sobota 21. září 2019

Double Angry Bacon King, King Fries se slaninou a sýrem, The Baconist, Burger King

We Love Bacon

Go vegan! Go vegan? Ne? Nikdo? Tak nic. We Love Bacon? Jóóó? Jóóóóó! Jó to zní líp. Přidejme se k naším bratrům z PETA (People Eating Tasty Animals) a jdeme na slaninový hody. První přijde na řadu recenze na Double Angry Bacon King, následovat bude recenze na King Fries slanina a sýr a jako dezert si dáme recenzi na zmrzlinu se slaninou. Jen než začneme, tak prosím o minutu ticha pro mojí stravenkovou kartu, která utrpěla nezvratný škody...


Tak minuta skončila, jdeme na to. Angry sendvičů jsme u BK už měli spoustu včetně jejich krále Angriest Whoppera. Jedná se o ostřejší verze klasiky. Double Angry Bacon King obsahuje dva plátky hovězího, pár plátků sýra, jalapeno papričky, smažený cibulový kousky, slaninu, kečup a majonézu. To všechno si lebedí ve slaninové housce. Kombinace ne až tak neobvyklá, ale o to víc jsem se na ni těšil.


Houska je konečně celkem slušná. Ne jak ta laciná špína z posledního Double Bacon Kinga. Teda co se těsta týče. Je měkoučká, nadýchaná a nerozpadá se. Chuťově je šíleně sladká, jako vánočka, ale na to jsem si už tak nějak zvykl. Co mě ale zklamalo byly kousky slaniny. Jejich menší počet bych přes srdce ještě přenesl, ale ta chuť. Ta byla jak z loňskýho výprodeje. Vlastně ani nechutnaly po slanině, ale spíš po igelitu s příměsí pečiva. Bleh. Pokud je ale nebudete vyrýpávat a jíst samostatně, tak vám až tak zavazet nebudou. Jejich chuťová síla je naštěstí minimální.


Maso je klasika od Burger Kinga. Chuť grilu pochybnýho původu, ale pokud vám sedí, určitě si pošmáknete. Jen začínám být lehce rozladěnej z jejich tlačení na double verze sendvičů. Za mě extra plátek masa ve fast foodech za to prostě nestojí. Maso je suchý a další plátek sendviči rozhodně neprospěje. K tomu cena vzroste raketově nahoru. Takže zaplatíte víc za sendvič, kterej je vlastně horší než single verze a jediný plus je v tom, že se zalepíte do noci místo do večera. Za mě tohle není ideální cesta a příště si řeknu o sendvič s jedním plátkem místo dvou. Snad se upraví i cena a člověk nedopadne jako s šíleným naked sendvičem u konkurence.


Sýr byl celkem fajn a bylo ho dost. Jalapeno papričky dneska asi nemá cenu moc představovat. Takový lehce až středně pálivý kousky, kde angry pocit sendviče spíš dodává množství papriček než jejich samotná pálivost. Smažený cibulový kousky byly super. Sice jich tam bylo pár, ale byly krásně cítit i ve spojení se zbytkem sendviče a patřily k tomu lepšímu, co si do burgeru můžete nacpat. Slanina byla na můj vkus až moc vypečená, ale chuťově špatná nebyla. Hodně uzená. A množství by potěšilo nejednoho majitele prášků proti dně.


Do teď by z toho mohl být celkem fajn sendvič. Nohy mu bohužel podrazily omáčky. Majonéza a kečup. Kombinace možná ne až tak špatná, ale množství bylo na dvojitý maso tristní. Člověk si připadá, jako kdyby se snažil plavat ve vaně. Máte rádi to maso, máte rádi tu slaninu, ale prostě ne a ne si to užít. Všudypřítomná suchost vás bude otravovat víc než bych kdy komu přál. Stejně jako u Double Cheddar Beef. Burger King ty svoje dvojitý verze prostě neumí. Přitom by stačilo vzít tu pixlu s omáčkou a pořádně to pocákat.


