Holandský řízek s bramborem, Albert

Znáte to. Jdete si ráno pro snídani do Alberta. Pro nějakej ten koblih nebo bürek, no a v tom na teplým pultu zahlídnete holandskej řízek s bramborem. Nereagujete, protože si přece nebudete kupovat tohle na snídani a jdete dál. Ale on se na vás směje. Zpoza zpocenýho igelitu vidíte kapat ten omastek a prostě... Prostě máte vybráno. A neříkejte, že se vám tohle ještě nikdy nestalo.

Je to tak. Dneska si rozšíříme obzory a rubriku Snídaně o opravdovou hotovou hotovku, kolem které prostě nešlo projít a dělat, že neexistuje. Je mi jasný, že bych si to pak vyčítal ještě dlouhý týdny... Jdeme na to.

Povšimněte si přesně 49 procent brambor v produktu. Být tam o dvě procenta víc, už to není Holandský řízek s bramborem, ale musely by to být Brambory s holandským řízkem. Ať žije EU! Teda do doby, než budeme mít místo Holandskýho řízku Řízek holandského typu. Ale jdeme dál. Krom přesně napočítaných brambor je složení celkem fajn. Na hotovku. Baťovská porno cena je taky fajn. Za snídani ve fast foodech dáte i větší peníz.

Chuťově to taky nebylo vůbec špatný. Na hotovku. Brambory byly kupodivu akorát uvařený a decentně osolený. S chutí brambor, nečekaně. Strouhanka na mase nebyla křupavá, protože se pěkně zapotila po cestě. Ale maso samo o sobě bylo fajn. Hodně nastavovaný strouhankou a bylo to cítit i v chuti, ale samotná chuť masa se nezapřela. Do toho byl trochu cítit i sýr a občas petrželka. Maso bylo namletý na superjemno.

Samotná chuť řízku mně příjemně překvapila a existence petrželky ještě víc. Z Masterchefa by vás za tohle nepochybně vyrazili, ale za necelých 70 korun v Albertu na větší snídani, večeři nebo menší oběd, naprostá paráda. Oba palce nahoru a do Alberta posílám pěknou písničku!

Roastbeef & Cheddar, Bageterie Boulevard

Nedávno jsem měl svátek. Kromě spousty naprosto nepraktických přání, za který si nikdo nic nekoupí, jsem dostal i celkem slušnej kupón on Bageterie Boulevard. A protože žebrátko zeje prázdnotou, nažhavil jsem BB appku a zkusil si něco objednat. Při pohledu na nějakých 70 korun za donos a ještě dorovnání do minimální ceny objednávky jsem ji s úsměvem zase vypnul, protože bych neušetřil nic. Ale pak jsem šel tuhle ráno okolo pobočky, zkusil použít appku na objednání s vlastním odnosem a voila, ušetřená stovka v kapse! Takže jediná otázka je, jak se vlastně jmenuju? Oleg? Bronislav? Boleslav? Naděžda? Ha!

13. 13 recenzí na snídaně za 14 let. Jdeme dorovnat skóre jedné snídaně ročně. U Bageterie Boulevard jsem si vybral Roastbeef & Cheddar, k tomu Mandarinkový Cheesecake, obojí za krásných 68 korun. Pokud nejste v září Naděžda, tak by vás to vyšlo na 168 korun.

A tohle jsem si odnesl. Dezert, muffin a básničku. Schopnost rozluštit psací písmo, nebo nedej bože jím i psát, jsem ztratil už na technické vysoké škole. Můj podpis sice vypadá jako bych ho psal uchem, ale zatím to nikomu nevadilo. A touhu číst po ránu nějaký básničky, tak tu jsem v sobě nikdy nenašel. Takže přeskočím hodnocení obalu a jdeme na jídlo.

No... Jak to popsat. Jakoby se někomu ta básnička nelíbila a dal to najevo tím, že si na ten muffin pořádně zasedne. Doslova. Ale jakožto extrémně ošklivý člověk, navenek i uvnitř, přeskočím i hodnocení vzhledu. Co mě potěšilo byla od pohledu spousta omáčky. A to se počítá.

