pondělí 7. září 2026

Maple Bacon, Vosíme

Mišík Menu

Kdo nebo proč je Adam Mišík? Těžko říct. Ale je mladý a používá slova jako banger, tak proč ho nezneužít do proma u pizzerie. Pro naši generaci tam byl Kohák a generaci nad náma z pizzy pálí žáha a bolí žlučník, tak si raději dají knedlíky. Snad i proto padla volba na Mišíka mladšího a ne na staršího. Takže si zkusme představit, že nás nebolí záda, jediná radost v našem životě není výplata a že prostě víme, co je to banger.


Mišík do Vosíme přinesl spoustu bangerů. Společným jmenovatelem je sýr. Dvě sýrový pizzy, dvoje sýrový finger food a pořádně vytuněný hranolky. Já si vybral pizzu Maple Bacon, Olomoucký Banger a Loaded Fries.


Maple Bacon obsahuje smetanu, mozzarellu, anglickou slaninu, uzený eidam a javorový sirup. Banger jak cyp. Tuhle pizzu jsem si vybral ze spousty dobrých důvodů. Hodně mi připomíná pizzu Lombardia od Corleona, která taky jede na masno-sladké vlně a která vůbec není špatná. Ale ta se skládá z kvalitnějších italských surovin a je to třídu jinde. Druhej důvod je ten, že moc nemusím vyloženě sýrový pizzy a druhá novinka je čistě sýrová pizza Aidam 30. To bych nedal. No a třetí důvod? Představa kapajícího tuku ze slaniny s rozpečenou mozzarellou a smetanou v pozadí mi lechtá tu část mozku, která ze mě chce udělat tak tlustou kouli sádla, že budu moct jen ležet a cpát se k jisté a pomalé smrti, po níž budou muset hasiči vybourat celou stěnu a snýst mě dolů jeřábem. Všichni z okolních baráků to budou sledovat a budou mít zážitek na celej život. Banger jak cyp.


Tož a jdeme na samotnou recenzi. Po zakousnutí ucítíte slaninu a sýr. Hlavně mozzarellu. Uzenej sýr hrál stěží třetí housle. V pozadí taky rozeznáte typickou chuť javorovýho sirupu, která slanině a sýru dodá zajímavej šmrnc. Takže slanina, sýr a trochu sladkosti v pozadí. Přesně to, co čekáte. Tuk tuk a trocha cukru. Ideální kombinace do chladnějších podzimních dní, kdy si chcete zaplácnout žaludek, odpočívat a nemyslet na protivný léto u vody, kde jsou všichni kromě vás krásně opálení a hubení. Přesně pro tyhle okamžiky je Maple Bacon stvořený.


Jako já si pochutnal. Je to zajímavá a pořád ne až tak obvyklá kombinace, která vám udělá dobře. Jen to asi nesníte celý najednou. Každopádně ve většině promo materiálů se Mišík cpe tvarůžkama a dělá ze sebe holomóckýho seladona, tak bych čekal i tvarůžkovou pizzu. A tady se Vosíme mohlo pochlapit a vrátit do oběhu někdejší největší klasiku ostravskýho Chachara a sice Radkův tvarůžkový speciál. Kombinace tvarůžků, šunky a sladké chilli omáčky je rozhodně větší banger než kombinace slaniny, uzenýho eidamu a javorovýho sirupu. Tak třeba příště.

Cena je regionálně rozličná. Čehož si všimnu vždycky, když si vyberu pizzu na webu, pak kliknu na Ostrava-Centrum a bum, dvacka navíc za všechno. Přesto výplata o dvacku menší než všude jinde. Maple Bacon u nás stojí neskutečných 269 korun. To je cena, za kterou tuhle pizzu doporučit nemůžu. I přes velký množství slaniny to prostě nejde obhájit.