Já si toho suchoje vzal domů a pořádně mu naložil. Věrní čtenáři a lidi schopni dvakrát otočit kolečkem na myši určitě poznají omáčku. A musím říct, že pak byl Double Angry Bacon King naprosto fantastickej. Štavnatá chuť, která vám otevře pohárky a polechtá tak, že se vám chce tancovat na stropě. Bohužel si k tomu člověk musí dopomoct sám a to je za 189 korun (!) samostatně (!) a za 249 (!!!) korun v menu sakra, sakra málo.


Takže za tuhle pálku dostanete suchej dvojitej sendvič. S vlastní omáčkou dobrej, jinak nic než průměr. Za cenu, která už s klidem předčí ceny lepších burgráren. A nedostanete ani Angus. Jen dva plátky obyčejnýho masa. Asi musím odejít z IT a najít si něco, kde si vydělám víc, protože podobný ceny za burger ve fast foodu opravdu přestávám chápat. S takovou by se měli nový pobočky Burger Kinga otevírat u poboček Kamali, kde vám půjčí tak výhodně, že z toho roztancujete půlku tramvaje po cestě z Burger Kinga na úřad práce... Kdyby se jeden plátek masa dal pryč a cena klesla o 40 korun, byl by to celkem slušnej sendvič...


Když už pácháte vraždu tvrdě ukrytých stravenek, tak nesmí chybět příloha v podobě King Fries se slaninou a sýrem. Jsou to v podstatě hranolky se sýrem a slaninou. Přesněji (a aby recenze i k něčemu byla) se sýrovou omáčkou a namletou slaninou. Sýrová omáčka je takovej ten skoro umělej čedar. Moc ho tam není, hned zaschne a ztvrdne a rozmočí hranolky. Chuťově v pořádku. Slanina je namletá, uzená, je ji tam lehce podprůměrně a když ji máte v puse, s přehledem přebije jak chuť sýra, tak hranolek. Hranolky pod nánosem přestanou křupat a pokud se přímo nevyžíváte v kanadské úchylárně zvané poutine, tak vás tyhle hrancle asi ze židle nezvednou. Cena 59 korun. Znova si je dávat nebudu. Konkurenci se povedli o něco málo víc.


No a konečně jsme u dezertu. The Baconist. Smetanovo-lehce-vanilková zmrzlina s karamelovou polevou uvnitř a kouskama slaniny nahoře. Že kombinace sladkýho a slanýho funguje, na to přišli už naši rodičové při legendárním objevu kuřecího se sýrem a broskví, jenž se dodnes nestihl vymýtit z restaurací. Tady tohle funguje ještě o chlup líp díky opravdu sladké zmrzlině a opravdu slané slanině. Já rád obojí, takže mi to chutnalo. Slabší povahy se možná znechutí, ale chutná to přesně podle toho, co máte zrovna v puse. Já si osobně nejlíp vychutnám linecký s marmeládou jen pokud je na tom salám, takže tahle zmrzlina mě nějak nešokuje. Samotná slanina byla trochu víc připečená a chuťově místy až hořká. Zmrzka byla fajn a karamelová část byla vynikající. 49 korun za ochutnání stojí. Jen nečekejte žádnou vědu, ať nejste zklamaní. Slaninová poleva by byla větší pecka.


Toť vše k slaninovýmu šílenství. Burger by to chtělo buď pořádně naložit omáčkou a lehce zlevnit nebo dát pryč jedno maso a hodně zlevnit. Na hranolkách mohlo být víc slaniny a na omáčce (když už tam nemůže být strouhanej sýr) by se taky dalo zapracovat. Zmrzlina je celkem fajn svěží vítr a dobrý reklamní promo. Snad se ale Burger King uklidní a nebude po mě za další sezónní promo burger chtít ledvinu...





