Qurrito Cheeser Grande, KFC

 Sýrové Menu

Zajímá vás, jak Grande je ve skutečnosti Qurrito Grande? Jestli je Big jako Big Mac nebo Big King? Jestli je Grande větší než Grander? Je tak Grande, že by ho ani Halina nedojedla? Odpověď na tyhle otázky najdete v téhle recenzi. A hned teď, ať to nemusíte číst dál. Váhově bude asi větší jak Big Mac i Big King. S Texas Granderem bych to viděl tak nastejno. S Halinou je to asi jasný. Takže tak.

KFC to na mě s Qurritem zkouší už hodně dlouho a zatím neuspěl. Originální Qurrito (2013), Qurrito se čtyřma druhama sýrů (2015), variace na Qurrito v podobě Chizzy (2017) nebo Snídaňový Qurrito (2018). Ani jedno z toho mě vůbec nenadchlo. Dokonce na všechny tyhle produkty vzpomínám s odporem tak pět kilo Ohmů. Snad jen Chizza byla tak ujetá věc, že alespoň pobavila mozek a oči, když už ně jazyk. No a teďka to KFC zkouší znova. S Qurrito Cheeser Grande. Vlastně ani nevím, proč jsem dostal tak nebetyčnou chuť ochutnat zrovna tuhle novinku. Nejspíš za to může naprostá absence ostatních novinek u konkurence a dost povedenej Wrapper Cheeser, v kterým ale chyběly houby a ty já rád. Nejspíš i pro to jsem svolil k dalšímu pokusu o okouzlení Qurritem, jehož slávu jsem doteď nepochopil. Změnilo se něco?

A ani tady to nebudu protahovat. Změnila se jediná věc a sice velikost. Tentokrát se snad i najíte. Ale to je tak všechno. Jinak je to pořád stejně stejná děsně děsná nuda jako ostatní Qurrita. Pikantní kuře, kečup, sýr a houby. Toť vše. Pikantní kuře je jako vždy od KFC parádní. Jsou tam stripsy, takže prsní kousky vhodný i pro ty nejnagelovanější fotbalisty štítící se tmavýho a tučnýho masa. Ty jsou super.

Kromě stripsů mě ještě kladně zaujaly houby. Na webu píšou žampiony, ale podle hodně tmavé barvy a gigantickým tvarům nevím nevím, jestli bych se na to úplně spolíhal. Každopádně žiju, takže houby jsou jedlý a můžu potvrdit, že i chuťově vynikající. Opravdu mají silnou houbovou chuť. Skoro jako pravý hřiby. Palec nahoru za houby samotný, ale palec dolů za jejich redistribuci. V jednom místě jsem měl houbový království, ale ve zbytku Qurrita jich bylo míň než mozkových buněk na služebně městské policie.

K ostatním surovinám moc kladných připomínek nemám. Třeba použití kečupu moc nechápu. Kečup s houbama bych čekal na mimibazaru nebo tatabazaru. A kdyby to byl alespoň nějakej dobrej kečup. Ale byl to takovej ten hodně řídkej a kyselej s chutí plastové lahve. Do sýrů bych si pak mohl rýpnout ještě víc. Plátky čedaru by na fast foodový poměry ještě ušly, ale ten druhej strouhanej sýr byl vyloženě nedobrej. Taková ta umělá tučná hmota, která o pravým sýru leda četla v knížce. Navíc se ten bílej sýr ani nestihl rozpustit. Pokud si doma namažete chleba kečupem a nastrouháte si na to levnej eidam, dostanete chuť sedmdesáti procent Qurrita Cheeser Grande.

