Grilled Chicken McWrap a Crispy Chicken McWrap, McDonald's

Dej si pro změnu kuře

Svět reklam se vyvíjí. Už v roce 2010 výzkumy ukázaly, že televizní reklama ztrácí účinnost. Všem už tehdy bylo jasný, že je třeba cílit na online média a na televizi zapomenout. Souhlasím. I proto se pořád snažím sociálním sítím vyhýbat seč to jde a po večerech koukám na starou dobrou telku. A můžu potvrdit, že reklamy v televizi by dnes opravdu mohly zapůsobit tak leda na toho největšího degena... No každopádně jsem se vydal sbírat skleničky do McDonald's a když jsem se rozmýšlel, co si objednat, tak jsem se rozhodl vyzkoušet kuře. Jen tak, pro změnu.

A protože doma chci mít tolik skleniček, abych mohl nasimulovat skleníkovej efekt, tak vás čekají recenze hned dvě. A protože McDonald's už to s novinkama zabalil, nechal jsem si to od nich zabalit taky. A sice oba kuřecí McWrapy. První na řadě je Grilled Chicken McWrap.

McWrapů měl McDonald's za svoji dlouhou českou historií celou řadu. Projít si ji můžete třeba tady. Za zmínku stojí snad jen dva. Ujetej snídaňovej s vajíčkem a vepřovým masem a krevetovej, kterej mi fakt chutnal a kterej si rád dávám pokaždé, když se vrátí do nabídky. Pokud se ho teda nerozhodnou pokazit vylepšením jako minule. Ale to odbíhám. Kuřecí McWrapy má McDonald's snad celou dobu od zavedení McWrapů a jak tak hledám na blogu, ještě mi nestály za plnohodnotnou recenzi na blogu. Až absolutní nedostatek novinek a absolutně neúčinná televizní reklamní masáž mně k tomu dohnala.

Grilled Chicken McWrap obsahuje grilovaný kuřecí maso, salát, rukolu, rajče, sýr a medovo-hořčičnou omáčku. To všechno je zabalený v tortille. Prve rozeberu maso. Maso je divný. Bylo stěží vlažný, dost takový tužší a sušší. Nakrájený bylo nějak vtipně zešikma po vláknech, takže se špatně kousalo a zůstávalo mezi zubama. Buď náctiletým kuchtíkům nikdo nevysvětlil, jak se správně řeže maso nebo prostě nebyl čas. Vzhledem k tomu, že jsem si na tohle zašel na oběd první školní den, tak to bude spíš ten čas. Kombinace prvního školního dne a rozdávání skleniček udělalo z McDonald's ultimátní promořovací centrum. Tím pádem omluvím styl řezání masa, ale kvalitu suroviny to neomlouvá. Maso bylo prostě při nejlepším průměrný a konkurence je s grilovaným kuřetem o mílovej krok vpředu.

Kromě podivnýho masa ztrácí McDonald's body oproti konkurenci i v samotné náplní. A sice v jejím množství. První půlka McWrapu byla prázdná jak Okamurův očkovací průkaz, druhá půlka už byla o něco lepší. Kuře sice bylo nahoře i dole, ale plátek masa byl tenčí než plátek rajčete. Dalším nedostatkem pro mně bylo množství sýra. Bylo ho tam málo, žalostně málo. Přitom byl chuťově super a hodil se tam. Omáčka byla fajn a bylo ji dost. Příjemně nasládlá hořčice se hodila jak k zelenině, tak ke kuřeti. Taky by ji tam ale mohlo být víc. Salátu bylo nahoře málo, dole dost. Rukoly málo obecně. Tortilla byla studená, gumová a tak pšeničná, že u spodku jste cítili jen mouku.

Grilled Chicken McWrap mně prostě za srdce nechytl. Kombinace zeleniny s kuřetem a omáčkou byla fajn. Ale maso bylo divný, nebylo ho moc, sýra málo, zelenina to nespasí. Prostě takový to pffff ne díky. Samotný provedení se studenou tortillou je taky divný. Psal jsem to u většiny kuřecích sendvičů od McDonald's a napíšu to i tady. Kuřecí konkurence absolutně nepřekonána a nějak nevidím důvod si Grilled Chicken McWrap dávat znova. Snad jen v takové té absurdní situaci, jako že jste sličná slečna, váš přítel vás pozval do McDonald's a vy nechcete vypadat rozežraně, nechcete ztloustnout, držíte dietu a všechny tady ty hovadiny. Pak dává smysl si dát Grilled Chicken McWrap. Kalorií má o dost míň než burgery. Jinej důvod se takhle mučit grilovanou kuřecí volbou mě nenapadá. Cena je 95 korun samostatně a 139 korun ve velkým menu. To je mimochodem stejně jako Single Big Tasty velký menu. Volbu nechám na vás...

Dalším McWrapem na holení je Crispy Chicken McWrap. Představa pořádně obalenýho a vysmaženýho kuřete ve mně rozhodně vzbuzuje víc emocí než grilovaná nuda. A nejen díky smaženým kouskům a extra porcí kalorií navíc, ale i díky pikantní omáčce. Crispy Chicken McWrap totiž kromě smaženýho kuřete obsahuje ještě sýr, salát, rukolu, rajče a dvě omáčky. Rajčatovo-cibulovou a sandwich omáčku.

A už na první pohled se jim tenhle McWrap povedl víc než předchozí. Po zakousnutí se mi to jen potvrdilo. Prim hraje výborná omáčka. Jestli pamatujete na Brasil Chicken z roku 2014, tak chutná hodně podobně. Hodně rajčatová, lehoulince pikantní. Tentokrát jsem tam měl omáčky hodně a byla všude. Nahoře, uprostřed, vpravo, kousek pod prostředkem a i dole. Všude byla. Sandwich omáčka, což je vznešenější název pro majonézu, tam byla taky a taky jí bylo dost. Pikantní omáčku pěkně zjemňuje a zvyšuje kluznost celýho McWrapu. Volba dvou omáček byla dobrá volba. Zeleniny tam bylo celkem dost.

Ze zeleniny bych vypíchnul hlavně rukolu, které tam bylo dost natolik, aby se raz za čas ozvala a ozvláštnila celkovou chuť sousta. Hlavně k pikantní rajčatové omáčce se její chuť hrozně hodila. Sýru tam tentokrát bylo taky dost natolik, aby se občas ozval a poslal trochu té sýrové chutě do vašeho mozku. No i tak si ho tam dokážu představit ještě alespoň dvakrát tolik. Kuřecího masa bylo nepochybně víc než u grilované verze. Minimálně na váhu suroviny. Bohužel ale bylo hodně znát, že to není obyčejný naporcovaný kuřecí prso. Kuřecí hmota byla jakoby noufakaná a lehce pěnovitá. Buď je to nějaká směs nebo je to prso něčím napíchaný. I tak mi ale chutnalo o dva řády víc než to grilovaný. Obal byl dobře dochucenej a vysmaženej do křupavé dokonalosti. Tady už by se s kuřecí konkurencí dalo pomalu snad i srovnávat.

Jen ta studená, lepivá a přehnaně pšeničná tortilla lehce kazí jakž takž slušnej zážitek. V tomhle případě ji naštěstí přehluší množství chuťově silných surovin a díky dvojité náloži omáček přežijete i jindy superpšeničnej a superlepivej spodek. Celkové chuti sendviče udává takt rajčatová lehce pikantní omáčka, do které se ozývá chuť stripsu a občas překvapí svěží chuť rukoly nebo krásná a tučná chuť sýra. Rajče, salát a majonéza jsou příjemný doplňky. 