Na maso si taky někdo zasedl. Zjevně Halina. Každopádně chuťově bylo celkem v pohodě. Čekal bych ho tam víc. Co potěšilo byla teplota masa. Maso mi přišlo skoro vařící a to bylo super, protože krásně rozpustilo čedar. Omáčky byla spousta a byl to prý jakýsi dijonský dresink. Za mě o něco víc dochucená tatarka. Možná jen lehce do hořčična. Každopádně chuťově super, množství super, takže za omáčku oba palce nahoru.

Smažené cibulky tam byl taky kopec, sýra taky kopec. Čedar byl kvalitní a tučnej. Žádná tavená náhražka. Rukoly taky dost, aby to dodalo trochu svěžesti na oko. No a samotný muffin, ten byl taky fajn. Tady je nutno říct, že u McDonald's mají o něco lepší pečivo. Zase tam ale nedostanete takovej nával sýra a omáček.

Roastbeef & Cheddar chutná hlavně po omáčce a po čedaru. V druhé vlně pak maso s pečivem a smaženou cibulkou. Celkově je to hrozně fajn prasárna a tuplem po ránu. Ač to tak nevypadá, díky kvalitním a čerstvým surovinám tenhle muffin působí svěžím dojmem jak v ruce, tak v puse a hlavně v žaludku. Přesně tohle je ta snídaně, kterou byste si rádi udělali doma, ale nechce se vám. Za 99 korun je to pecka. No a pokud dostanete stovku slevu, netřeba váhat. Za mě moc povedená snídaně. Víc svěží a víc prasárničková než Vepřový McMuffin Fresh, ale o něco míň vyladěná. Volba je na vás.

A pokud máte rádi sladkou snídani hned po vaší slané snídani, tak si můžete přihodit třeba Mandarinkový Cheesecake. Smetanovo-tvarohový krém, mandarinkové coulis a drcené karamelizované sušenky. Nejsem cukrář a slovo jako coulis slýchávám spíš v televizních reality show, kde v tu chvíli zmateně pobíhá alespoň pět lidí hledajících mixér. Každopádně to mandarinkový nahoře, to bylo super.

Krém uprostřed už byl ale lehký zklamání. Já na sladký moc nejsem a když už si musím někde nějaký dezert objednat, většinou je to právě cheesecake. No a tohle mělo k cheesecaku daleko. Spíš to byla taková jemná našlehaná pěna. Když už se ohání slovama typu coulis, čekal bych lepší cheesecake. Sušenky dole jsou pak klasický nadrcený Lotusky. Tomu není co vytknout.

Celkově Mandarinkový Cheesecake od Bageterie Boulevard není špatnej. Mandarinky jsou fajn, pěna je fajn, sušenky jsou fajn. Je to lehký, svěží, není to přeslazený. Jen to není cheesecake. Nečekejte takovou tu klasickou hutnou sýrovou hmotu. Pak budete spokojení.

Megagigasuperpauza 2025

Hlásím konec kreativní pauzy! Někdo by mohl říct, že jsem se na vás sprostě vyprdnul. To nemůžu potvrdit ani vyvrátit. Ale alespoň jsem u toho na vás myslel. A díky tomu mám spoustu fotek. Grilovací sezóna sice pár vzpomínek lehce zamlžila, ale fotky se mi vydolovat podařilo. Plus jsem si poctivě dělal poznámky, takže jakoby žádná pauza nebyla. Jdeme na to.

Nether Sauce - McDonald's

Z poznámek: "Pálí hodně, opravdu to není úplný mainstream. Cca sedmička z deseti a to mám pálivý rád. Začátek hodně do kyselosladka a pak ovocný chilli s dlouhou pálivostí. K nugetám sedí skvěle, hranolky dost přebíjí."

Takhle ze staré hlavy si ještě vzpomenu na naprosto neskutečnou cenu toho Minecraft menu, kde jste mohli sbírat skiny do Playstation nebo tabletové verze Minecraftu. Já stihnul sehnat jen fialový lejno (který má teďkom vlastní shake). Vzhledem k ceně mně to ale ani tak netrápí. V samotné hře fialový lejno potěšilo víc než nová pálivá omáčka. Jako promo ale celkem zklamání, protože většina světa jela větší bomby a náš specifickej trh zase ostrouhal.