Zajímavější se stane s různýma promo kódama z Instagramu, s kterýma se roztrhl pytel a najdete je u každé zaručeně nestranné storýčkové recenze, kde se touhle pizzou cpou modelky, kterým před prvním kousnutí do tučné vrtsvy sýra viditelně cuká koutek. Případně si můžete objednat různý komba a podobně. Ale i tak půjde o jednu z těch dražších pizz.


Pokud vám jeden banger nestačí, objednejte si další dva extra. Začnu Loaded Fries. Hranolky s čedarovou omáčkou, slaninou a smaženou cibulkou. Za 89 korun. Za tu cenu jsem dostal malou hromádku hranolek v malé, ba polovniční krabičce, než jakou Vosíme použiválo kdysi. To považuju za normální oj*b. Ono slovo bang znamená mimo jiný klátit, takže výraz banger ani tady není zase tak daleko od pravdy. Takže za 89 dostanete takovej ten klasickej mysliveckej banger z posedu. Chuťově je to samozřejmě v pořádku, jen z té porce nadšení nebudete.

A to samý se dá říct i o dalším Olomouckým Bangeru. Na promo fotce krabička plná tvarůžků, no  přivezou vám tři. Na webu píšou tři, takže z legálního hlediska asi v pořádku, ale pořád to spadá do kolonky banger z posedu. Cena za tři kousky smažených tvarůžků je mimochodem 129 korun. Tři tvarůžky, šest kousnutí, každý za dvacet jedna padesát. Banger.

Co dál dodat. Maple Bacon stojí za ochutnání, pokud vás oslovila uvedená kombinace surovin a nemáte hluboko do kapsy. Loaded Fries a Olomoucký Banger doporučit nemůžu. Za ty peníze malá kupka studených hranolek a tři chladný, kdysi smažený tvarůžky z dovozu nestojí. To je regulérní znásilnění peněženky a doufám, že Vosíme se chytne za nos a začne svoje jídlo cenit trochu rozumněji. On každej má tu hranici, za kolik si nechá dovízt jídlo, jinde, ale pokud chcete o třicet procent víc než konkurence a nemáte žádnou přidanou hodnotu, tak to bude rychlej sešup. Jejich asijský pokus Zendino by mohl vyprávět. To vám pak ani hrstka influencerek z těma nejdelšíma nehtama a nabitýma kupónama nepomůže. Ani holomócký seladon. Takže tak.

neděle 6. září 2026

Pickle Sandwich, Popeyes's

Pickle Menu

Chcete nakládačku? Zajděte do Popeye's. Dostanete takových nakládaček, že se z toho pokadíte. Přijde na vás kyselo dřív, než rozbalíte papírovej obal od sendviče. Aneb když už nevíte co dál, vemte tři kila kyselých okurek a dejte je někomu do menu. Mňam. Samozřejmě sem u toho nesměl chybět.


Sendvič s kýblem okurek, limonáda s kýblem okurkové vody a kýbl smažených okurek. A ne, nebavíme se tady o salátové okurce, ale o kyselé okurce. Ještě na vás nejde kyselo? Tak jedeme dál.


A začneme od sendviče. Pickle Sandwich.


Houska, smažený kuře, sýr, majonéza, ranch dip a 12 křupavých okurek. Dvanáct zní jako hodně. A ony jsou ještě dost velký. Takže jo, je to hodně. Ještě na vás nejde kyselo? Tak zkusíme fotku.


Brrr. Furt nic? Tak se jdeme zakousnout. A hlavní chuť? Kuře, překvapivě. Okurky jsou cítit. Jdou cítit hodně, ale kuře je taková chuťově absorpční hmota, že prostě ty okurky spíš stáhne k sobě než že by se okurkama nechalo přebít. Takže prim hraje maso, a pak samozřejmě kyselý okurky. A kromě kyselosti okurky dodají ještě super křupnutí. Multikřupnutí při každým soustu zaručeno. Samotný okurky nejsou přehnaně kyselý a nejsou koprový jako u konkurence. Jsou takový spíš univerzálnější.