Crispy Chicken McWrap je celkem povedená tortilla, která už už může měřit síly s konkurencí. Pořád by prohrála, ale alespoň si relativně pošmáknete. Samozřejmě se nabízí otázka, jestli si radši nedát Single Big Tasty, kterej ve velkým menu stojí stejných 139 korun jako Crispy Chicken McWrap. Já bych určitě volil hovězí. Pokud jste ale náruživá macanda, kterou její přítel pozval na rande do McDonald's a nechcete vypadat vyloženě rozežraně, Crispy Chicken McWrap je pro vás ta pravá volba! 

PS: Já bych tímto McDonald's poděkoval za kuřecí promo nepromo a potichu zalezu do kouta a budu vyčkávat na zimní sezónu se Swiss Kingem. Baštit kuře u toho asi budu, ale ještě pořád ne od McDonald's...

Western Beef McWrap, McDonald's

McWrap Fusion

"Chutě ze všech koutů", tak zní slogan staronové akce od McDonald's. No já pár let bydlel na kolejích s Rusem a ochutnávku z koutu jeho části lednice bych opravdu nechtěl. Možná by se tam hodilo ještě slovíčko "světa", ale co už. Ona i ta promo fotka stojí za houby. Ale nechme maličkostí a přesuňme se k samotné podstatě akce. Nepatřím mezi největší fanoušky McWrapů. Ne, že by mně nechutnaly, ale ten poměr cena/výkon nikdy nebyl ohromující a k jejich koupi mě vedla jen moje úchylka ochutnat zase něco novýho. S rostoucí aktivitou konkurence se tahle úchylka musí rozprostřít i mezi ostatní podniky a tak byl nějaký McWrap Fusion hodně vzadu mýho pomyslnýho ochutnávkovýho deníčku. Ale i končiny je třeba prozkoumat. Vybral jsem si Western Beef McWrap.

Na promo fotce z Facebooku to nevypadá špatně (proč tahle není na webu?). Připomíná vám něco? Pamětníkům, pamětnicím a pamětčatům nejspíš připomene Steakhouse Beef McWrap nebo Mexican Beef McWrap. Rozdíl mezi těma třema je sem tam rajče, sem tam smažená cibulka, jinej salát. No všeho všudy Western Beef McWrap žádná novinka není. Obsahuje hovězí maso, salát, pikantní omáčku Chargrill, sýr cheddar a smaženou cibulku v tortille. Pokud chcete složení wrapu zjistit dopředu, musíte si najít obrázek na Facebooku a vyčíst to z něho. Na oficiálním webu není pořádný obrázek a výčet surovin je polovičatý. Hlavně, že je tam nějaká soutěž. Na blbosti by čas byl. Jen tak dál McDonalde. Když už ten novej web stoji za prd designově a funkčností, tak budeme prdět i na obsah...

Po rozbalení McWrapu se mě chtělo plakat. Smíchy. Ještěže jsem zrovna neměl moc velkej hlad (proto taky padla volba na McWrap). Samozřejmě chápu promo obrázky, chápu, že mají ukazovat složení, chápu, že nikdy nebudou jako realita, ale tenhle výhled mě prostě dostal. No srovnejte fotky z předchozích recenzí McWrapů (odkazy výše). Ty byly celkem fajn. Steakhouse Beef McWrap dokonce jako na obrázku vypadal a už z dálky vyzýval k nakousnutí. Ale tohle? To už bylo i na mě moc. Všechny suroviny v jedné třetině? Pfff.

Kdyby alespoň ta tortilla byla dobrá. Ale bohužel. Neopečená, lepkavá a studená. Jako jíst mokrej plátek chleba. Ne děkuju. Po pěti kousancích do lepkavé tortilly jsem se konečně dostal k náplni. První chuťovej vjem zajistilo maso. Nebylo vůbec špatný. Hodně popepřený, ale parádně šťavnatý a dokonce chutnalo po hovězím. McDonald's používá hovězí z přední části krávy, takže nečekejte chuť argentinské svíčkové. Ale na fast food, proč ne. Takže maso v pohodě. Ale tady končí veškerá chvála a pokračuju v plísnění. Salátu poskrovnu. Možná byl fajn čerstvej, ale bylo ho tam míň jak ovoce v jídelníčku eskymáka. A přitom skoro nic nestojí a díky němu ta tortilla nemusela vypadat jak polední menu v Dachau.

Omáčka byla fajn. Rajčatová Chargrill omáčka patří k těm lepším od McDonald's. Hodně rajčatová, trochu zauzená, celkem dost pikantní. Rozhodně nikoho neurazí. Pokud teda nemá fobii z pikantních jídel. Ale řekl sem, že budu dál plísnit, tak budu dál plísnit. Vidíte to rozložení surovin v tortille? Pokud se někdo snažil o barevný zvýraznění sexu belgické vlajky s vlajkou rumunskou, nejspíš se ten někdo trefil. Pokud to ale mělo být rozložení pro hladovýho zákazníka, tak to byl pořádnej krok vedle. Kousanec vpravo - pikantní nálož omáčky - nic víc. Kousanec vlevo - nálož pepře s ne až tak super kvalitním masem a sem tam smaženou cibulkou. A tak dál až do konce. Chutnalo mi to takhle? Ne, nechutnalo. Možná ty suroviny nebyly samy o sobě úplně špatný, ale celkový provedení bylo příjemný jak cholera. A sýr? Tak ten tam nebyl vůbec. Škoda. K masu by se hodil.

A vůbec. Představa chuti masa se sýrem a omáčkou dohromady je mi příjemná. Nestalo se. Proč sem dostal tohle? Mimochodem jsem na to taky čekal snad 15 minut. Tentokrát to prostě McDonald's nezvládl a dal mi jen za pravdu v mojí volbě častějších návštěv konkurence. Cena 129,- za McMenu tomu, co jsem dostal já, neodpovídá ani náhodou. S příští akcí se bude muset McDonald's pořádně předvíst, abych tam utratil svoje těžce vydělaný a státem dotovaný stravenky. O penězích ani nemluvě.

PS: Důkaz dlouhýho čekání na jídlo můžete vidět na jedné z fotek. Já začal jíst a žena už měla po večeři. A to nebyla, na rozdíl ode mě, ve fast foodu! Pfff.

Krevetový McWrap, McDonald's

McWrap s chutí léta

Revoluce u McDonald's začíná! Nejenže přes léto nebudou u McDonald's žádný italský rádoby zdravý suchý sendviče, ale ještě ke všemu si můžete sami kombinovat suroviny. Je to tak! Svůj McWrap si můžete nechat naložit do obyčejné, rajčatové nebo špenátové tortilly. I když celková chuť wrapu bude určitě skoro totožná, tak i tak je to pokrok tím správným směrem. Není nad směr "vyřadíme populární sendviče kvůli zjednodušení nabídky, abychom ji mohli později parádně zkomplikovat...". Asi si říkáte, že McWrapy mě, kravího bašťouna, musely akorát tak nakrknout. No není tomu tak. McWrapy mě několikrát dokázaly příjemně překvapit a určitě je uvítám víc než snahu o ozdravnej burger. A když se k nabídce přidá krevetovej McWrap, tak je to teprv špička.