sobota 14. září 2019

White BBQ Sauce, Develey

Cremig-rauchig

Co je smysl života? Hledání? Hledání smyslu života? Hledání Boha? Hledání toho, jak vznikl vesmír? Hledání důvodu, proč vůbec vznikl vesmír? Hledání účinné diety od Haliny? Ne. Hledání omáčky, která se dá koupit v obchodě a která chutná stejně jako omáčka z Big Tasty Bacon! Zvlášť teď, když našeho velkolepýho macatýho šampiona všech fast foodových řetězců zprznili do podoby burgeru průměrné velikosti, kterej už vyniká jen svoji fantastickou omáčkou. Jakožto tučný guru tučných jídel dostávám spoustu dobrých tipů a jedny z těch, co mám nejradši, jsou tipy na omáčky a'la Big Tasty omáčka. Jednu z nich dneska prubnem spolu. Nebo spíš já ji prubnul a vy si můžete přečíst, co na ni říkám. Teda píšu. Víte jak.


Nejpikantnější na tomhle tipu je fakt, že White BBQ omáčku vyrábí společnost Develey. Ta jen tak úplně mimochodem vyrábí i omáčky pro McDonald's. Už tenhle samotný fakt pozvedne jednomu člověku obočí, protože to je TA firma, která má TEN recept. Ano, TEN. Inu neváhal jsem. Koupil si byt, spoustu nábytku, blbostí ohledně děcka, světla, poličky no a pak už přišla na řadu velká objednávka z Německa. Co to pro vás znamená? Za prvé, že když už budu něco fotit doma, tak to nebude vypadat jak focený na nádražních záchodcích a za druhé vás příští měsíc, nebo spíš dva, budu oblažovat recenzema na omáčky. První omáčka na holení byla jasná volba.


Protože White BBQ Sauce od Develey se prodává snad jenom v Německu (a Rakousku), tak na zadní straně nenajdete obligátní složení v jazycích jako je polština, čeština, slovenština, maďarština, rumunština, chorvatština, srbština, aramejština, mezopotámština a podobně. Najdete tam jen němčinu. Prostě Němci si vyrobí něco kvalitního a u nich si to prodají za normální cenu, za kterou na to musí makat třikrát tak menší čas než my na rumunskou čokoládu. Je to smutný, ale díky vynálezům jako je kolo a internet si můžeme německý dobroty naštěstí dopřát i my. Já tuhle omáčku koupil za 43 korun TADY. Měli nějakou akci na omáčky, tak jsem jich pobral víc. Teď ji tam mají za 75 korun. Každopádně stačí pogooglit a není problém ji dneska sehnat.

Zpátky k samotnýmu složení. Při letmým překladu se dostaneme k:

Pitná voda, řepkový olej, ocet, zakysaná smetana, cukr, upravený kukuřičný škrob, sůl, žloutek, koření, kouř, zahušťovadlo, (xantanová guma), kouřová aroma, přírodní aroma

Za mě dobrý.


Vůně? Kouř. Kouřový nebe. Ale žádná drsná rašelina jako z whisky. Vůně plápolajícího tvrdýho dřeva na uzení s náznakem kyselkavosti. Nic víc. Jen kouř a kyselkavá vůně majonézy. Chuťově je už trochu zajímavější. Převládá chuť majonézy s kouřem. Taková opravdu silně vyuzená majonéza. Na závěr se ozve nějaká ta trocha koření v popředí s pepřem. Takže 60 procent kouř, 35 procent kyselkavá majonéza a 5 procent pepř. Omáčka je jemná, vyvážená a řidší. A je vynikající! Opravdová vyuzená pecka, která nemůže a neurazí žádnýho milovníka Tasty omáčky. Ale je jako ona? Z hlavy bych se téhle myšlence nebránil. Ale to bych nebyl já, supergastroentroodborník, abych nešel hlouběji. Stačil k tomu jen jeden Tasty.


Už při prvotním ohledání a optické zkoušce je jasná jedna věc. Není to ta samá omáčka. Škoda. V Německu (a někdy i v našem Lidlu) se normálně prodává McDonald's kečup a McDonald's majonéza. Takže ta šance, že by ta omáčka opravdu mohla být TA omáčka, byla veliká. No nepoštěstilo se, nevadí. Tasty omáčka je tmavší. Po ochutnání se projeví i další rozdíly. Tasty omáčka je o dost sladší, víc kořeněná, víc pepřová a je z ní cítit trochu paprika. Je prostě komplexnější. Taky je hustší. Ale ten kouřovej základ, ten mají obě stejnej.