Ranch dresink s majonézou tvořily zjevně dobrou kombinaci. Nijak nepřekážely hlavní dvojlince a dodávaly kluznost, kterou při takhle tlustým kuřecím mase určitě potřebujete. Mimochodem maso bylo relativně šťavnatý, což se mi v ostravské Nové Karolině stává málokdy. Tak držím palce, aby to tak bylo i nadále. Samotnýmu kuřeti bohužel chybí nějaký lepší dochucení. Tak nějak jsem si vzpomněl na dokument Proklatě velké kuře, kde ukazujou, jak v USA musí do kuřecích prsou pumpovat dochucovadla, aby kuře vůbec chutnalo jak kuře. Naše kuře naštěstí jako kuře ještě trochu chutná, ale ten strouhankovej obal by trochu péče určitě zužitkoval.


Plátek sýru se moc neprojeví, ale pokud ho ochutnáte samostatně, dostaví se taková ta krásně natavená chuť. Podobnej sýr bych si klidně koupil na domácí burgery. Nejspíš bude mít složení delší než jsou reklamy na komerční televizi uprostřed napínavého filmu (toto přirovnání vám přináší AI). Ale chuťově je ten sýr fajn a je to přesně to, co od fast foodu čekáte. No ale stejně ho neucítíte. Tak jdeme dál.


No dál. Dál vlastně není kam. Prostě smažený kuře, spousta okurek a k tomu nějaká kluzká omáčka. Toť vše. Je to spíš zajímavost, která se dá sníst, nechutná špatně, ale znova si ji nejspíš nikdo nedá. Leda nějaký nakládačkofil. Cena 139 korun samostatně. To celkem odpovídá velikosti.


No a pokud burger dokáže pozřít i obyčejná, naprosto normální osoba, tak smažený okurky jsou pro naprostý úchyláky. Neznám nikoho, kdo by tohle kdy jedl a nikde jsem to ještě neviděl. Až na jednu výjimku. Na Smrt z Lovců duchů. Aneb když stvoříte finálního záporáka, samotnou Smrt a tak nějak přemýšlíte, co by Smrťák rád jedl, tak smažený okurky jsou ta pravá volba. To už mluví samo za sebe.


A jak to teda vlastně chutná? No dost hrozně. Sandwich se s kyselostí okurek nějak popral, ale tyhlety smažený kyselý nášlapný miny nemají nic, co by vás ochránilo od Velkýho kysela. Těstíčko totiž nemá žádnou chuť. Ale jako žádnou. Ani sůl. Jen mouka a olej. A k tomu kyselo z okurky. Pár kousků jsem snědl s Blackened Ranch omáčkou, kterou považuju za jednu z nejlepších fast foodových omáček, ale bez toho jsou ty smažený kyselý okurky skoro nepoživatelný. Samozřejmě to zase platí pro obyčejný smrtelníky. Pro samotnou Smrt nebo nakládačkofily to neplatí.


Mimochodem za 79 korun dostanete opravdu velkej pytlík, kde máte víc okurek než vaše tělo zvládne. Jakmile mi tekl ocet už i z očí, tak jsem okurky oloupával a jedl jen těstíčko s omáčkou. No nedoporučuju ani tuhle ani originální formu. Smažený kyselý okurky nejsou něco, co by mělo zůstat na téhle planetě. Stejně jako obří pavouci, lepra a Německo.

A může být něco horšího než pytlík smažených nakládaček nebo přízemní vtip o Němcích? Může. Limonáda z kyselých okurek. Taky za 79 korun. "Sladká, kyselá a naprosto nečekaná!" To slibuje web. Sladká moc není. Kyselá extrémně a nečekaná? No asi jo, já se těšil na tu sladkost, ale v podstatě jde jen o kyselou vodu. Ke smaženým kyselým okurkách jako dělaná. Nebo pokud máte enormní zácpu a doktoři vám dávají poslední dva dny před implozí.