Krevetový McWrap obsahuje obalovaný krevety, salátový mix, sezamovou omáčku a tortillu. Já si zvolil obyčejnou tak, jak mi bylo nenápadně doporučeno obrázkem. Možná jsou mezi vámi tací, kteří pamatují mladou Helenu Vondráčkovou, stavbu pyramid nebo původní krevetový McWrap. Je tomu drahně let, ale mám takovej dojem, že tam byla omáčka koktejlová a ne sezamová. Ale čo bolo, to bolo, terazky je tu sezamová. Jde se hodovat.

Po prvním kousnutí budete mít v puse tortillu a spoustu vzduchu. Wrap vypadal spíš vtipně a oko rozhodně nepotěšil. Naštěstí po prázdným vršku následoval plný střed a nabitý závěr. Ale jedeme od hora. Tortilla je studená a lepí. Chuťově to není žádná hitparáda a kdybyste v lese okousaly pět druhů stromů, minimálně dva z nich budou chutnat líp. Naštěstí chuť není nijak výrazná a svůj fyzikální účel plní dobře. Drží náklad a nerozpadá se. Proto bych ji označil za průměrnou. Konkurence umí tortilly líp. Ale hlavně jde o to hlavní. Mix salátů! Ne. Dělám si srandu. Salát je tam čistě kvůli výplni, tvářil se celkem čerstvě a rozhodně neurazil. Stejně jako tortilla splnil svůj účel a to účel čistě vyplňovací. K salátu bych měl jen jeden větší (menší) poznatek. Sem tam lze zahlídnout v salátu kus mrkve! Díky tomu můžete doma tvrdit, že jdete na zdravý oběd. Třikrát hurá!

A co má deset noh, patří k vyšším korýšům, umí dobře plavat a má tykadla? Ne. Není to Helenka Vondráčková za mlada ani Babicův vepřový kotlet. Je to kreveta! A i když se to z obrázků tady okolo možná nezdá, krevet bylo ve wrapu opravdu dost a ani na chviličku mě nenapadlo, že by jich mohlo být víc. Dobrá práce. Zvlášť při uvážení ceny královských krevet. Krevety samy o sobě nemají až tak moc rybí chuť a i díky obalu je jejich chuť slabší. Vstupní surovinou nebudou zrovna ty nejkvalitnější krevety, ale to se dalo čekat. Ohledně slabší chuti je tu otázka, jestli je to plus nebo minus. Já třeba krevety rád a celkem je i vyhledávám. Ale kdyby většina návštěvníků McDonald's ucítila vůní pořádné, ještě šedé a čerstvé krevety, určitě by si vybrala na oběd spíš Big Mac. A krevety v podání McDonald's mají svoje kouzlo a jsou... jsou prostě super. Rozhodně nejlepší finger food, který kdy McDonald's nabízel a strčit ho do wrapu byl geniální nápad.

Další geniální nápad byla sezamová omáčka. Nápad tak geniální, že by dokázal zvrátit výsledek druhé světové války. Chuť koktejlové omáčky notně ozvláštněná sezamovou chutí je kombinace přímo vynikající. Těžko se popisuje. Sezamová chuť je opravdu zvláštní, řekl bych i orientální. Koktejlovou složku chuti asi znáte. Možná ji znáte pod názvem dresing Tisíc ostrovů. Je to vlastně omáčka z kečupu a majonézy. Ale sezamová složka nad koktejlovou převládá a omáčka tak vládne všemu a všem. Minimálně co se mikrokosmu ohraničenýho pšeničnou tortillou týče. Je to špatně nebo ne? No není. Omáčka je prostě boží. Jedna z nejlepších omáček od McDonald's. K tomu lehká chuť krevet a salátová výplň. Kombinace, které se dá jen zatleskat.

Závěr? Krevetový McWrap je boží. Dokud vám nevadí opravdu silná, zvláštní a výrazná chuť omáčky a samozřejmě chuť krevet. V tomhle wrapu dostanete obojího dostatek a to je dobře. Cena 90,- samostatně a 130,- v McMenu. Já si dal malý McMenu za 120,- a po dojedení sem měl ještě na něco chuť. No asi po dvaceti minutách jídlo slehlo a byl sem parádně nacpanej. Ale pro větší jedlíky doporučuju menu větší. A pro gurmety ještě krevety bokem s koktejlovou omáčkou. Tak to udělám příště já. Krevetový McWrap je jedna z nejlepších věcí, co kdy McDonald's vyrobil a určitě si ho ještě párkrát zajdu otestovat. Zajděte taky.

Krevetový McWrap, McDonald's

McDonald's se s příchodem léta snaží propagovat svoje pipiní sendviče. Pipina sem, pipina tam. Skoro až díky detektivní práci se člověk dozví, že kromě pipin přibyla v nabídce ještě jedna položka. Krevetový McWrap je zpátky! Nevím, jestli ve všech restauracích nebo jen těch super moderních s obrazovkou o velikosti Halininy dortové porce, ale návrat krevet je super zpráva. Má to ale jeden háček. Kam čert nemůže, nasadí inovační tým českýho McDonald's. A tak si místo božskýho krevetovýho McWrapu z let minulých musíte dát nový McWrap. Stojí za to?

Od pohledu je změna jasná. Místo krevet v těstíčku v McWrapu nově najdeme krevety bez obalu, rozříznutý a přejetý parním válcem (druhej vtip o Halině hned na úvod už by byl moc). Tyhlety krevety jsme mohli ochutnat v Kreveta-shi loni. To byla ta asi nejvíc ujetá sezónní akce let minulých a na chvilku se zdálo, že se blýská na lepší časy. No zrovna Kreveta-shi byl ale dost hroznej a nejen díky odporné housce. Studený, gumový, rozpláclý a chuťově slabší krevety taky nepotěšily. No a jaký jsou v novým McWrapu?

Jsou studený, gumový, rozpláclý a chuťově pořád slabší. Pokud ji ochutnáte samostatně, tak krevetu ucítíte. Takovou tu jemnou krevetí rybí chuť. Tu mám rád a krevety si dávám celkem běžně všude, kde je nabízí. Ale z jejich zpracování u McDonald's je mi trochu smutno. Kdyby je nechali v obalu a usmažili, udělali by líp. Tam se sice kreveta musí prát s chutí těsta, ale alespoň si zachová uvnitř i svoji chuť a hlavně je udělaná přesně tak, jak má být. U McWrapu v její nahé formě mi přišla dost přepečená (gumovější) a nedochucená. A hlavně studená. Já bych rád svoje jídlo teplý. Aspoň vlažný. Ne studený.

Krevety byly podél celýho McWrapu, ale stejně to okem byla bída. Zeleniny tam nebylo o moc víc než v Big Macu a kousky cibule, o kterých se zmiňuje web, jsem nezaznamenal vůbec. Tortilla byla prázdná, studená a lepivá. Chutnala jak pytel bílé mouky s trochou dešťově vody. Takže za mě dobrá. Neuškodilo by McWrap po zabalení trochu propíct. Ale to by jim pak mohl propadnout grilem... Snad jediný velký plus tohodle sendviče byla omáčka. Sezamová omáčka je super. Svěží, opravdu hodně sezamová a s parádní konzistencí. Množství více než OK. Bohužel omáčka, jakkoliv boží, tenhle McWrap zachránit nedokázala. Břicho se najedlo, oči plakaly a mozek byl v šoku. Proč má McDonald's pořád tendenci pošlapávat svoje nejlepší počiny? Hanobení a hereze povídám! Příště prosím krevetový McWrap se smaženou klasikou. Děkuju.