Když ochutnáte White BBQ a za tři dny Tasty omáčkou, dost možná se vám budou zdát stejný. Tak moc jsou si podobný. Když je dáte vedle sebe, Tasty omáčka s přehledem zvítězí. Ale ruku na srdce, parádní jsou obě. Ten kouř je to, co z obou omáček dělá to, čím jsou. Jestli je Tasty omáčka trochu sladší a kořeněnější, to už je maličkost. Takže s klidným svědomím můžu říct, že White BBQ Sauce od Develey je omáčka nejbližší Tasty omáčce, kterou jsem kdy ochutnal. Být ještě blíž, měl bych problém rozeznat rozdíly i kdyby ležely vedle sebe.


Tímto ale hledání samozřejmě nekončí. Tak jako Halina pořád hledá ideální dietu i když už kolem ní díky jejímu gravitačnímu poli pomalu začínají obíhat kuchařky, tak ani já nepolevím při hledání té pravé Tasty omáčky v obchodě a u toho budu pořád baštit samotnýho Tastyho. Pokud teda nějakou hipster fair trade frikulínu nenapadne Tastyho zrušit, protože je třeba zjednodušit procesy a mít na skladu míň omáček... Pokud se tak stane, Develey White BBQ Sauce bude dost obstojná náplast.

PS: Pokud máte tipy na další omáčky, sem s nima. Zkusit se musí všechny!

čtvrtek 12. září 2019

Tikka Masala Cheese & Tikka Masala Chicken, McDonald's

O kous blíž Indii

Cibul burgery jsou minulostí. Za mě bohudík, protože přes svoje enormní množství syrové cibule a nesoulad omáček byly neobjednatelný. Samozřejmě sto lidí, sto chutí (každej chutnáme jinak). No já se za změnu nezlobím. A změna indická mi už vůbec nevadí. Shodou náhod bydlím kousek od nepálské restaurace a indický vypalováky si tam vždycky rád dám. Ne, že bych těch šestašedesát různých omáček dokázal od sebe rozeznat, ale vždycky je to kořeněná pálivá pecka a v podstatě nejde sáhnout vedle. No a Indie v podání McDonald's? Sem s tím!


Vybrat si můžete ze dvou variant. Kuřecí a hovězí. Hovězí ve spojení s Indií zní samozřejmě docela komicky. V Indii krávy nejí, to ví kdekdo. No já zase nemusím to jejich skopový, takže jedna jedna. Mimochodem Indie je jedna z mála zemí na zeměkouli, kde nedostanete u McDonald's Big Mac. Mají místo toho jakýsi Chicken Maharaja Mac s pikantní omáčkou. Ten bych si nechal líbit jako příští promo burger u nás asi víc jako Maestro, ale tak život je hořký...


Samozřejmě jsem musel ochutnat obě varianty. K tomu nějaký ty hranolky, nugety a pití. Přiznám se bez mučení, že nejsem ta pravá cílová skupina pro svačinkový burgery. Nemám už totiž kapesný a za tvrdě (mám docela tvrdou židli) vydělaný peníze si radši připlatím za dospělácký sendviče. Taky ty obalový papíry jsou pro nějakou mně neznámou generaci. Samý smajlíky, hrací ovladače, noty, zmrzliny a slova jako chat nebo blog. Blog... Neznám takový věci.


