úterý 20. prosince 2011

Zinger, KFC

Na tuhle čerstvou novinku z roku 2007 sem narazil tak nějak náhodou. Nedávno sem měl v puse McChicken od konkurence a když sem se dnes rozhodoval, co dál dělat, Zinger byla jasná volba.


Tenhle sandwich se skládá ze čtyř věcí. Stejně jako u konkurence. Houska, maso, zelí a majonéza. Takže to tentokrát bude rychlá recenze. Houska dobrá, ale McDonald's má lepší, zelí stejný a majonéza chutná taky naprosto stejně nakysle. Což je s kuřátkem dobrá kombinace. Jedinej větší rozdíl je v mase. U McDonald's máte mělněný kuřecí maso osmažený v lehce opepřeným těstíčku. Není špatný, ale k masu jako takovýmu to nějakej ten kus má. Zato u KFC dostanete kusan kuřecího prsa obalenýho v Hot&Spicy těstíčku. Co se týče masa, plus pro KFC.


Pokud jste se dočetli až sem, tak si nejspíš myslíte, že u mě vyhrál Zinger nad McChickenem. Ale bohužel. Co mě hodně vadilo, tak byl způsob podání. U McDonald's máte jasně danou kvalitu výrobků. Přijdete a víte na čem ste. U KFC ne. Ono u kuřete to asi ani moc dobře nejde, ale tak nějak by se to hlídat mělo. Dostal sem sandwich, kde bylo maso dlouhý a tlustý, ale na šířku nic moc. Takže v půlce sandwiche sem nic neměl a jedl housku s majonézou, v druhé sem měl tlustej kus masa a v poměru k masu málo majonézy, takže to bylo suchý. A ke všemu to nebylo ani pálivý. Hot&Spicy se jim teďkom nějak nevydařilo. Ostřejší už mě přišel lehce opepřenej McChicken. Trošku mě potěšila konečně znatelně větší porce hranolků k menu, co mě ale už nepotěšilo, tak byl znatelně přepálenej tuk na hranolky. Doma ve friťáku olej měním celkem sporadicky, takže hranolky z přepálenýho tuku poznám už po barvě.  Asi ho od otevření pobočky začátkem prosince nestihli vyměnit...

Takže závěr recenze? Zinger jako takovej je dobrej, ale znova si ho už opravdu dávat nebudu. Za oněch 119,- za menu opravdu nestojí. Pokud dostanete chuť na kuřecí sandwich, tak si zajděte ke konkurenci nebo si připlaťte za Grander. Ale i na ten musíte mít štěstí na lidi v kuchyni...

pátek 16. prosince 2011

KFC Ostrava Avion, Kentucky Chicken a nový hranolky

Po dlouhé odmlce (ne, ještě sem neumřel na obezitu) sem zase zpátky a snad mi to chvilku i vydrží. :) Pokud sledujete novinky na mým blogu, tak víte, že v Ostravě otevřeli novou pobočku KFC a sice v největším ostravským nákupním parku (aspoň do jara, než se otevře Nová Karolína) Avion. Mrkneme se na ni trošku blíž, plus se budu snažit napsat něco o kuřeti Kentucky a nových hranolkách.


Pobočka se nachází hned u hlavního vstupu do Avionu. To je ten, ke kterýmu se jde z tramvaje. Na pláncích Avionu ještě nedávno nebyl, ale do Vánoc ho tam snad přidaj. Restaurace otevřela 1.12. a to bych to nebyl já, abych si tam hned ten den neskočil na něco mastnýho na zub. Dal sem si tam B-Smart XL s longerem, ale o tom až později. Prvně si pořádně rozeberem novou pobočku KFC.

Hned na první pohled člověka zarazí velikost restaurace. Spíš její maličkost. Je prťavá. Míst je tam dost, ale zase sou hodně nalepený na sobě. Takovej nějakej pokus o kompromis mezi počtem sedaček a volnýho prostoru. Pokud si ale zrovna nesednete doprostřed restaurace, kde je to nejtísnivější, tak vás to trápit nemusí. Horší už je absence záchodů. Tomu sem prve nechtěl vůbec uvěřit, ale je to tak. Prostě tam nejsou hajzlíky. A nejbližší sou nějakých 200 metrů kolem asi 6ti obchodů. Nu co už. To je daň za to, že není v "restauračním prostoru" Avionu, kde je plno a asi nikdo se nevzdá svojí frančízi. Přežít se to dá. Přece jen je to fast food, tak si na hajzlík zajdete před nebo po jídle. Umyvadlo na umývání ruk tam je a to je pro restauraci podávající zásadně kuřátka důležitější. Jinak není co vytknout. Obsluha a jídlo vynikající, jak už u KFC bývá zvykem.


A jak dopadlo kuře Kentucky a nový hranolky? Začnu tím kuřátkem. Kentucky je to kuře, který má v sobě 11 unikátních bylin (prý) a kterým se KFC proslavilo po celým světě. Proč? To je mi záhadou... Jako není to špatný, ale že by mi z toho spadla huba, to asi ne. Taková speciální omáčka do Big Macu, u té už její oblibu chápu, ale těch 11 bylin mi nepřijde nic extra. Nejsem expert botanik (první můj herbář skončil kopou plesnivých papírů), ale mám takovej dojem, že při 11ti bylinách je máte problém v puse (nebo kdekoliv jinde) vůbec rozeznat. Vemte doma mouku, zalijte mlíkem, přisypte spoustu bylin, osolte a máte hotovo... No dost keců. Prostě obyčejný kuře v těstíčku. Do KFC sem dycky chodil na pikantní kuřátko a teď mám aspoň potvrzeno, proč. :) Tím Kentucky samozřejmě nechci shazovat. Je to moc dobrý. Ale obyčejný až hanba!

K tomu sem dostal nový hranolky. Většina lidí si je pochvaluje. Teď se dělají dokonce i z brambor, jak je vidět na fotce. Dřív se dělaly z nějaké bramborové hmoty či co a než si je člověk donesl ke stolečku, tak se v ruce houpaly. Co se mě týká, tak se mi určitě zdají lepší než ty starý. Nejen že už vypadají jako hranolky, ale dokonce tak i chutnají. Na McDonald's pořád nemají, ale sou mu už celkem blízko. Takže co se týká chuti, tak spokojenost. A co se týká množství, tak facka do obličeje. Tuhle nedávno machrovali, že zvyšovali porce k menu a v tom B-Smartu XL měly být velký hranolky. Ta porce, co sem dostal ale odpovídala maximálně střední porci u McDonald's. Takže co se týká množství, pořád stejná bída, co se týká chuti, zlepšení o 70%. Může být.