Cena 99,- samostatně a 145,- v McMenu se skleničkou. S tou skleničkou to za ten peníz snad i stojí. Pokud máte rádi krevety, stojí tenhle McWrap za vyzkoušení. Třeba vás chytne. Pokud jste ale měli moc rádi tu předchozí verzi, tak z téhle "novinky" vám spíš pukne srdce. Příště radši zkusím tu pipinu.

Tzatziky McWrap, McDonald's

Saláti se konečně dočkali

Kopr. Kopr kopr kopr. Kopr může za všechno zlo na Zemi. Nebylo to zakázané jablko, jehož utrhnutí vyhnalo Adama a Evu z ráje. Byla to snítka kopru! Co bylo v Pandořině skříňce? Nemoci, bída, zlo, hoře, strádání, závist, pohromy, neštěstí, spory, vády a války? Ne. Něco mnohem horšího. Snítka kopru! A ani se neptejte, čím byl napěchovanej Trojskej kůň. Je to tak. Zatímco si kopr vymýšlí fake news a snaží se o destabilizaci západního světa, někteří ho pořád špatně pochopili a přidávají do tzatziki (ne tzatziky, bod dolů pro McDonald's). Přitom by si kopr zasloužil úplně jinou péči. Vytrhat, hodit na hromadu, spálit, vykopat zeminu, rozpustit v kyselině, kyselinu naložit do sudu a vystřelit do Slunce. Možná vám to už došlo. Nemám rád kopr. Opravdu nemám. Je to snad jediná věc, po které se mě vždycky zvedne kufr. A to mám rád šneky, veškerý mořský potvory a za mlada sem jedl hlínu a papír...

A proč že to teda vůbec recenzuju Tzatziky McWrap? Inu, byla tu jistá šance, že v tzatziki od McDonald's kopr nebude. Málokdo ví, že samotní Řekové kopr do tzatziki dávají zřídkakdy. Spíš tam hodí mátu nebo tak. Minimálně z mých řeckých zkušeností. No ale vysvětlujte to zbytku světa. Naštěstí se našel věrný čtenář/informátor/kaskadér a pustil se do něj přede mnou. A podle něj tam kopr nebyl. Byl? Nebyl? Chutnalo mi? Jste napnutí? Nervozitou poklepáváte prstem na sklíčko displeje, klávesnici nebo okolosedící domácí zvíře? Tak čtěte dál.

Ha! Nebudu vás napínat. Kopr tam přítomen nebyl, případně nešel vůbec, ale vůbec cítit. Ale od začátku. Tzatziky McWrap obsahuje tortillu, hovězí maso, salát, červenou cibuli, salátový okurky, feta sýr, a tzatziki omáčku. Ano tzatziki. V materiálech od McDonald's, co mají kuchtíci v kuchyni nad sebou, je Tzatziki McWrap a tzatziki omáčka. Ale ve všech oficiálních dokumentech, webu, Facebooku a tak dál je to Tzatziky. Ne, že by na tom záleželo, ale trocha škodolibé radosti ještě nikoho nezabila.

Ač se to podle fotky může nezdát, tenhle wrap byl opravdovej macek. Už když jsem ho dostával z jejich celkem fajn praktickýho obalu (to se musí nechat), tak jsem cítil tu váhu. A že to byla těžká váha. Beze srandy byl snad dvakrát těžší, než byl můj Krevetovej McWrap, kterej jsem měl asi týden zpátky. Takže pohled do lehce prázdnýho začátku nebyl tak tristní, protože jsem věděl, že mě čeká nabitej střed a natřískanej konec. A taky že jo. No po kousnutí do toho začátku jsem ale moc nadšenej nebyl. Tortilla od McDonald's nepatří mezi to nejlepší, co mexičtí obchodníci s pšeničnými výrobky zrovna nabízí. A možná by i patřila. Ale pokaždé ji dostanu studenou a lepivou. Jak žvýkat sloní ucho. Jen to o něco líp chutná. Naštěstí všechny další kousnutí jsou jen a jen lepší.

Hned po tortille jsem měl tu čest ochutnat maso. To mě taky moc nenadchlo. Dost vysušený, taky nějak záhadně studený (za to určitě může zrádná salátová okurka) a nebylo snad vůbec okořeněný. Nabízelo jen lehounkou chuť kravičky. Vyloženě špatný nebylo, ale do hitparády hovězích produktů by se neprobojovalo. Pak jsem měl tu čest ochutnat salátovou okurku. Salátový okurky v sendvičích nemají podle mě co dělat. Ty patří do salátu nebo do popelnice. No ale čím jsem starší, tím víc beru spoustu potravin na milost a i na ty salátový okurky jsem si zvykl. Mají celkem svěží a zajímavou chuť. Samotný. Ve wrapu se celkem ztrácí. Snad jen tu svěžest tam přidávají.

Klasickýho salátu tam byla spousta. Kde byla trocha místa, tam byl salát. A vzhledem k tomu, že jde o letní wrap, tak to chválím a pochvaluji. A po třech kousnutích jsem se konečně dostal i na ty zajímavější suroviny. Třeba feta sýr. Ten byl super. Ale opravdu super. Spousta lidí v kotlině české baští ve velkým balkánský sýr (náhražka fety) a baví je ta slaná, přeslaná chuť a neurčitá pevná hmota. Ve skutečnosti je ale feta kombinace sýra ovčího a kozího a jakožto složenina těchto sýrů některým lidem trochu smrdí. K tomu je hrudkovitá a v puse mazlavá. Tak nějak má vypadat feta. A McDonald's to trefil dokonale. Těžko říct, z žláz jakýho zvířete pochází tenhle sýr, ale jakousi "uleželou", lehce navinulou chutí a konzistencí bych to minimálně na tu ovci tipl. U mě trefa do černýho. I když je mi jasný, že se najdou lidi, kterým sýr přijde hodně výraznej. A jakmile máte tenhle sýr v puse, tak slovo výrazný opravdu nabude svýho významu.

A konečně jsem u tzatziki omáčky. Té prostě nemám co vytknout. Řidší jogurtová konzistence zajistí, že se omáčka dostane všude. Není v ní cítit kopr. Svěží chuť, lehce do česneku, se hodí k naprosto všem surovinám. Není v ní cítit kopr. Její čistě bílá barva se přímo hodí k zelené v sendviči a celá ta zeleno-bílá kombinace přímo vybízí k chuti a k pocitu, že baštíte zdravě. Není v ní cítit kopr. A samozřejmě to hlavní. Není v ní cítit kopr. A málem bych zapomněl na cibuli! A to by absolutně nevadilo, protože cibule tam vidět je, ale cítit ne. Asi tak.

Takže si to shrňme. Maso, zelenina, omáčka, sýr... Ač některý jednotlivý suroviny byly slabší (maso, cibule, okurky, tortilla), tak všechno tohle dohromady prostě funguje. Kombinace masa s omáčkou je bomba, se zeleninou ještě bombastičtější a když se tam přidá silná chuť sýru, tak je to taková bomba, že bych to radši nevozil přes hranice. Prostě moc příjemný překvapení a ač Krevetovej McWrap mám hodně rád, tak při příští návštěvě zlatých oblouků budu zase volit Tzatziky McWrap. Cena 90,- samostatně a 130,- v McMenu naprosto odpovídá. Jdete do něj. Pokud se vám nepříčí kozí sýry, nebudete zklamaní.