No je na čase přestat uměle natahovat text (že prý čím dýl čtenář zůstane, tím víc reklam pokliká) a jdeme na recenzi. Začnu tím hlavním, omáčkou. Jak už sem psal výš, indický jídla mi chutnají a párkrát do měsíce si na ně zajdu. A tahle omáčka k nim nemá daleko. Jde tam cítit ta krásná směska koření v čele s kurkumou. Není to samozřejmě chuťová perda jako samotný indický omáčky, ale jako omáčka do sendviče říznutá Indii si myslím, že se povedla. Taky má zajímavou plíživě vzrůstající intenzitu pálivosti. Začíná na nule, kdy vnímáte kurkumu a přemýšlíte, jestli to v pozadí je skořice nebo kardamon a pak vás olízne taková lehká pikantnost. Dojíte sendvič a jste na stupni jedna stupnice pálivosti. Začnete jíst druhej, skončíte druhej a jste na dvojce. Taková příjemná pálivost i pro menší strávníky. Vlk se nažral a ovce s traumatem zůstala celá. Omáčka je indická, je pikantní, ale nepálí. Dokonale vyvážená. Množství u hovězí varianty podprůměrný, u kuřecí jsem ji tam měl víc.


Obě varianty v sobě mají úplně to stejný. Kromě omáčky ještě plátek sýra, plátek rajčete, salát a rehydratovanou cibuli. Za tu rehydratovanou cibuli jsem víc než rád. Syrová cibule by omáčku potlačila a ze slibované Indie by zbyl prd. Asi jak z krevetové chuti u Kreveta-shi. Rajče se tam hodí chuťově dokonale a ještě přidá vlhkost. Salát je tak spíš na okrasu. Jako vždy. Sýr se přiznám, že jsem chuťově moc nepostřehl. Buď jsem se až moc soustředil na indický tóny nebo se prostě neprosadil.


Teď otázka, kterou si pokládá určitě každej z vás. Je lepší hovězí nebo kuřecí? Pokud nemáte ve zvyku kadit do Gangy, tak si kupte obě a nechám to na vás. Mě chuťově seděla víc ta hovězí varianta, protože víc dala vyniknout omáčce a i konzistencí mi to přišlo takový přirozenější. Kuřecí varianta měla tendenci víc zazdívat omáčku díky strouhance, ale zase jsem tam té omáčky měl víc. Ale s hovězím jíte opravdu hovězí a s kuřecí variantou jíte kdovíco. Kuřecí plátky od McDonald's do těch malých sendvičů mě prostě nelezou. Zašedlý podivný cosi, co chutná víc po mouce a plnidlech než po kuřeti. Ale zase je toho víc a to se u malých porcí taky cení.


Tikka Masala Cheese i Tikka Masala Chicken se povedly. Tasty Cheese to sice není, ale jako malá svačina za pár korun určitě neurazí. Cena je 39 korun samostatně a 55 korun v menu s malým pitím nebo malýma hranolkama. Nacenění se povedlo už míň. 16 korun navíc za dvě deci postmixu? I za malý hranolky je to dost, ale furt lepší jak to pití. Pokud vám dochází měsíční příděl financí a kapesný daleko, zajděte ke kuřecí konkurenci. Tam za málo peněz dostanete víc muziky. Pokud ale máte nezdolnou chuť na burger a chcete se zbavit drobných, s Tikka Masala chybu taky neuděláte.

neděle 8. září 2019

Pikantní Vegan, Subway

XL porce radosti

pozor - tento článek je satira

Přátelé, přestal jsem jíst maso. Ano, stal se ze mě vegan. Jak jsem k tomu dospěl? Jednoduše. Když jsem tuhle po pořádným vyzrálým medium steaku nemohl usnout, tak jsem začal počítat. Počítat ovečky mi přišlo omšelý a smutný (tolik oveček končících na porážce...) a tak jsem začal počítat svoji uhlíkovou stopu. A je obrovská. Ač jezdím zásadně MHDčkem a kam nedojedu vlakem, tam nejedu, ale i tak. Naše civilizace se blíží k nezvratitelnýmu konci a jestli s tím něco neuděláme, tak naše děti a jejich děti nebudou mít co pít. A to my nechceme. Takže je třeba nejíst maso, netýrat krávy dojením, nepodporovat týrání kuřat jedením jejich mrtvých nenarozených dětí a musíme přestat prdět. A já jsem se rozhodl jít ještě dál. Roztrhal jsem svůj diplom z technické univerzity a udělám si titul ze sdružených uměnovědných studií. Je na čase zahodit šovinistickou Fourierovu transformaci za hlavu. Bezdrátový přenos informací již lidstvu přinesl víc než dost. Je třeba více studie divadla! A snad mi diplom pošlou v PDFku. Na technické univerzitě vám ho vytisknou, aniž by se zeptali. Šovinisti. O nepoměru mužů a žen na katedře telekomunikací snad ani nahlas mluvit nebudu...


