Vepřový McMuffin Fresh, McDonald's

Jednou za uherákovský rok mám ráno čas lítat po obchodech, poštách, úřádech a podobných blbostech a když už jsem se úplnou náhodou zjevil kousek od McDonaldu, byl čas prubnout snídaně. Po neobvykle dlouhým pozorováním tabule (viděl jsem ji asi potřetí v životě) jsem si vybral. A vybral jsem si Vepřový McMuffin Fresh. Pečivo McMuffin si McDonald's hodně vychvaluje a když jsem byl u nich na návštěvě v Praze, slyšel jsem o něm jen spoustu superlativ. Ale tak ještě aby manažer společnosti mluvil jinak. Je opravdu o co stát?

Vepřový McMuffin Fresh je taková ranní verze sendviče McCountry. Ten je jeden z mých oblíbených a tak bylo jasný, že nemůžu sáhnout vedle. Ranní verze obsahuje vepřový (sausage) maso, plátek sýra, plátek rajčete, salát a parádní omáčku. Omáčka je z McCountryho a je to taková pepřově pikantní kořeněná omáčka, která pokud vám zachutná, stanete se na ni závislí. Asi jako u omáčky pro Big Tasty nebo kdysi u Royal Bacon. Omáčka je tak úžasná, že jen při pomyšlení na ni cykluju vodu v těle z pusy do žaludku rychlostí světla. Omáčky McDonaldu vždycky šly. Maso je taky parádně kořeněný a lehce pikantní. Sýr je klasika a zelenina samozřejmě taky.

Ale to hlavní, co dělá McMuffin McMuffinem, je pečivo. Nebo houska? Muffin? Jak to jenom nazvat. Je to takový pevný, hutný a chuťově spíš neutrální pečivo. Trochu tam ucítíte mouku pšeničnou a lehce jsem tam taky zacítil mouku kukuřičnou. No pečivo je to parádní, ale s chuťovou vepřovou náloží bude chuť pečiva skoro to poslední, co ucítíte. Taky je fajn, jak ho propečou na grilu až do hněda a křupava. Housky na sendviče by mohli taky grilovat takhle dlouhou dobu. Víc o pečivu asi nemá cenu psát.

Za 70 korun dostanete tenhle kousek v menu, který se skládá ze sendviče, Hash Brownu a malýho pití. Stojí to za ty peníze? Stojí! Je to parádní kombinace, která musí zachutnat každýmu jedlíkovi vepřovýho. Dominuje sladěná chuť masa s omáčkou. Jen bych to nenazval snídaní, ale spíš brunchem. Po téhle snídani jsem na jídlo nepomyslel snad další 4 hodiny a to i přes velikost sendviče, kterej je celkem prťavej.

A ten Hash Brown? Krásná vzpomínka na Swiss King, ale samostatně to žádná hitparáda není. Miluju bramboráky a tak mě placka okořeněná jen solí moc nenadchla. Taky mi na snídani přišla až zbytečně moc mastná. Každopádně svoji práci odvede, břicho zaplní a rozhodně neurazí.