Caesar Wrap - KFC

Z poznámek: "Hodně krutónů, méně omáčky, vyšší suchost. Kombo pořád dobrý, jen díky menšímu množství omáčky vede spíš pikantní kuře. Trochu se ztrácí vyladěnost, kterou měl bagel.

Je to větší jak Twister, nacenění tak dává větší smysl (mimo poznámky - cena byla o dost větší jak u Twistera), smysl dává i jinej obrázek, ač nešikovnej a nikde se člověk nedozví, co si vlastně objednává. Tentokrát jsem se zaměřil na slaninu. V celkové chuti se ztrácí, samostatně nemá moc silnou chuť, spíš jako uzený maso, ale možná za to může jen silná omáčka. Akorát omáčky bylo až dole, zbytek sušší."

Tolik k poznámkám. Z hlavy se mi tenhle Wrap vykouřil celkem rychle a na rozdíl od bagelu mi nijak neučaroval.

Cheese Fingers - Bageterie Boulevard

Jedna z mála věcí z téhle multirecenze, kterou ještě pořád můžete ochutnat. A rozhodně jedna z věcí, která mi v hlavně zůstala a bohužel ne kvůli pozitivnímu dojmu.

Jedná se rychlovku od Bageterie, takže o malou bagetku na menší svačinu. Omáčka byla fajn. Dokonce moc dobrá. Luxusně sladkokyselá a lehounce pikantní s kouskama papriček. Vytvářela výborný kombo se salátem a majonézou.

Kámen, balvan, hora kamení, plnej kamenolom kameního úrazu byly samotný sýrový nugety. Tak nějak jsem v nich totiž nenašel sýr. Všechen sýr zůstal někde ve friťáku nebo ve fabrice a v bagetě byly dva nebo tři dutý kousky strouhanky. No a tomu prostě nepomůže sebelepší omáčka. K tomu nugety nekřupaly, ale byly gumový a žvýkací.

Za 59 korun českých tak dostanete zklamání v bagetě. Dutý jak fronta u pracáku. Tohle by si znova dal jen ten největší lobotom.

Sekaná v housce - Občerstvení U Hrocha, ZOO Ostrava

Tohle je spíš pro zajímavost, co všechno do sebe můžete natlačit v ZOO. Tohle byla jakási staročeská sekaná v housce se zelím. Samotná sekaná byla celkem dost nastavovaná, ale chuťově naprosto v pohodě. Jen se dost rozpadala. V kombinaci se zelím to bylo fajn, ale dost suchý. Chtělo by to tam nějak zakomponovat omáčku. Samotná houska taky patřila k těm lepším.

Nejde o žádnej gastrozážitek, ale pokud si to porovnáte s místní konkurencí, tak se nad průměr určitě dostanete. Takže pokud zrovna na tohle máte chuť, klidně do ní jděte. Poměr cena/výkon mají U Hrocha asi nejlepší z celé ZOO. I když pořádnou konkurenci by tam všechny podniky potřebovaly jako sůl.

Smashburger Mini - Hood Bistro, Ostrava

Hood Bistro v Hrabůvce. TOPka dámy a pánové. Hned, jak se někde provalí, že přes deset let kdesi v análech internetu hodnotím burgery, tak následuje okamžitá otázka. "Kde mají v Ostravě nejlepší?" Těžká otázka, protože každýmu přece jen sedne něco jinýho. Někdo jede na objem, někdo rád ujetý kombinace a někdo nesnese jiný než medium maso. Plus třeba taková Poruba šla gastrem nahoru ohnivým tempem a netroufnu si tvrdit, že jsem tam momentálně ochutnal byť polovinu burgerů. I tak si ale troufnu s kamenným klidem ve tváři tvrdit, že Hood Bistro v Hrabůvce rozhodně patří do toho nejlepšího, co můžete v Ostravě a širším okolí ochutnat. A pokud milujete smash burgery tak jako já, tak už ani dál nečtěte. Mrkněte na otvíračku a tady dule máte menu:

Zavírají bohužel celkem brzo, takže je třeba se tam stavit před cestou na pivko a ne po ni. To je ale tak jediný negativum, který jsem našel. Smash maso dělají tenoučký, smashnutý jaksepatří. Dobrá houska, hodně omáčky, čerstvá zelenina, lambáda na entou.