Za tyhle tři věci s omáčkou jsem dal dohromady 283 korun. Abyste vy už nemuseli. Sendvič ušel, ale zbytek dost hrůza. Samozřejmě jsem dostal to, co jsem tak trochu čekal. Kyselý peklo, který by obrátilo i cukrovku druhýho stupně. Nedoporučuju.

Mimochodem místo limonády jsem chtěl okurkový shot z menu a Dirty sodu, ale ani jedno z toho v Ostravě neměli. Pár dní po promování těchhle věcí. Škoda. Asi jsme moc daleko na kompletní závoz surovin. To je za mě selhání obdobný se suchým kuřetem. Tak třeba příště. Teda ta Dirty soda. Okurkový shot si nedám. Kysela mám dost do Vánoc.

úterý 1. září 2026

McRib, McDonald's

Právě dorazil

Právě dorazil. A Simpsonovi to předpověděli. V roce 2003. V roce, kdy tlačítkový Nokie vládly světu. V roce, kdy ve funkci skončil Václav Havel. V roce, kdy zanikla Jugoslávie. Ano, dvacet tři let zpátky si z už tehdy legendárního McRibu dělali srandu a k nám doputoval teď. Ó jaké máme štěstí.


Prostě specifický trh. Jakože si trhněte a jedno nebo dvě čtvrtstoletí si počkejte. A my čekali. Stálo to za to?


McRib obsahuje vepřový maso vytvarovaný do tvaru žebírka, BBQ omáčku, cibuli a kyselý okurky. To všechno v podlouhlé housce. V osmdesátých letech trhák. Dnes, no uvidíme.


Už od pohledu je jasný, že když už nic jinýho, tak McDonald's konečně přinesl produkt, z kterýho omáčka jen teče na všechny strany. A to já musím pochválit, protože ty jejich hovězí a kuřecí sušeny za ty peníze prostě přestávají stát. Ale toto. Mokrý, vlhký, šťavnatý... Jako jo, člověk začne slintat a Pavlovův reflex jede bomby.


Kontrola poddeklí taky nezklamala. Spousta cibule, nasekané na hrubý kusy. Což je taky novinka správným směrem. Dva plátky okurek nesmí chybět a samotný maso taky od pohledu slibuje perfektní zážitek. Takže hurá na první kousnutí.


A... A jako nic moc no. Maso je nasekaný na hrozně hrubý kousky, což by samo o sobě až tak nevadilo, ale chuťově mi přijde až moc málo výrazný. Jde tam cítit chuť toho prasete, ale nic víc a nic míň. Jestli čekáte nějaký koření a'la McCountry, tak smůla. Jen docela nudný prasátko. Extra šťávy taky nepobralo, takže prostě taková fádní prasečí placka s vtipným tvarem. Jak říkám, jestli ona už gastronomie není trochu jinde.


Grilovací omáčky je tam hromada. To je super. Je to hodně kořeněná a kouřová BBQ omáčka. Celkově hodně do kysela spíš než do sladka. Pikantní na půl bod z deseti. Ale upřímně? Zase dost fádní, uniformní a ničím nezajímavá BBQ omáčka. Kdyby někde byla jako součást vyváženýho celku, asi by to ušlo. Vzhledem k počtu a poměru surovin tady je ale BBQ omáčka to, co ucítíte nejvíc. A za mě je tahle omáčka tak za dva kouřový kbelíky z pěti. Lehký podprůměr.

Spousta cibule to bohužel nezachrání. Cibulový říz tam najdete a je to jedna z těch lepších věcí na McRibu. Dvě okurky dodají koprovou chuť a další level kyselosti. K praseti OK. Houska možná lehce nadprůměrná na poměry McDonald's. Posypaná kukuřičnou moukou, pro ten redneck feeling.


McRib chutná tak, jak vypadá. Jako vepřový s BBQ omáčkou. Občas cibule a kopr. Toť vše. Za mě průměr a nic extra. V osmdesátých letech to byl možná rachot a dvacet let zpátky by to byla bomba i u nás. Ale dnes? V době, kdy vám burger polijou rozpuštěným čedarem v každým třetím burgerovým podniku? Myslím, že ne, Time.