Subway si uvědomuje vážnost ekologické situace a proto totálně překopala jejich nabídku. Teď si můžete vybrat z více vegetariánských a veganských produktů a nově (nejspíš dočasně) i ze tří velkých XL wrapů. Jeden z nich je samozřejmě vhodný i pro nás, spasitele lidstva. Je veganský. Nebo vegetariánský? Přiznám se, že to ještě až tak moc neřeším. I proto jsem do něho šel všema deseti. Po objednání tohoto wrapu a informování obsluhy a okolostojících lidí, že jsem vegan, jsem dostal dotaz, jestli chci avokádo. Prve jsem řekl, že ne. Připlácet za avokádo... to si člověk musí prve promyslet. No pak mi došlo, že je možná ve wrapu zdarma, protože je i na promo obrázku a paní mi to potvrdila. Málem jsem přišel o svoje avokádo zdarma. To by byla škoda. Posléze jsem očima lítal po nových tabulích a novým rozvržení zeleniny a vlastně všeho. Než jsem se rozkoukal, paní už se chystala zabalit wrap s vegetariánským plátkem, avokádem, kyselou okurkou a rajčatama. Tak tak jsem si stihnul říct o papriku, která na obrázku z wrapu čouhá. Ale přiznám se, že obligátní dotazy typu "co si dáte za zeleninu" mi chyběly a snad chybí jen u wrapů a bagety jsou pořád podle gusta. Navíc jsou nově za příplatek prý i olivy (středně zaručeně pravdivá informace z Facebooku). Na omáčku už jsem ale obligátní dotaz dostal. Vybral jsem si samozřejmě novou vegan garlic aioli. Taky jsem dostal dotaz, jestli chci přeříznout. Tak určitě. Takže jsem dostal svůj wrap krásně přeříznutej.

pozor - tento článek je satira


A takhle vypadal můj Pikantní Vegan po rozbalení. Jako by si do něj někdo sednul, lehnul a třikrát se protočil. Ale to nevadí. Dokud nemuselo trpět jediný zvíře, stojí náš boj za to, ať výsledek vypadá jakkoliv. Nejvíc vás asi bude zajímat chuť veganské (vegetaríánské?) placky. Není špatná. Je to taková roztodivná směs zbytků ze zahrádky zalitá v jakési směsi, u které jsem se nemohl zbavit chuti kvasnic. Dle mýho skromnýho tipu gastroveganspecialisty jde o posilnění chuti. Kvasnice jsou stará dobrá klasika, jak do jídla dostat přírodní glutamát. A to se mi moc nelíbí. Představa miliardy pekařských kvasinek zneužitých v potravinářským průmyslu není to, kvůli čemu jsem se vzdal vypouštění metanu. Snad se teda mýlím.


Zbytek placky byly samý dobroty. Kousky paprik, hrášek, kukuřice a podobně. Taky jsem tam zahlídl kousky chilli papriček. Takže pikantnost nepocházela jen z pekelně vyhlížející narudlé tortilly, ale nejspíš i z veganské/vegetariánské placky. Množství nasekaných kousků placky bylo přímo ohromující. Kousky byly všude. Vlevo, vpravo, uprostřed, nahoře, vzadu vlevo, všude. Pořád jste nějakou jedli a když ne, tak jste si kousek zvedli z papíru, na kterej vám spousta kousků vypadla. Chuťově je placka dost povedená. Jakožto nový vegan (go vegan!) jsem rád, že existuje i něco, co má pořádnou chuť. A to tahle placka má. Jen vám nesmí vadit pikantní jídlo. Ke konci sendviče z toho bude krásná čtyřka z desíti na škále pikantnosti.