Spicy McWrap Grilled, McDonald's

Jak moc pálí?

Jen dva srdceryvný komentáře ohledně možnýho konce blogu? A k tomu jeden komentář, že nepoznám plísňovej sýr od hermelínu? Tak to teda pěkně děkuju! Za trest vás budu trápit článkama ještě dalších několik let. Jak neléčená tasemnice. Halt když někdo může vyrábět a prodávat oblečení, který padne Halině, tak já si můžu psát pindy na internet. Tak. A jako další se podíváme na poslední produkt z McDonaldovské pikantní série, kterej jsem byl ochotnej ochutnat, Spicy McWrap Grilled.

McWrap nikdy nebyl můj kamarád. Snad jen ten krevetovej ve svoji původní formě. Na druhou stranu ne vždycky se máte chuť zaplácnout houskou a o salátu se snad ani bavit nebudem. Na salvy smíchu není čas. Takže rozhodování bylo v podstatě jen při výběru či grilovaný nebo obalovaný maso. Obalovaný už jsem měl u Spicy McChicken, takže jsem se rozhodl vyzkoušet k habanero omáčce grilovanej kousek.

A hned po prvním kousnutí jsem věděl, že jsem udělal asi chybu. Nejenže McWrap byl zase prázdnej jak ruský regály, ale maso bylo takový nějaký prazvláštní. Hlavně jeden kousek nahoře. Buď byl jeho roh těžce nedodělanej nebo tam prostě bylo nějaký pochybný tukový krytí, který se nepropeklo. Být to vepřová kotletka nebo krkovička, tak je jasný, odkud vítr vane. Ale u kuřecího prsa mně to trochu zarazilo. To by podobný blamcavý kousky mít nemělo. Samozřejmě jsem lidská popelnice zvyknuvší na bulharskou tatarku ve stánku uprostřed léta, takže jsem neřešil a blemcavej kus poctivě snědl. No kdybych byla těhotná ženská, tak se krásně namaluju a zajdu si postěžovat k pultíku.

O to smutnější je fakt, že zbytek kuřete byl naopak dost suchej. Tyhlety kuřecí plátky jsou prostě jen a jenom nutný kuřecí zlo. Moc nechápu, proč je McDonald's propaguje pořád dokola, když kuřecí konkurenci a jejich čerstvý kuře tímhle prostě porazit nemůžou. Ale jedeme dál.

Samotná omáčka tady vynikla o dost víc než ve Spicy McChicken. Díky absenci strouhanky všude okolo dostala víc prostoru. Tam, kde omáčka byla, tam jasně dominovala. V mým případě to bylo na začátku a na konci McWrapu. Uprostřed jí moc nebylo, zato tam bylo hodně zeleniny a sýra. Takže první třetina Spicy McWrap Grilled byla pikantní jízda. V tomhle provedení taková sedmička z deseti. Pořád nic extra, ale pro obyčejný smrtelníky je to příjemná pálivost. Vtíravá, pálivá, tatarková pálivost. Druhá třetina chuť zeleniny, trochu kuřete, trochu sýra, pikantnost tak na dvojce z deseti. A třetí třetina byla snad jen omáčka se spoustou trotilly. Ta úspěšně tlumila pikantnost, takže to byla taková pětka z deseti.

Celkově mě Spicy McWrap Grilled i chutnal, ale prostě to maso nepovažuju za něco, za co by chtěl člověk utrácet peníze ve srovnání se zbytkem nabídky. Pořád je to taková spíš poloprázdná tortilla s divným kuřetem, kde jediný opravdový plus je snad jen omáčka. A i u té se pořád držím názoru, že k hovězímu by sedla víc.

Cena taky není zrovna nejpříznivější. 99 korun dáte za samotnej sendvič, 139 korun za střední menu a 159 za velký menu. Nějak nechápu rozdíl dvacetikoruny mezi jednotlivýma meníčkama, ale je to celkem jedno. Osobně si totiž myslím, že tenhle produkt si asi koupí málokdo. Přecejen grilovaný mražený kuře z McDonald's... no co víc dodat. Pro kuře se prostě chodí jinam.

Z gatí mě nevystřelila ani sezónní taštička. Na letošní jaro jsme dostali višňovou a na můj vkus je hodně kyselá. Taštička čokoláda a slaný karamel mi halt sedla víc. Višňová náplň je hodně ovocná, má skvělou konzistenci, uvnitř dokonce najdete kousky višní, ale já čekal něco sladšího. Pokud vy fandíte sladkokyselým dezertům, tak doporučuju. Jinak asi ani ne.

Víc recenzí na Spicy řadu od McDonald's nečekejte. Ledaže by přišla nějaká druhá vlna, která by zahrnovala i hovězí. Kdo by to byl řekl, ale pomalu se snad těším i na to Maestro... :)

Italia Chicken McWrap, McDonald's

McWrap s chutí léta

Ti bystřejší z vás si již začínají všímat, že tu dlouho nebyl žádný příspěvek. No co k tomu dodat. Nebyl. Proč? Tak jednoduše. Dovolenou mám nejen já, ale snad i všichni ve fast foodovým odvětví. Snad jen pěstitelé salátových okurek jedou naplno. Ty jsou všude. Brrr. No a tak není ani moc o čem psát a v tomhle vedru ani chuť. Tenhle příspěvek neberte jako plnohodnotnou recenzi, nýbrž spíš jako varování. Italia Chicken McWrap jsem měl asi měsíc zpátky před dovolenou a od té doby nebyl čas na psaní. Takže tak. Teď už k mýmu poslání.

Proč si nedát Italia Chicken McWrap? Prve bych rozebral naprosto prasáckou kombinaci. Kyselý balsamico s pestem a kuřetem? Fuj. V tomhle wrapu najdete dvě plnohodnotný italský jídla. Variaci na caprese (rajčata, mozzarella) a k tomu rukolu s balsamicovým octem. Plus pesto. V tortille. Tu jsem si nechal dát rajčatovou s vidinou pravé Itálie. No dostal jsem smažený, houbovitý a kyselý kuře nasáklý kyselým balsamicem, mozzarellový kuličky naprosto bez chuti, pesto, který se tam vůbec nehodí, blemcavý rajčata a to všechno ve studené a lepivé tortille. Zážitek opravdu extrémní. Bohužel ne tím správným směrem. Dlouho, jestli-li někdy, jsem neměl ve fast foodu nic odpornějšího.

Zní to chutně? Ani ne. Tohle si opravdu nedávejte. Cena je stejná jako u božího krevetovýho McWrapu. Toť 90,- samostatně a 130,- v McMenu. Snad jsem stihl někoho varovat před vyhozením peněz. Pokud někomu z vás chutnal, napište komentář. Celkem by mě zarazilo, kdyby se někdo opravdu ozval...

PS: Program mám až do konce léta celkem nabitej, ale pokud se objeví něco opravdu super, co si recenzi zaslouží, čas si určitě udělám. Díky za trpělivost, pochopení a věrnost. Tenhle blog má pořád slušnou návštěvnost a to i přes to, že tu nebylo skoro dva měsíce nic novýho. Klobouk dolů před váma. :)

Beef & Bacon McWrap, McDonald's

Tahle novinka se u McDonald's objevila hodně nenápadně a bez jakýhokoliv proma. Pokud ale čtete můj blog (čtete) nebo sledujete pozorně cedule u McDonald's každou chvilku (snad nejsem jedinej), tak jste si tohodle zajímavýho kousku museli určitě všimnout. Sýrová sezóna už je s náma dlouho a je na čase ochutnat i něco, co svoji tučností neporazí stádo hrochů. Jak chutná novej hovězoslaninovej McWrap?