Na fotkách je mini burger za 80 korun. Doslova chuťovka a kdykoliv si na něj vzpomenu, slintám. Slintám a slintám. Za stejnou cenu si koupíte Big Mac, ale ruku na srdce. Kdybych bydlel na jihu Ostravy, tak mě v McDonald's už neuvidí. Na další návštěvu jsem nenechal nic náhodě a dal si velikostně plnotučnej Smashburger Oklahoma s nivou a to byla taky pecka. Prostě tohle jsou burgery. Tohle je přesně to, proč burgery znají a dělají po celým světě. Místní už asi znají, nemístní musí poznat. Spousta lidí se teďkom asi mlátí hlavou do stolu, že byli na Colours a tohle by rádi ochutnali. No smůlu máte. Zachránil jsem Ostravu Jih před dopravním kolapsem. Pro mně osobně momentální ostravský top. Mama's, Eatmeat, atd. nejsou špatný, ale tyhlety šťavnatý smashe prostě miluju. Plus člověk ušetří dobrou stovku a burger je tím, čím má být. Větší sváčou do ruky.

Twister Capricciosa - KFC

Další naprosto tuctová věc, ke které musím využít poznámek, protože se mi nezaryla do paměti. Takže cituju poznámky: "Šunka hrozně studená, ale chuťově výborná. Kvalitní maso, ne taková ta česká pizza šunka. Sýrová omáčka taky studená, ale dobrá. Tentokrát mi přišla o chlup míň chemická, ale to může být díky kombinaci s kečupem a celkem pěkným množstvím rajčat. Houby fajn.

S přivřenýma očima opravdu připomíná pizzu s pikantním kuřetem, který se prosazuje asi na šedesát procent. Slušná obměna Twisteru za slušnou cenu. Palec nahoru."

Tož v poznámkách palec nahoru, ale v mozku mám jen stín a živej pocit studené šunky. Jinak šlo o naprostej průměr, kterej sem ochutnal jen proto, abych zkompletoval sérii Pizza Twisterů z let minulých. Pokud vás minul, plakat nemusíte.

Bacon Boy - Goodies from the brothers, Burger Fest Ostrava

Na Burger Fest se vždycky rád zastavím, i když mi je vyloženě proti srsti strategie hranolkovýho monopolu, která stále trvá. Letos jsem ale narazil na stánek s pivem od lidí kdesi od Brna a to je fajn. Brněnský okolí není zrovna místo profláklý pivovarnictvím a tím větší a příjemnější bylo překvapení vynikajícího pivka z Líšně. Na stánek jsem ten den narazil ještě několikrát a burger tak byla letos spíš třešnička na dortu, než cíl celé akce. Ale vybral jsem si výtečně.

Bacon Boy od Goodies from the brothers. Kombinace naprostá klasika, houska měkká jak sny po uplavaných patnácti kilometrech, rozteklej sýr, opečená slaninka no a to hlavní. Medium maso. Ale medium tak medium, že v dokumentu Medium by tohle maso byla na začátku, uprostřed i na konci. Kluci z tohodle podniku by ten dokument mohli i natočit. Perfektní medium a i když si lidi chodili a libovali v jiných stáncích, já sem věděl. Věděl jsem, že jsem si vybral dobře a nemohl jsem udělat líp. Mňam.

Peanut butter toast - Drinkeat, Ostrava

Pokud se chcete zabít nebo alespoň znehybnit a připoutat na lůžko pomocí obezity, těžké cukrovky nebo mrtvice, jednu dobu k tomu byla v Drinkeat skvělá příležitost. Na snídani tam měli Peanut butter toast.