pozor - tento článek je satira


Zelenina byla božská a čerstvá. Křupavá, barevná, chlazená. Množství super. Jen bych si třeba kyselý okurky vyměnil za olivy, ale tak třeba příště. Možná se paní ani nenamáhala ptát, protože jsem působil hluše a zmateně. Aby ne. Bez masa se občas cítím trochu mimo. Snažil jsem se ho nahradit fazolema, ale pak vypouštím hrozně skleníkových plynů, takže radši budu působit zmateně a občas slupnu kyselou okurku s příchutí kopru (ano, kopru, až tak jsem se změnil). Tortilla byla lehce pikantní a celkem slušná. Kvalitní pečivo. Jen doufám, že je pořádně veganská a není v ní lepek. Lepek je satanovo sémě!


Veganská garlic aioli je taková řídká majda. Lehce do česneku. Ale opravdu jen lehce. Za mě by mohli přitvrdit. Česnek je jedna z nejzdravějších surovin. Ředí krev, je antibakteriální a antivirotický, léčí kožní infekce, snižuje krevní tlak, chrání srdce a tak. Je teda jasný, že místo očkování stačí krmit dítě česnekem a zůstane zdravé. Být veganská garlic aioli víc česneková, tak farmaceutický průmysl skončí tak, jak se patří!

pozor - tento článek je satira


Jdeme do finále. Po zakousnutí do Pikantního Vegana na vás čeká fajná zeleninovo-kvasnicovo(?)-fazolová chuť placky. Následovná příjemnou pikantností a čerstvou zeleninou. Občas se ozve chuť avokáda a veganské aioli. Tortilla samotná se taky hlásí o slovo a to zvlášť ve chvílích, kdy jíte víc tortilly než čehokoliv jinýho. Celkově je wrap povedenej, množství je opravdu XL a příjemně se najíte. Cena je 109 korun a naprosto odpovídá. A teď beze srandy. Pokud nejíte maso, tak tenhle wrap vám bude chutnat. Bude vám chutnat a ještě zůstanete najedení po dobrou půlku dne, protože je překvapivě sytej. A to u jídel bez masa nebývá až tak obvyklý. Subway můžu dát jedině palec nahoru. Snad pomluvy o olivách za příplatek jsou jen pomluvy a pořád si můžete bagetu poskládat podle svýho gusta...

pondělí 2. září 2019

Clubhouse Beef Naked a Sýrová kolečka s liškami, McDonald's

"Dle McDonald's si mohou teď zajít vyznavači tvrdého fitness režimu do restaurace McDonald's i jindy, než když mají svůj „cheat day“.  Tento předpoklad samozřejmě zakládají na tom, že bez housky spadne výrazně u celého pokrmu množství sacharidů a kalorií, které obsahuje. Daný počin je zároveň odpovědí na  „gluten free“ vlnu, kdy na bezlepkovou dietu přechází i lidé, co nemají přímo alergii na lepek. A existují i další masožravci. Například influencer z Apple komunity, Petr Mára, přiznal v podcastu Brocast, že chodí do McDonald's na burger, kdy sní maso a housku nechá. Je totiž vyznavačem carnivore diety a živí se primárně masem. Jemu a zástupcům podobných stravovacích režimů tak může Naked burger udělat radost."

Tolik z článku tady. A protože pro tvrdý fitness přímo žiju a s lidma bez Apple telefonu se ani nebavím, tak jsem si nemohl nechat tuhle novinku ujít. No kdo jinej než fanoušek Applu by dal za burger bez housky naprosto stejný peníze jako za burger s houskou, to dá rozum.


Podle již zmíněnýho článku nás naháči budou oblažovat pravidelně a Clubhouse je taková první vlaštovka. A bez mučení se přiznám, že já z toho nějak odvařenej nejsem. Burger bez housky je pro mě jako burger bez housky. Kdybych měl chuť na salát, dám si jejich Caesar salát, kterej není vůbec špatnej. Ale vytvořit tohle by mě nikdy nenapadlo. No ale zkusit se má všechno, tak proč se nezakousnout do naháče...