Ale pěkně od začátku. Složení je prostý. Hovězí maso, slanina, sýr, salát a majonéza v tortille. Po rozbalení stylové krabičky na vás vybafne poloprázdná tortilla. Nelekejte se. Zbytek náplně najdete vzadu, kam se před váma snaží neúspěšně schovat. Víc mě zarazila studená tortilla. Hlavně její začátek. Zbytek se stihne zahřát náplní. Ale první dvě, tři sousta jsou díky studené tortille a teplýmu masu celkem nepříjemný. Alespoň já nerad kombinaci teplýho a studenýho. Ale chuťově je tortilla přesně taková, jakou by jste čekali od tortilly. Jemně pšeničná chuť nikoho neurazí a k ostatním surovinám se dost hodí. Možná by ji ale mohli o maličko víc propíct/prohřát.

Plátky masíčka jsou akorát tak tlustý. Množstevní zastoupení ve wrapu je na jedničku a nestane se vám, že by jste měli nějakej kousanec bez masa. Tomu se dá jen zatleskat, protože u kuřecí konkurence vás poslední dobou čeká většinou pravej opak. Chuť plátků zastupuje jemná hovězí chuť a tomu lehce nadřazená chuť pepře. K ostatním surovinám se dost hodí. Slanina je na rozdíl od masa zklamáním. Propečená je fajnově, ale chuťově se ne a ne prosadit. Sem tam ji ucítíte, ale to je málo. Rozhodně pak na výrobek kterej ji má v názvu. Ještě o chlup hůř je na tom sýr. Sýr chuti nijaké, barvy nijaké a kdyby tam vůbec nebyl, devět z deseti praček nepozná rozdíl. Bohužel. Co nám zbylo? Salát s majonézou. Tuhle kombinaci ucítíte asi nejčastěji. Kombinaci chutí bych popsal asi jako chuť salátu, ke které se přidá chuť majonézy, nečekaně. Svěží kombinace, ke které se ve výsledku přidá chuť hovězího masa. Tím vznikne celkem nevšední chuťový vjem. Koho z vás by napadlo si plátek hovězího masa napatlat majonézou a dát do pusy? Asi málokoho. Ale pokud se odvážíte, čeká vás příjemný, svěží překvapení. Takovej protipól sýrové sezóny, co se hovězího týče.

Za 125,- v McMenu na vás čeká zajímavě svěží kombinace hovězího, salátu a majonézy s lehkým náznakem pšeničné tortilly. Podle mě se tohle celkem povedlo a pokud příště nebudu mít chuť na něco v housce, tenhle Beef & Bacon McWrap bude jasná volba. Oproti konkurenci vás překvapí množství masa a velikost. Pomocí McMenu se nají i větší jedlíci. Stojí za vyzkoušení. Jen škoda té slaniny a sýra...

PS: Pamatujete někdo ještě krevetový McWrap? Ten byl ze všech nejlepší a pokud někdo z vedení McDonald's čte tyto řádky, tak autor recenze se přimlouvá ze jeho návrat. To byla panečku bašta!

Steakhouse Beef McWrap, McDonald's

Americká klasika

Venku začíná být pěkně hnusně, člověk vstává za tmy, chodí z práce za tmy a všechno je tak nějak depresivní. Lidi se sebevraždí, snaží se zhubnout a podobně. To u nás tukem oplácaných, spokojených a věčně veselých milovníků fast foodů nehrozí. Nám se totiž blíží sýrová sezóna a to je to, na co člověk čeká celej rok. No a čekání si můžeme zpříjemnit třeba pomocí novinky Steakhouse Beef McWrap. Je to jediná novinka z akce Americká klasika od McDonald's, která se jinak teda zrovna dvakrát nepředvedla. Tiše doufám, že se to vzhledem k padajícím ziskům společnosti nestane zvykem. Ale zpět k tortille plné potěšení.

Steakhouse Beef obsahuje hovězí maso, rajčata, salát, smaženou cibulku, sýr, omáčku Chargrill a to všechno je zabalený v tortille. McWrap s hovězím se raz od razu u McDonald's objeví a ještě nikdy to nebyl propadák. V případě Beef & Bacon McWrapu se dokonce jednalo o moc příjemný a chutný překvapení. Laťka je teda vysoko. Ale pěkně od začátku. Máme tu maso. Maso bylo vynikající. Krásně opepřený a osolený. Na rozdíl od sendvičové verze Steakhouse Classic v McWrapu jeho chuť krásně vynikne a je to jedna z hlavních chuťových složek celé porce. Rajčata a salát byly krásně rozprostřený po celým wrapu  přesně tak, jak by měly být. Svoji práci tak i chuťově odvedly na výbornou. Sýru bylo bohužel lehce poskrovnu a zacítit byl tak dvakrát, maximálně třikrát. Moc příjemným překvapením byla smažená cibulka. Množství sice nebylo kdovíjak grandiózní, ale její chuť podpořila ostatní suroviny a mocně se zkombinovala s masem a omáčkou na opravdový gastroorgasmus. Jen opravdu škoda, že ji tam nebylo víc. Nebo respektive že nebyla všude. Tím se pomalu dostáváme k omáčce.

Omáčku už jsem popisoval v recenzi na Steakhouse Classic před dvouma rokama. Popsal jsem ji asi takhle. "Taková rajčatová omáčka, lehce říznutá omáčkou barbecue a co je hlavní, celkem dost říznutá chilli papričkama. Nebo spíš trochou tabasca. Prostě takovej dobrej, zauzenej, tak akorát výrazně pálivej kečup." A tohle platí pořád. Prostě parádní omáčka a rozhodně jedna z nejlepších od McDonald's. A na rozdíl od sýra a cibulky bylo omáčky ve wrapu opravdu požehnaně. Což byla ale dvojsečná zbraň. Na jednu sečnou stranu je opravdu vynikající, na druhou sečnou stranu je opravdu sečně výrazná. Takže byly sousta, který prostě totálně přebila omáčka. Naštěstí jich bylo pomálu a většinou se člověku v puse smíchaly chutě způsobem velmi elegantním. Chuť kořeněnýho masa společně s chutí omáčky, smažené cibulky a zeleniny je opravdu super. Svěží a živá kombinace, kterou vaše pusa přivítá určitě s radostí. Pokud teda nemáte nic proti pikantním pokrmům.

Ale ne všechno lítá co peří má. I tenhle wrap má nějaký to mínus. Málo výraznej sýr o menším množství není žádná hrůza. Ale celkem mi lezla na nervy samotná tortilla. Byla studená a hrozně lepivá. Nevím, jestli někdo něco zanedbal v kuchyni, ale lepivost byla opravdu veliká. Kdybyste v Ostravě hodily tímhle wrapem po vlaku, dojede přilepenej na vagónu až do Prahy. A to i na Pendolinu. Chuť tortilly taky nepředstavuje žádnou hitparádu a konec sendviče chutná jako pytel mouky s lepidlem. Naštěstí zbytek surovin se s tím chuťově nemaže a tortillu s přehledem přebije. Jen pozor na zbytky tortilly přilepené různě po zubech.