McRib není špatnej. Je průměrnej. Konečně spousta omáčky, ač spíš průměrné omáčky. Co se mých rozmazlených chutí týče. Maso taky nuda. Třeba někomu sedne mnohem víc. Ale tak jako tak McRib dnes působí spíš jako memento doby, kdy vznikl. Doby, kdy trendy burgerů diktovaly fast foody. Děkuji českýmu vedení McDonald's, že jsme se ho dočkali i u nás a pokud už se nevrátí, já plakat nebudu. Taky ironicky děkuji za zrušení McCoutryho, kterej se do dnešní doby hodil mnohem víc. Ale tak třeba ho za dvacet tři let vrátí. To mi bude teprve 61 let, tak možná si pak střihneme recenzi. V té době psanou pro čuchafón.

Cena 89 samostatně a 159 korun ve velkým menu. To celkem odpovídá zážitku, kterej za ty peníze dostanete. Určitě ochutnejte, dokud můžete. Ale brzděte očekávání, ať neodcházíte zklamaní.

čtvrtek 6. srpna 2026

Zinger Hawaii, KFC

Nová varianta každý týden

Kobercový nálet KFC novinek pokračuje. Díky Tunovi se KFC snaží jako nikdy a střílí jednu novinku za druhou a další ještě mezi tím. Kromě staronové akce California Summer tak ještě každej týden můžete ochutnat další variace na jejich sendviče. K tomu na webu ještě vidím Dos Tacos. A to právě skončila ujetá mimoňská akce. To všechno pro to, aby obrátili odliv zákazníků, kteří se bojí pořádné kuřecí kakačky. Jakožto člověk milující bulharskou kuchyni jsem na kakačky imunní, takže se nebojím a jdu do toho pro vás. Tentokrát jdeme na Zinger Hawaii!


Hawaii a'la KFC už tady párkrát byla. V podobě Twisteru jsem to měl dvakrát a ani jednou mě to nevytrhlo. Od Zingeru jsem toho o moc víc nečekal, ale ten promo obrázek je prostě tak ujetej, že nešlo odmítnout.


Kuřecí Zinger maso, dva plátky rajčete, dva plátky slaniny, ananas, sýrová omáčka a kečup. Podle webu místo slaniny měla být šunka, ale i na promo obrázku to vypadá spíš na slaninu než na šunku, takže Krampus to vem. Jinak tam bylo všechno přesně tak, jak má být.


První kousnutí se neslo ve znamení pikantního kuřete. Tady prostě KFC nemá konkurenci. Kuře, který chutná jako kuře plus k tomu i nějaký koření. Šťavnatý, křupavý a čerstvě usmažený. Žádnej mrazák. Samotný kuře byla lahůdka sama o sobě. Pikantní tentokrát bylo o chlup víc než obvykle, což mi nevadí, bohužel to ale zlomilo vaz zbytku.


Zbytek se totiž ne a ne prosadit. Bylo to i tím, že jsem dostal málo omáček. Buď jich tam kydli málo v kuchyni nebo to sprostě sežrala houska. Nejspíš kombinace obojího. Takže kečup v celku cítit nešel skoro vůbec a sýrová chuť se taky krčila někde v pozadí. A to je škoda, protože zrovna ten kečup je jeden ze základů Hawaii kombinace, kterou lidi mají tak rádi. Nebo tak nenávidí. Každopádně kečup by neměl chybět. Dva tlustý plátky rajčat se sice snažily seč mohly, ale pikantní maso nepřebily.


Ananasu jsem tam měl hromadu. Jednu hromadu dole a druhou menší hromadu nahoře. To mi vykouzlilo úsměv na tváři, bohužel jazyk si to taky moc neužil. Stejně jako u rajčatové vložky, i ta ananasová občas vylezla, ale celkově tak na deset procent, zbytek zase kuře. Prostě pikantní kuře se ukázalo jako faktor, kterej je jako kladivo proti ovocným chutím. Snad jen ta slanina se statečně držela.