O něco lepší dojem získáte použitím elektromagnetických vln na frekvenci 2,4 GHz o výkonu 1 kW zhruba dvě minutky. Sýry se spojí, kečup se ohřeje a chuťově to tak nějak hraje víc dohromady. Bohužel tím utrpí to nejlepší, maso. A taky tortilla na nějaký dvojitý pečení není tak úplně dělaná. Takže máte na výběr. Buď si dáte vynikající maso s podprůměrným kečupem a levným sýrem, občas vynikající houbou. Nebo si dáte blemcavý kuře se sýrovou směsí smíchanou s kečupem a tvrdou tortillou.

Ani jedna z těchhle možností ale zaručeně nestojí za 149 korun, za kterých vám zaměstnanci KFC s ledovým podrouškovým úsměvem Qurrito Cheeser Grande prodají. A pokud budete chtít třeba box, připravte se vypláznout skoro čtvrttisíc. Qurrito Cheeser Grande nemůžu doporučit snad nikomu. Dejte si Wrapper Cheeser. Ten vás vystřelí do chuťovýho vesmíru. Za míň peněz, se slaninou, okurčičkama a pořádnou omáčkou. Qurrito Cheeser Grande je proti němu jen nepovedená parodie na jižanskou kuchyni. Stejně jako všechny ostatní Qurrita...

Sarmale se zelím

TATABAZAR

Vítám Vás v nové rubrice kavoniho občasníku, v Tatabazaru. Jde o rubriku, kde si my, zasloužilí fotři, budeme předávat moudra. Jak se nejlíp zbavit dětí na víkend, kde sehnat dobrý pivo, který toaletní papír je nejlepší v poměru cena/výkon a podobně. Samozřejmě očekávám, že u každýho příspěvku se bude objevovat spousta tleskajících smajlíků, pochval a zmínek o tom, jak jste si s vaší drahou polovičkou počvachtali. Na konec úvodníku k nové rubrice bych rád zmínil, že podobnost s mimibazarem je čistě náhodná a jediná věc, která se mu může podobat, je kvalita receptů.

Každý recept v této rubrice musí totiž projít těmi nejpřísnějšími kritérii. Musí být levný, rychlý a trocha kečupu taky nikdy neuškodí. Jako první vlaštovku jsem si zvolil recept, díky kterýmu vytvoříte opravdu hnusnej oběd. Ale je to levný a rychlý a uděláte to v jednom pekáči!

Suroviny:

500 g mletýho masa mix

půl hrnku uvařené rýže

směs koření čubrica

sůl

750 g kysanýho zelí

1 velká cibule

200 ml kečupu

Jako první si uvařte rýži, pokud už se vám teda někde neválí půl hrnku uvařené. Rýži smíchejte s masem, hojně zasypte čubricou a případně dosolte. Bacha na sůl, kterou už někdy dávají do čubrici. Maso rukama smíchejte a udělejte pár tlustých šišek. Vemte zapíkací mísu, dejte do ni polovinu vymačkanýho kysanýho zelí, na to dejte šišky masa, druhou půlku zelí, posypte nahrubo nakrájenou cibulí a zalijte kečupem rozmíchaným v troše vody. Pekáč přikryjte a dejte do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pečte hodinu. Po upečení servírujte s úsměvem a tmavým chlebem. Kdyby se strávníci divili absence pořádné přílohy, poukažte na fakt, že rýži už mají v mase a že se nebudete cárat s extra přílohou.

Pivo k tomuto obědu doporučuju Zubr Grand. Jedno z mála piv vlastníka tria Holba-Litovel-Zubr, který neobsahuje cukr a je akorát hořký a perfektně pitelný.

Wrapper Cheeser, KFC

Sýrové Menu

Rád vzpomínám na minulost. Na časy, kdy všechno bylo ještě normální. Časy, kdy člověk ráno otevřel svůj prohlížeč pln radosti a nadšení a hledal novinky. Na časy, kdy se z webu KFC dozvěděl, co si vlastně může objednat a co všechno jeho sendviče budou obsahovat. Jó to byla krásná doba! Ale svět se změnil. Co se dá dělat. Je třeba se přizpůsobit. Mrkněme se na další wrap. Tentokrát na Wrapper Cheeser.