Tohle mě mrzí, že jsem nereferoval dřív. Bohužel v Drinkeat mění menu častěji než většina restaurací ručníky na záchodech, takže bych to nejspíš nestihl sepsat ani bez mé superalkoholové pauzy. Teda kreativní. Kreativní pauzy. Prostě zajdete si na bombovní snídani a za dva týdny je fuč. Stejně jako úsměv vaši doktorky po krevním obrazu. Pořádně hutný sladký pečivo, osmažený na másle. Máslem nejspíš infuzovaný, pokapaný a v tlakáčí mučený. Prostě pečivo po pořádným butterboardingu. Na tom několik plátků rozteklýho čedaru. Všudypřítomná chuť arašídů. K tomu takzavaná rána pro jistotu do srdce, ještě sýrová omáčka. Na tom opečený kopeček ze slaniny a něco zelenýho, aby jste neoslepli na jedno oko ještě dřív, než zaříznete. A že to je zářez. A druhej, třetí, čtvrtej. Tohle by měli lidem dávat až po předložení smlouvy na životní pojistku. Já mám jen jedno finální slovo. Lahůdka. Kombinace sladkýho a slanýho vás pošle do nebe. Buď obrazně nebo ne. Ale vám to bude během jedení jedno, to vám zaručuju. Tak snad se s Peanut butter toastem ještě potkám. A snad tohle nečte moje doktorka.

Cheese Burger - Piter Pane Burger, Sunny Beach, Bulharsko

V roce 2021 jsem v Bulharsku obrážel fast foody křížem krážem a letos přišlo na řadu repete. Bohužel jsem mezitím spi(y)chnul manželku. Obrazně i fakticky. Takže s dalším děckem na krku jsem tentokrát obrážel spíš předražený plážový restaurace a baštil krevety, risotta, lopal fancy míchaný drinky a na fast foody tolik prostoru nebylo. Samozřejmě jsem jich pár obrazil, ale nepotkal jsem nic, co by stálo za větší zmínku. Dokonce ani tu teplou tatarku na pizzu mi tentokrát nestrkali na každým rohu.

Ale jedna zmínka by se našla. Stánek Piter Pane s hodnocením 4,9 na Googlu, to už je něco. Zkusil jsem od nich klasiku Cheese Burger. Cena na Bulharsko vyšší, ale stálo to za to. V podstatě už se blíží tomu, co si člověk představí pod světovým pojmem burger. Pořád to není TOP kvalita typu Hood Bistra (viz výše), ale určitě jde o nejlepší burger, jakej jsem zatím měl na jih od České republiky. Kvalitní a čerstvý suroviny, rozteklej sýr. Nešlo o čedar, ale o nějakou místní napodobeninu. Houska byla fajn. U nás bych řekl průměr, ale v Bulharsku podobný pečivo moc nevedou, takže pro ně to musí být něco extra. Omáčka fajn. Dostat podobnou někde u nás, nepoznám rozdíl. Co mě ale dostalo bylo maso. Balkánci se prostě nezapřou. Chutnalo to jako mix mezi hovězím a nějakou jejich směskou na kebabčety s čubricou. Hlavně ta konzistence byla pružná a pevná a úplně jinačí, než najdete v burgrech u nás. Kdyby si dal Balkánec maso bez čubrici, tak mu asi upadne noha nebo co. Maso bylo ale medium a chuťově opravdu zajímavý.

Každopádně pro mě to byla vynikající fúze bulharské a americké kuchyně, která mi vykouzlila úsměv na rtech a zpříjemnila dovolenou. Pokud se náhodou vyskytujete okolo a máte chuť na burger, rozhodně doporučuju. Už jenom kvůli tomu, že okolo je sice stánků kopec, ale tenhle opravdu vyniká. Hodnocení na Googlu obstálo.

No a to je všechno. Pár měsíců bez recenzí jste přežili a jedeme dál. A šetřit vás nebudu.

Snídaňový Burger Jr., Burger King

POZOR POZOR! Na vědomí se dává, že jsem vypnul reklamy! Vzhledem k naprosto směšnýmu výdělku v podobě nižších desetikorun měsíčně za internetovou reklamu to opravdu nemělo smysl řešit. Dřív to ještě ušlo, ale cena reklam klesá a klesá snad každým dnem. Mimochodem proto si teďka na internetu v klidu už nepřečte ani zprávy bez paywallu. Musím vymyslet novej způsob, jak vydělávat na internetu těžký prachy za moje velmi kvalitní a edukativní články. Samozřejmě bez toho, abych musel někomu ukazovat svýho plejtváka. Jo a věděli jste, že Burger King dělá snídaně? No, tak teď už to víte.