Zinger Hawaii je celkem fajn sendvič a vynikající ujetá obměna. Bohužel chuťově je dost nevyváženej a prostě nepřinese tu Hawaii radost, kterou jsem čekal. Přinesl spoustu jiných radostí, ale tolik mnou milovanou kombinaci z tolik nenáviděné pizzy Hawaii jsem v Zinger Hawaii hledal jen horko těžko. Ale i tak jsem si pochutnal, protože prostě KFC kuře. Cena je 89 korun samostatně a 150 korun v menu. To je za mě výborná cena a takovej bezednej kelímek je v současných výhních super produkt.


No a kdyby vám tři soubežně běžící novinky nestačily, ochutnat můžete ještě dobíhající omáčku z předchozí mimoňské akce. Celá tahle akce byla defakto postavená okolo speciální omáčky, takže jsem neodolal. Mimoňský dip, podle složení bananánovo-rajčatová omáčka.


Chutná v podstatě jako sladkokyselá omáčka na banánovým základě. Docela dobrá, hodně ujetá, hodně banánová, hodně ovocná, trochu kyselkavá. Ale banán tomu vládne. Banán samozřejmě kvůli faktu, že jde o Mimoně. Za mě dobrý promo a líbí se mi tyhle kombo akce mezi jídlem a kinem. Cokoliv, co přitáhne zajímavý novinky, je fajn.

Banánová omáčka má ale svý specifika. Třeba k McNuggets by byla geniální, k cibulovým kroužkům byla taky celkem fajn. Ale při představě, že si do ní namočím hranolku, se mi dělá trochu blivno. Pokud si tuhle omáčku koupíte, tak dobře zvažte, k čemu. Přece jen banánová sladkokyselá omáčka není úplně univerzální. Každopádně jsem ji rád ochutnal, protože tohle je jedna z těch věcí, který přijdou raz za rok, jestli vůbec.

Cena byla 15 korun díky kupónu, ale i za plných 25 korun by to byl fajn zážitek. Množství je menší, ale vzhledem k extrémně silné chuti to není problém. Můžu jedině doporučit.

středa 5. srpna 2026

Hot dog s klobásou od Bobra, Labeerint, Ostrava

Pamatujete na starou Stodolní? Plno zvratek, Poláků, Pražáků a zvratek. Doba pomalu plyne, většina podniků dávno zkrachovala a počet Poláků, Pražáků a zvratek se snižuje raketovou rychlostí. Naopak se tam pomalu, ale jistě uchycujou nový gastro projekty, Bernie's počínaje a novým Labeerintem konče. Na Bernie's nemám peníze, protože sem žebrák, ale do Labeerintu si rád zajdu. Kloubí totiž dvě vynikající věci. Super jídlo a výborný výběr řemeslných piv. Přesně tohle v ostravským centru chybělo. Buď jste si mohli zajít do craftových pivnic jako Psí kusy nebo Kurnik šopa, ale museli jste se smířit s utopencem. Nebo zajít do Palouku, ale tam na řemeslný piva s větší části rezignovali a se štěstím tam najdete jeden opravdový speciál na pípě. Takže Labeerint zaplnil díru v mým gastro alkoholickým srdíčku a díru na trhu dokonale. No a protože z poslední návštěvy si konečně něco pamatuju, tak se jdeme podívat na jejich Hot dog s klobásou od Bobra.


Už ten popis slibuje zážitek. "Bobrova tenká klobása, kimchi, karamelizovaná cibulka, slaninový prach, dip z pečených rajčat, paprik a švestek"

K Hot dogu dostanete příbor, ale po prvním říznutí jsem ho odložil a jal se to baštit na prasáka. Rohlíkohouska totiž ukázala svý kvality a ač dostala naložený víc jak průměrnej akční hrdina v první půlce filmu, tak držela statečně a vydržela až do konce. Nekonečný respekt a uznání. Chuťově jí taky není co vytknout.