Koupit? Já se nebojím říct ano. Parádní kombinace výrazných chutí a po všech těch hamburgerech je to super vítaná a super chutná změna. Cena byla kolem 120 korun za menu. Taková ta McDonald's klasická cena. Akorát na hraně za to, že se najíte. Ale Steakhouse Beef McWrap za ty prachy určitě stál. Jen bych uvítal lehčí změnu receptury na tortilly.

Schwarzwald Burger, McDonald's

Summer Lovin'

Když jsem byl tuhle na exkurzi v pražské pobočce McDonald's a pár vysoce postavených manažerů se mě snažilo uplatit jídlem (ví jak na mě, co si budeme povídat), tak jen tak bokem nadhodili, jak že se to vlastně vymýšlí nový akce. To se psal rok 2014, akční týdny měly hlavu a patu a věci jako #MeToo nebo růžová pánská košile prostě neexistovaly. Proto věta: "Tenhle burger je pro chlapy a tenhle pro ženský." vyzněla zcela logicky a nikdo nepohnul ani obočím. Prohlásit to dneska, tak se zvedne vlna hejtů na eMiminu a ženský vyjdou od sporáků do ulic. A to nechceme nikdo. Přesto McDonald's chodí po tenké hraně a podobnou věc se snaží naznačit na novým promo artu. Posuďte sami. Dva produkty. Schwarzwald burger se siláckýma rukama (pro chlapy) a Krevetový McWrap s růžovýma brýlema (pro ženský). A ještě k tomu Summer Lovin'. Takže LGBT taky ostrouhali! Proč tam nejsou dva chlapský burgery nebo dva růžový wrapy zaklesnutý do sebe? Jó McDonalde, tak se snažíš být hyperkorektní hipster friendly a pak takovej přešlap... :)

Jinak inspirací pro McDonald's 2018 je zcela jasně McDonald's 2012. Pamětníka, jako jsem já, nikdo neošálí. Schwarzwaldská šunka v burgeru? Únor 2012. Letní lásky (Summer Lovin')? Léto 2012. Jó na mě si nepřijdou. A Krevetový McWrap? To je samozřejmě navrácenina jak vyšitá. Ale za to se nezlobím. Krevetový McWrap patří k tomu nejlepšímu, co si můžete u McDonald's dát. Viz recenze z roku 2015 ZDE. Schwarzwald burger má složení přecejen dost inovovaný, tak si zaslouží recenzi zbrusu novou, trefnou a vtipnou. Kecám. Vtipná nebude.

Letošní Schwarzwald Burger obsahuje hovězí maso, pepřovou majonézu, rukolu, smaženou cibulku, plátek ementálu, schwarwaldskou šunku a to všechno je v nové housce. Začnu tím nejzajímavějším. Novou houskou! Spousta lidí si stěžuje, že McDonald's nedělá žádný prwvpřevr novinky. Ale zrovna Schwarzwald Burger by mohla být ta vlaštovka. Jasně. První vlaštovka jaro nedělá. Ale nová houska? To tu dlouho nebylo. Nová omáčka? Super. Schwarzwaldská šunka? Další nečekaná surovina. Předtím to Gucamole... Dámy a pánové, McDonald's se snad pomalu vrací na starý dobrý koleje. Ještě skleničky k menu a bramborový mřížky a sme doma.

Ale zpátky k té housce. Tahle nová houska má interní jméno McRib Round. Znamená to něco? Snad jo. Musíme doufat. Houska jako taková je dobrá. Není tak výrazně pečivovitá a sladká jako houska/brioška na Maestra a podobně. Posypaná je nějakou namletou kukuřicí nebo něčím podobným. Chuťově ty drobky nejsou nějak extra výrazný, ale něco málo tam do víru chutí přihodí. Houska držela tvar celou dobu, nerozpadala se a je na jedničku. Nejmenovaná konkurence může leda tak v rohu někde závidět.

Maso byla stará dobrá klasika. Velikostí bych ho přirovnal k Royalu. Chuťově bylo naprosto v pořádku. Silná chuť hovězího masa, trochu soli a trocha pepře. Kvalita taky klasika. Žádný šlachy vám v zubech po dojedení nezůstanou. Jen ta suchost je vyšší. Medium ho halt nedostanete. Naštěstí se suchost neprojeví tak moc, jako v dvojitých verzích (Maestro a spol). Chuťově se prosadí hodně a bude to to, co ucítíte nejvíc.

Rukoly tam bylo dost. Její hořkou chuť asi všichni dneska znáte. Netřeba představovat. Cítit šla de facto jen tam, kde jí bylo opravdu hodně. Smažená cibulka na tom byla ještě o chlup hůř. V podstatě jsem ji zacítil až na konci sendviče, kde ji bylo větší množství. Možná chyba redistribuce, možná ji bylo prostě málo. Sýr byl fajn. Když ho ochutnáte samostatně, tak ucítíte fakt dobrou chuť ementálu. Samozřejmě to není ta silná smradlavá chuť pravýho švýcarskýho ementálu, ale je to rozhodně ta nejvydařenější tavená podoba ementálu, jakou si můžete momentálně dát. Samostatně. V sendviči se taky moc neprosadí.

Tolik surovin, co se moc neprosadí. Kdo za to může? Může za to omáčka. Pepřová majonéza má naprosto fantastickou majonézovou konzistenci. Je taková krémová a jemná. Chuťově v sobě majonézu nezapře. Ale k tomu má opravdu hlubokou pepřovou chuť. Ne takovou tu pikantní pepřovou. Takovou tu ovocně pepřovou. Jako třeba zelenej pepř. Omáčka je super. Konzistencí majonéza a chutí po příjemným pepři. Co víc chtít od pepřové majonézy? Nenapadá mě nic. Jen nějakým zajímavým způsobem tahle, ač ne nějak extrémně výrazná, omáčka dusí zbytek chutí. Rukola se sýrem a cibulkou se přes tuhle omáčku ne a ne prosadit.

Trochu líp je na tom schwarzwaldská šunka. Už jen kvůli jejímu skutečnýmu přesahu. A teď nemluvím o přesahu chuťovým, ale o přesahu fyzickým. Ty první kousnutí, kde máte nejvíc schwarzwaldské šunky, jsou prostě fantastický. Z jednoduchýho důvodu. Schwarwaldská šunka od McDonald's je jedna z těch kvalitnějších. A uzeniny jsou jedna z věcí, kde se kvalita fakt projeví. Jejich schwarzwaldská šunka je nakrájená na tenký plátky, takže se dobře kouše. Ale hlavně ta chuť. Nebeská chuť odleželýho pašíka kombinovaná s intenzivní chutí ovocnýho kouře. Takovýho toho pravýho kouře z domácí udírny. Žádný chemický potírání a uzení. McDonald's si umí vybrat. No a tahle šunčička vám v několika bodech sendviče přečuhuje. A jakmile se do jednoho z těchto bodů zakousnete a v puse máte v podstatě jen hovězí se schwarzwaldskou šunkou, tak ta kombinace chutí je dokonalá. Masožroutská mana. Bohužel jakmile se dostanete ke zbytku, schwarzwaldská šunka začne trochu ztrácet a nedrží krok s ostatníma surovinama. Asi zase ta omáčka. Nějakým zajímavým způsobem dokáže negovat zbytek.

