zpátky k burgeru.
Obsahoval všechno, co obsahovat měl. Od prvního pohledu mě bylo jasný jediný. Tohle je burger, kterej člověk čeká od fast foodu. Žádný zelený kudrlinky, bio vege nesmysly, eko friendly čoro moro a fancy krabička s držákem na sdílený kolo. Jen sůl a tuk. Tuk a sůl. Bomba. První zakousnutí už se slovem bomba popsat nedá. I když svým způsobem vlastně ano. Po výbuchu atomové bomby se vypaří molekuly vody a zbude jen suchej kráter. Tak nějak jsem si připadal při jedení. Chilli Cheese Fries jsem měl nabitý omáčkou jako ještě nikdy, ale burger byl suchej jak vtipy o mrtvých beduínech.
Viním z toho dva faktory. Faktor "ušetři seč můžeš" a faktor "laciná porézní houska". Burger King má problémy s houskama už několik let a i když už to kolikrát vypadá, že se svítá na lepší časy, tak pak se všechno vrátí do starých kolejí včetně rozpadajících se laciných housek. Takže omáček málo a houska nic moc. Maso asi taky zažilo menší atomový výbuch. Chuťově spíš neutrální a podle suchosti si chvíli poleželo v nějakým ohřívači. Už jsem dostal od Burger Kinga i lepší kousky.
Ale zbytek? Ten byl fajn. Slanina, smažená cibulka, kroužky a sýr nemají co zkazit. Kombinace chutí těchhle surovin s chutí masa, lehkým náznakem kouře z BBQ omáčky a pikantností ze sýrové omáčky vytvořily kombinaci, kterou by si člověk i rád zopakoval. Nejsilněji se bude ozývat chuť smažené cibulky a slaniny. Colorado King tak hodně připomíná Steakhouse. K tomu ale přihodí pikantní chuť a zajímavou konzistenci v podobě cibulových kroužků. Rád bych se víc věnoval sýrové omáčce, která mi tentokrát až tak moc nesedla. V Colorado King ji byla trocha a dodala jen pikantnost, tam to ještě šlo, ale nesedla mi na Chilli Cheese Fries. Buď za ty léta změnili recepturu nebo to udělalo daný množství. Já ji měl v hlavě zafixovanou jako super-umělo-sýrovou a trochu pikantní omáčku. Tentokrát mi ale omáčka přišla hrozně kyselá a málo sýrová. Vlastně to byla hodně kyselá a celkem dost pikantní žlutá majonéza bez nějaké opravdu sýrové chuti. Bez mučení se přiznám, že jsem si tentokrát Chilli Cheese Fries nevychutnal a ani je nedojedl. Na útoky kyselinou mě neužije.
Colorado King jsem si ale užil dost. I když byl sušší než bych si přál, tak jsem dostal přesně to, co jsem čekal od obrázku. Pořádně nezdravou jízdu, která vás zaplácne na spoustu hodin a ve které ucítíte jen kombinaci tuků a solí v různých formách. Dát tam víc omáček a strčit to do lepší housky, byla by to pecka neskutečná. Nejlepší burger za poslední léta se teda u mě rozhodně nekoná, ale jsem moc rád za ochutnání a momentálně není moc lepších burgerů, co si u Burger Kinga můžete dát. Z množiny "nejlepší burger posledních let" bych osobně spíš vypíchnul třeba Nightmare King z roku 2018. Ten byl něco, na co jen tak nezapomenu. Na Colorado King si příští rok nejspíš nevzpomenu...
Cena mýho menu s Chilli Cheese Fries místo obyčejných hranolek byla 199 korun. S klasickýma hranolkama by to mělo být 179 korun. To znamená, že samotný burger stojí okolo 119 korun. Plus minus (spíš plus) desetikorunu. Ale koupit si samotnej burger v parným letním dni může být spíš pokus o sebevraždu suchem než o pokus dobrýho oběda. Takže doporučuju menu. Za ochutnání stojí. A pokud budete mít štěstí na množství omáček, tak se pro vás může Colorado King klidně stát králem léta.