Párek od Bobra je taková klasika. Pokud něco není od Bobra, tak to snad v ostravským centru nemá co dělat. Kdo a kdy tohle začal nevím, nejspíš to přišlo s Eatmeatem, ale proč ne. Ač od nich nemusím všechno, třeba takový salámy od nich mi vyloženě nejedou, tak zrovna párky mají víc než v pohodě. Takže párek nebo klobáska nebo jak tomu říkají je poctivá masová tyčinka ve střívku, která určitě nikoho neurazí.

No a ze zbytku surovin se vám utvoří mišmaš hodný třech mišmašilenských hvězd. Sýrová omáčka dodá slanost, karamelizovaná cibulka dodá sladkost, dip z pečených rajčat, paprik a švestek dodá ovocnou kyselost a kimchi dodá umami pikantnost. Pak tam jsou nějaký flancky, aby Hot dog přetáhnul i nějaký ty hipstery z Docku a Loděnice.

A tenhle mišmaš funguje. Všechny ty chutě si vzájemně rozumí, vzájemně se respektujou a kooperujou spolu jak z nějakýho klipu Michaela Jacksona. Dokonalá souhra vzájemně rozdílných surovin. S pikantní tečkou v podobě kimchi. Snad ten slaninovej prach se někde ztratil. Nevím, jestli u mě v puse, v neuronech zabitých alkoholem nebo v kuchyni, ale ten si nevybavuju.

Tak jako tak za 189 korun dostanete hodně slušnej základ pro následnou pivní degustaci. Mimochodem mají 12 píp, takže podobnej základ se vám bude hodit. Labeerint doporučuju všema dvaceti a nepochybuju o tom, že si najde místo v srdci spousty lidí, kteří mají rádi divný piva a dobrý jídlo. Mimochodem tam točí i normální ležák a dokonce jsem zahlídnul i víno, takže se tam nemusí bát vstoupit i relativně normální lidi. Opravdu doporučuju všem. Stodolní konečně zase začíná vypadat k světu. A hle, ono to jde i bez automatů, hlasité muziky, říznutým koksu a předražených panáků. Jen tak dál.

středa 29. července 2026

New Pork, Vosíme

American Dream

Znáte New York? Velký jablko? I z tohodle města si vzalo Vosíme inspiraci na jejich americký novinky American Dream. Jejich California Vibe jste si mohli povšimnout v článku o fantastické mega super giga trůprdůpr pauze. No a teď nadešel čas na další kousek, konkrétně na New Pork. Po vzoru Velkýho jablka bych New Pork volně přeložil jako Velký prasák. Tak jdeme na něj.


To je on, Velký prasák. Tomato, smetana, mozzarella, pórek, slanina a trhané vepřové. Opravdu neobvyklá kombinace surovin na pizzu. Už to kombo tomato a smetana člověku pozdvihne obočí.


Na živo vypadá nádherně. Jen tu slaninu bych radši viděl po celé pizze. Slaninový kříž je sice super na oko a určitě by víc než slušně nahradil i kříže na německých stíhačkách, ale některý trojúhelníčky pizzy pak máte úplně bez slaniny a to je škoda. I toho pórku tam mohlo být víc. V množství, který jsem tam měl já, se neměl šanci prosadit.


Zbytek byl v pohodě. Trhanýho vepřovýho bylo dost a to je asi to, co většinu lidí bude zajímat. Chuťově je docela povedený. Kombinace smetany a tomatovýho základu je povedená. Dodá to pizze nový, zajímavý a plnotučný dojem. Za mě dobrej nápad a společně s vepřovým na dva způsoby si člověk připadá, jak kdyby jedl plnohodnotný jídlo a ne pizzu.

Jestli bych si ji dal ale podruhé? Asi ne. Bacon Strips Pizza se totiž dostala do stálé nabídky a to je pro mě momentálně top dovozová pizza. New Pork je zajímavá obměna a pro milovníky vepřovýho dost dobrá možnost vepřové večeře, ale není to nic, na co budu vzpomínat i za dva roky.