Jak popsat celkovou chuť sendviče? Krajní kousnutí jsou boží. Schwarzwaldská šunka si s hovězím krásně hraje a je to radost převalovat na jazyku. Ale ta větší část sendviče, střed a okolostřed, kde je zbytek surovin, je takovej nějakej nevýraznej. Jednotlivý složky jsou fajn, ale dohromady jim to moc neklape. Rukola a majonéza s pepřem? Ementál a schwarzwaldská šunka? To normálně asi nekombinujete. Celkově tak v sendviči ucítíte hlavně hovězí maso a pak občas něco z vršku. Občas šunku, občas rukolu, dokonce jednou i tu cibulku. Ale celkově to na top ten není. Někdo se to snažil vyvážit, to je jasný, bohužel se to moc nepovedlo. Možná, kdyby to bylo naskládaný jako na obrázku (šunka a sýr pod masem), mohlo to být lepší. Ale v kuchyni se chyba nestala, protože podle interních dokumentů opravdu všechno patří nahoru. Nehledě na promo obrázek. Asi se jednotlivý oddělení nějak nedohodly. Moje návrhy na zlepšení? Když už pepřovou omáčku, tak spíš rajče se salátem a trochou cibulky místo rukoly. Nebo pepřovou majonézu nahradit lehce řidší, pikantní hořčicovou omáčkou. Ta by se víc hodila jak k rukole, tak k šunce. Možností je spousta a snad se s jednou z nich někdy potkáme. Už jen kvůli té schwarzwaldské šunce, která je opravdu fantastická a určitě by se pro ni v nějakým burgeru našlo místo.

Mimo celkovou nevyváženost má tenhle burger ještě jeden vroubek a sice cenu. Samostatně stojí 110 korun. To je o deset korun víc, než stojí o dost větší (a lepší) Big Tasty Bacon. Kvalitní schwarzwaldská šunka stojí majlant, to víme. Ale že by ty dva průhledný plátky vyšouply tenhle sendvič nad cenu Tastyho? To si nemyslím. V menu stojí Schwarzwald Burger 150 korun. Obr to sice není, ale v menu se najíte. Každopádně si cenovku menší o desetikorunu dokážu živě představit. Psychika je neúprosná a malej a drahej burger bude vždycky vyvolávat otázku, jestli za ty peníze stojí. Mě stál. Moc rád jsem ochutnal. Hlavně kvůli tomu, že po čase tu máme zase nějakou tu novinku. Ale budu si ho dávat znovu? Nebudu. Nepřesvědčil mě natolik, abych za něj znovu dal víc peněz než za mýho favorita ze stále nabídky.

Jako novinku na poli finger foodu tu máme parmazánové kolečka. Ty jsou za mě celkem propadák. Po parmazánu chutnají, to jo. Ale většinu vnitřku tvoří neurčitá tuková hmota, která i čerstvě vysmažená má divnou konzistenci a člověk začne přemýšlet, co a proč že to vlastně jí. A to asi není cíl McDonald's a fast foodů obecně. Chválím to, že chuť parmazánu přebila chuť oleje a těstíčka. Ale pořád je to jakási hmota s příchutí. Tři kousky k menu dostanete za 39 korun. Pokud jste fanoušci sýrových koleček nebo parmazánofilové, jděte do toho. Zbytek se nemusí obtěžovat. Příště si nechám na tác radši naložit krevetky.

Mexican Beef McWrap, McDonald's

McWrap festival

Že tu dlouho nebyl žádnej pořádnej článek? No není divu. Fast foody mají okurkovou sezónu a všechny z nich se ty okurky ani nebojí použít. I když minimálně dvě skupiny lidí musí skákat radostí. Lidi hlídající si příjem kalorií (ekoteroristi) a výrobci tortil. Těžko říct, jestli za to můžou lobisti v sombrérech, ale ve všech třech klasických fast foodových restauracích v ČR frčí wrapy. To si přímo říká o jejich srovnání. Novinku od KFC už jsem ochutnal. Celkem vyvedená obměna klasiky. Umí to McDonald's nebo Burger King líp? To se uvidí! A kdo o tom rozhodne? Samozřejmě největší gastroexpert na zdravou výživu, já.

U McDonald's jsem si vybral Mexican Beef. K němu si můžete bezplatně nechat naládovat dovnitř ještě jalapeno papričky. Tomu se nedá říct ne. Další wrapy ve festivalu mě moc nezaujaly a jejich ochutnání nejspíš vynechám. Tím spíš, když dva z nich nejsou ani novinky.

Mexican Beef obsahuje grilovaný hovězí, rajče, ledový salát, sýr a pikantní mexickou omáčku. K tomu jalapenos na přání. Pokud nemáte nic proti ostřejší baště, o papričky si řekněte. Podívejme se na jednotlivý suroviny pěkně popořadě. Hovězí maso je šťavnatý a parádně okořeněný. Ucítíte maso a tak akorát pepře. Hovězí ve wrapu má jednu obří výhodu a to je jeho šťavnatost, kterou nezabije houska. Moc dobrá záležitost. Ale co zbytek?

Od zbytku dostanete přesně to, co byste čekali. Pokud jste měli Big Jalapeno, tak asi víte, o čem je řeč. Celej Mexican Beef Wrap je vlastně Big Jalapeno v tortille místo housky. To ovšem neznamená žádný minus. Naopak. Big Jalapeno byl vynikající a s radostí jsem se na něj několikrát vrátil. Omáčka je trochu nad lehce pikantní a silně rajčatová. Salát a rajče nepřekvapí. Co mě překvapilo, bylo menší množství sýra. V Big Jalapenu ho byl kopec a s masem a pikantní omáčkou se krásně snoubil. V Mexican Beef McWrapu na něho narazíte jen občas a chuťově se tak moc neprosadí. Příjemně i nepříjemně pak působí papričky. Příjemný bylo jejich dost velký množství. Nepříjemný jejich posazení dole v tortille, kde se všechny hromadně snažily propálit cestu ven z tortilly. Poslední kousnutí opravdu stály za to. Ovšem pouze pro milovníky pikantních jídel. Použil jsem slovo pikantních a ne pálivých, protože pro milovníky mletýho chilli v řezných ranách očních bulev to rozhodně není žádná výzva. Ale pro obyčejnýho člověka a gastroexperta na zdravou výživu, jako jsem já, to byly opravdu velmi pikantní chvíle. A že jsem na ně zavzpomínal i den poté... Tortilly mají u McDonald's dobrý. Lehce nahřátý s jemnou moučnou chutí. Nerozpadají se a chuťově nepřebíjí ostatní suroviny.

Všehovšudy jsou suroviny dobře zvolený, chuťově jdou spolu a člověk si pochutná. Vyvstává ale jedna otázka. Dát si radši Mexican Beef McWrap nebo Big Jalapeno? Plus oproti Big Jalapenu je šťavnatost a větší chuťová výraznost masa, minus pak všechno ostatní. V Big Jalapenu máte líp rozdělený suroviny a hlavně máte pikantnost i čím zajídat. V tom vám tortilla opravdu nepomůže. S tím souvisí i to, že Big Jalapena se přecejen víc najíte, což je pořád ještě hlavní účel jídla. Cena Mexican Beef McWrapu je 125,- v McMenu, který můžu jenom doporučit. Velký pití se vám bude hodit kvůli pikantnosti a velký hranolky, abyste se vůbec najedli. Koupit? Na zkoušku, proč ne. Neurazí a zachutná. Ale pokud budu příště mít zase chuť na pikantní, asi zvolím Big Jalapena.