Po usednutí ke stolu jsem chvilku přemýšlel, jak to mám vlastně sníst. Příbor nikde a rukama... to by bylo moc i na mě (nebylo, ale čistý triko, znáte to). No zvedl jsem zadek a pro příbor si zašel. Podle všeho by ho měli dávat automaticky, takže jen zapomněli. Nevadí. No pak jsem zjistil, že to mám poskládaný naopak než je na obrázku. Masem hore, omáčkou dule. To je podle jejich interních předpisů ale taky správně. Takže v pohodě. No ale i tak jsem se při pohledu na obsah papíru nemohl zbavit myšlenky, že si ze mě někdo jen robí řiť.


A tak nějak jsem se z toho pocitu nevykřesal po celou dobu. Baštit příborem maso se salátem by mě ani nevadilo. Ale do toho lovit sýr, pižlat slaninu, honit po papíru omáčku... No nevím. Nejvíc mě ale zklamalo maso. Maso bylo suchý a přinejlepším vlažný.


Pod masem už to bylo o chlup lepší. O chuťovej chlup. Omáčka z Big Maca je pořád stejně super kyselkavá, slanina celkem kvalitní, sýr ušel v kombinaci s masem, červená cibulka a rajčata dodávaly naháčovi ten správnej salátovej pocit a salát samozřejmě jakbysmet.


Ale pořád pižláte jen suchý maso s dvouma plátkama slaniny, plátkem sejra a trochou zeleniny. V čem je problém, říkáte? Za mě v ceně. 119 korun samostatně a 149 v menu. Stejná cena jako u verze s houskou. Samozřejmě pokud si dáte hranolky, tvrdej fitness bude muset být ještě tvrdší a sacharidů do sebe dostanete nejspíš dvakrát tolik. Pokud si jako přílohu dáte salát, máte vlastně salát k salátu. A samostatně si to dát, to máte tak na svačinku. Za 119 korun...


Nevím no. Prostě si z nás asi fakt začínají střílet. A to jsem ještě nevytáhnul to, že Tastyho prý zmenšili kvůli fantastickým novinkám, který nás zaručeně čekaly. Víc místa na housky v kuchyni a tak.... Takže to nechám na vás. Clubhouse je jeden z těch lepších burgerů a jeho nahatá verze možná není špatná, ale že bych to potřeboval zkoušet znova, to teda fakt rozhodně ne. Nejenže se skoro nenajíte, ale ani o dietě nemůže být řeč. O klasické dietě vůbec (dresink, slanina, sýr, hranolky) a ani o carnivore. To by tam zase nesmělo být nic kromě masa.


Nezlobte se na mně, ale suchý maso s omáčkou nakydanou na papíru za 119 korun bych od lídra trhu nečekal. Asi nemám co víc dodat.


Směs sýrů s liškami ale překvapila příjemně. Houbová chuť je stejná jako u houbových instantních jídel. Taková ta silná hříbková příchuť, kterou nejspíš znají všichni studenti bydlící na kolejích. Je stejná napříč výrobci a přestože je nepochybně silně umělá, tak je boží. Tyhle kolečka mají úplně tu stejnou silnou hříbkovou příchuť plus je tam samozřejmě obří sýrová nálož. Ladí to k sobě. Jsou v nich i kusy hub, nejspíš proklamovaných lišek, ale takhle chuťově silný lišky jsem ještě neviděl. Takže bych to opravdu viděl na kombo lišky plus chemie. Ale ta chuť za ten hřích stojí. Cena je OK. 39 korun za tři kousky k menu. Pro milovníky hub a instantní houbové příchutě povinnost.

Takže kolečka ano, naháč ne. Za mě. Nahatý verze tak přenechám bezlepkům, kteří si musí potupně platit stejnou částku za míň jídla, protože... protože nevím. Asi toho mají celiaci málo na bedrech, tak je třeba je trochu podojit. Český McDonald's zase jednou ukázal, jakou cestou se nevydávat.