Cena v Ostravě je 249 korun českých. V ostatních pobočkách se může cena lišit. Koukal jsem a už Vosíme začalo ladit ceny podle poboček. Takže se vaše cena může lišit. Skoro čtvrt tisíce za dovozovou pizzu bez nějakých exkluzivních surovin je samozřejmě přestřel a Vosíme spolíhá na to, že se dostanete do jejich sítě slev a kupónů. To se mi nelíbí, ale to je tak všechno, co s tím nadělám. Rozhodnutí, jestli zkusit nebo nezkusit, si tak udělejte sami. No a pokud váháte, objednejte si raději Bacon Strips Pizzu. Ta je boží.

čtvrtek 23. července 2026

Jalapeno Slider, Hood Smashburgers, Ostrava

Tam venku dej rap, ne playback
Neměl jsem hate, jen hood, můj produkt placement furt
Na jeden take, že ti dám dobrej track, mood
Sídliště statement, neni to fake brand, triko Nirvana kult
Z boombapu prej trap, lavička full
A kolem nás neni lesklej svět, dnes pay day, tak jdem na půl
Nechtěl jsem bejt ten, co měl sen
Check, mám výsledky, ty položim na stůl

Jakýsi pan Michajlov to myslí s repem v hoodu vážně, viz jeho verše nahoře. A v ostravským hoodu na Jihu to zase myslí vážně majitel Hood Smashburgers. Yes vole! Teda jez vole! Třeba Jalapeno Slider. Mhh aha tuc tuc, vole, yes. Gangsta rap!


Hood Smashburgers mám rád a rád si tam zalezu, když jdu okolo. Neptejte se mě, co občas dělám na Jihu a jakou to má spojitost s mýma alkoholovýma superpauzama. Prostě se poďte pobavit u další, dnes mimochodem čtvrté, podprůměrné recenze.

V Hood bistru jsem doteď vždycky potkal pana majitele a jeho smash burgery mi učarovaly. Tak moc, že jsem tuhle oprýskanou budku u tramvaje uprostřed sídliště doporučoval komukoliv, kdo poptával dobrej burger v Ostravě. Tentokrát si pan majitel zjevně střihnul dovolenou a v budce dělaly dvě slečny. Výsledek?

Rozporuplnej. Jakmile mi burger přistál na stole, nešlo si nevšimnout opravdu dost připečené housky. Ke stavu spálení moc nechybělo, ale sníst to ještě šlo. Takže v hlavě sem si říkal, jaká je to škoda, když člověku zaměstnanci nedělají čest.


Jak sem se ale zakusoval hlouběji a hlouběji, tak to tam naskočilo. Ta slast! Ta šťavnatost masa! Ta pikantnost papriček! Ta sladkost karamelizované cibule! Ta slanost a uzenost hood omáčky! Ta jednoduchost housky! Prostě to hrálo. Všechno to krásně hrálo, ladilo, sliny tekly, mozek se radoval a připečenou housku najednou bral čert. Jednoduchá kombinace surovin se smashnutým masem je prostě ta pravá cesta pro jídlo do ruky. Tohle chcete. To si zapište. Jen by si příště slečny mohly pohlídat víc tu housku, ať to hraje i vizuálně. Každopádně Hood Smashburgers nezklamal a nemůžu se dočkat, až zase půjdu příště okolo. Mimochodem papriček bylo opravdu dost, takže Jalapeno Slider doporučuju jen pokud máte opravdu rádi pikantní jídla.

Cena Jalapeno Slideru je 110 korun. Je to víceméně svačinkový sendvič, kterej si dáte po cestě na šestipivo, ať nejdete na lačno a naopak ať se do vás to pivo ještě vejde. Pokud se chcete pořádně nadlábnout, sáhněte po plnotutčným Smash burgeru. Klidně s hranolkama. Oni tam mají všechno dobrý. Víc takových podniků prosím... Já se mezitím musím zajít odslinit.