Když půjdete okolo Burger Kingu ráno, na tabuli můžete zahlídnout Snídaňový Burger Jr.. Plátek masa, vajíčko, plátek sýra, slanina, rajče, majonéza a houska. Na promo fotce celkem krasavec. Pořádná omeletka, tlustý rajče, obří vrstva křupavé slaniny. No úplná nádhera.

Realita?

Noooooo. Eeeh... Jak to říct. Tak třeba slaniny jako úplně velká vrstva nebyla no. Sýr jsem nenašel. No nic.

Chuťově to žádná katastrofa nebyla. Vajíčko, maso, houska. No ale to je tak asi všechno. Majonézy byla průhledná vrstva, rajčete jeden plátek. To byl taky jediný vlhký bod tohodle sendviče. Vajíčko bylo suchý, z masa šťáva taky zrovna nekapala.

Nebudu chodit okolo horkýho kakaa. Snídaňový Burger Jr. na snídani nejspíš jíst nechcete. Pokud máte okolo KFC, zajděte si na Avokádový Toast a pokud McDonald's, pak třeba na geniální staronový McCountry Breakfast.

Cena Snídaňovýho Burgeru Jr. je 84 korun. To jen snad kdyby nad ním někdo opravdu uvažoval.

Snídaňová brioška, KFC

Poslouchali jste novoroční projev našeho pana prezidenta? Ne? Já taky ne. Hm, tož z čeho si budeme dělat letos srandu. Z filozofů chvilku ne. Halina začala hubnout... Tak letošní první recenze se halt bude muset obejít bez vtipnýho úvodníku. Hned ráno po svátkách jsem vyrazil do ulic a nemohl jsem minout pobočku KFCčka v centru Ostravy. Ač jsem nějak extrémně hlady netrpěl, nešlo to jinak. Nejsem příznivec bramborovýho salátu, takže po nějaké šesté porci to prostě chtělo změnu. A KFC byla jasná volba.

A když už tam člověk je, proč nevyzkoušet něco novýho. Tohle je Snídaňová brioška. Název jak z básničky od Máchy, ale ve skutečnosti jde o smažený kuře s vajíčkem, sýrem a majonézou. Plus nějaký to lupení na přilákání samic nesmí chybět, tentokrát jde o rukolu.

Složení je jednoduchý a vyloženě snídaňový. Chuť pak taky není nikterak komplikovaná. Ucítíte lehce pikantní kuře, který ale dostalo zespod bombu od majonézy a ze shora se na něj nalepil sýr. Takže takový to perfektní křupnutí smaženýho obalu se nekoná. Chuť ale naštěstí zůstává a nepřebíjí ji žádná ze surovin.

Kromě kuřete ucítíte už jen majonézu a vajíčko. Majonézy tam bylo dost. Na jedné straně až moc, druhá trochu sušší, ale celkově si asi není na co stěžovat. Sendvič má tu správnou kluznost a i po ránu do vás zapadne jak půlka prasete do Sapíkovýho divotvornýho hrnce.

Vajíčko bylo ve formě klasickýho volskýho oka. Bylo přes celou housku, takže to bylo fajn. Žloutek byl vychýlenej hodně do strany, ale to se u volskýho oka stává, to nemůžu nikomu vyčítat. Žloutek nebyl vysušenej, ani tekutej. Tak nějak mezi, jak asi očekáváte od fast foodu. Vajíčku nebylo moc co vytknout. Snad jen trochu víc soli a pepře by mu neuškodilo. Pak bych možná popřemýšlel nad rozložením sendviče. Kluzký volský oko má tendenci klouzat po majonéze a musíte si ho celkem často štelovat společně s kuřetem, ať se vám to nerozjede kamsi na sousední tácek. Po celou dobu jedení jsem si nemohl nevšimnout sníženej komfort ovladatelnosti snídaně ve srovnání třeba s avokádovým toastem.

Rukola vás bude spíš otravovat mezi zubama, než aby jste ji cítili v puse. Sýr vám přilepí kuře k horní housce. To je celá jeho práce. Chuťově se taky moc neprosadí. Celkovou chuť tak opravdu tvoří hlavně kuře s vajíčkem a majonézou. Ale to tak nějak očekáváte, pokud se na Snídaňovou briošku podíváte na obrázku a pokud si ji objednáte. Takže to beru jako plus.

Furt jsem se ale nemohl zbavit dojmu diskomfortu kvůli tomu, jak všude všechno jezdilo. Vajíčka, kuře a majonézu mám rád, ale od fast foodu bych čekal něco kapku rafinovanějšího. Snídaňová brioška si určitě svoje příznivce najde, já bych za sebe ale příště volil avokádovej toast, kde dostanete vyladěnější, zdravější, barevnější, o chlup chutnější a ještě k tomu levnější snídani. Snídaňová brioška stojí samostatně 65 korun. V menu s pitím a rösti pak 105 korun českých. Mimochodem rösti jsem dostal přímo z friťáku a moc jsem si je užil. Krásně křupavý a dokonale dochucený. Klidně bych si je objednal i na oběd místo hranolků. Určitě si za ně těch pár korun ke snídani připlaťte. A to je tak všechno.

Avokádový Toast, KFC

Každý si zaslouží druhou šanci. Každý. Kájínek, Fico, černí pasažéři MHD, Helenka Vondráčková, Halinin obezitolog a v neposlední řadě i KFC s jejich suchýma žloutkama. Nemám dobrý vzpomínky na suchý vajca od KFC. Vždycky sem je dostal suchý jak pytel pilin. Jako jíst sešit. Ale nedávno jsem šel okolo jejich pobočky, bylo sychravý ráno, všude šeď, beton a špinavý kaluže. A najednou svítící logo KFC a uvnitř na tabuli krásný, svěží, zelený toast plný avokáda. Čas na druhou šanci jak z filmu od Rosamundy.

Toast s volským okem, sýrem, avokádem, rajčetem, majonézou a rukolou. Přesně ten počet surovin, s kterým se vám doma ráno nechce patlat. A taky celkem svěží kombinace, která působí dost rafinovaně a promyšleně.

A ono opravdu ano. Každá jednotlivá surovina celkem slušně pracuje s tou druhou a celková chuť je vyvážená a svěží. Nejvíc mě překvapila asi majonéza. Kdyby mi někdo napatlal majonézu do toastu doma, neřeknu samozřejmě ani slovo, protože bych si nerad sám umýval záchod. Ale určitě bych minimálně tajně v koutě nevěřícně pokýval hlavou. A ona se tam fakt hodí!

Pěkně sedne hlavně k vajíčku a zvýší jeho kluznost. A konečně taky můžu říct, že žloutek nebyl vysušenej jak stará knihovna. Ne, že by byl vyloženě tekoucí, ale byl přesně na té hraně, kdy se dá pozřít a zároveň si prošel nějakou tou bezpečnostní tepelnou pojistkou, o kterou jim v KFC asi jde nejvíc. Kluznost a zajímavej chuťovej rozměr toastu taky přidaly rajčata. Rajčata. Zase něco, co si člověk do toastu doma normálně nedá a ono je to fakt dobrý. Pak nějaký zelený listí. Podle internetu rukola, já tam měl spíš nějakou salátovu směs. Ale dobrý. Na listí.

Čedar. S vajíčkem? Ano prosím. Zase dobrý kombo. A avokádo? To bylo ve formě jakési rozmačkané pasty. Za mě by ho mohlo být o dost víc. Miluju avokádo. Ovoce s velkým množstvím ochucenýho tuku. Kdo by ho nemiloval. Vždycky ho může být víc, i pokud ho jíte samotný. V toastu ho bylo tak nějak akorát, aby šlo cítit.

Prostě každá jednotlivá surovina byla super a jejich kombinace se povedla. To všechno v nenásilné formě klasickýho bílýho zapečenýho toastu. Všechno je to ochucený, vlhký, dobře kousavý, příjemný, zdravý. Ideální snídaně. A k tomu ve fast foodu. Avokádovej toast jsem si dal v podstatě náhodou a nelituju. Nelituju žádné jedné jediné koruny, kterou stojí. Samostatně 55 korun, v menu s rösti a pitím stojí 95 korun. Za tu cenu musel někdo vstát hodinu nebo dvě před váma a dobelhat se do práce. Aby vám mohl napatlat avokádo na toast. A já za tohle rád zaplatím. Děkuju KFC za povedenou a zdravou snídaní a konkurence by se mohla přijít podívat, jak dobře se dá udělat ranní toast. Opravdu.