Co všechno Wrapper Cheeser obsahuje? Dobrá otázka, na kterou jsem sám hledal odpověď tak dlouho, než jsem si ho prostě objednal a zjistil. Ale zkusme to rozklíčovat od začátku. Takže na webu mají obrázek houby. Ty tam nejsou, takže jsem houbu přeškrtl. Pak mají v popisku tohle: "Křupavé kuřecí kousky zalité limetkovou šťávou se zapečenou slaninou, hranolky, sýrem čedar, okurkami, smaženou cibulkou, doplněno omáčkami Kentucky Gold a Nacho; a to vše v křupavé grilované tortille." No smaženou cibulku nevidím ani na obrázku a ani jsem ji neměl v sendviči. Tož co teď. Kde je pravda? Měl jsem tam všechno? Neměl? Mají tam být houby? Prdí hadi? Prostě záhada. Tolik k pokračování úvodníku. Možná by si měl KFC webdesignér vytáhnout hlavu ze zadku a pokud chcou mít eshop na webu, ať ho dají bokem. Nám, internetovým důchodcům, se uleví, protože hledat dvacet minut složení jednoho sendviče a aby to tam pak bylo ještě špatně, to je na infarkt.

Jedeme dál. Pokud si koupíte Wrapper Cheeser, dostanete macka. Macka o macaté váze a tíze. První zakousnutí bylo epesní. Plná pusa sýrové nacho omáčky. Bomba. Druhý kousnutí kuře. Pikantní bomba. Kuřete jsem měl ve Wrapperu opravdu hodně. Od shora až dolů a pořádná vrstva šťavnatýho pikantního (asi stehenního) masa z pipiny. Lahůdka. Nešetřilo se a tak to má být.

Další, co nejde chuťově přeslíznout, jsou okurky. Kyselý nakládaný kořeněný okurky. Ve wrapu s pikantním kuřetem a sýrovou omáčkou. Už minule u Kentucky Gold Wrapu jsem se podivoval na tím, jak skvěle se okurka hodí do podobnýho wrapu. Do Wrapper Cheeseru se hodí taky. Wrapper Cheeser by bez okurek nebyl tak zajímavej. Opravdu tomu dodávají zvláštní chuťovej charakter. Taková malá záhada, kterou rád budu luštit znovu a znovu příštích pár týdnů.

Krom kuřete a okurek ucítíte samozřejmě i plejádu omáček. Omáčky tam jsou podle všeho vlastně tři. Sýrová nacho omáčka, Kentucky Gold omáčka a limetková šťáva. Nacho omáčku poznáte bezpečně podle sytě žluté barvy, hustší konzistence a chemicky silné, ale výborné sýrové chuti. Kentucky Gold se trochu překrývala s tou limetkou a až na úplným dnu tortilly se mě (myslím) podařilo identifikovat tu limetkovou šťávu. A možná to byl jen lák od okurek. Ale na tom až tak nesejde. Ono jak se to všechno zamotá a slije dohromady, tak to vytvoří perfektní jízdu plnou zatáček a otoček, kterou si užijete od začátku až do konce. Tady by se konkurence se svým napůl suchým a napůl omáčkou překypujícím sýrovým králem mohla poučit. Distribuci omáček ve Wrapperu Cheeseru dávám oba palce nahoru a jejich výběru jakbysmet.

Co tam máme dál? Sýr čedar. Jo toho tam bylo celkem dost. Taková ta lepivá hmota dole pod masem. Určitě přidala celku něco do jeho sýrové duše, ale že byste se rozplývali nad chutí zrovna toho plátku sýra v puse, to asi ne. Celkem solidně ho umlátí omáčky a kuře. Nedejbože pokud v soustu máte i okurku. To se plátek sýra nechytne. V popisku ještě najdete slaninu. Mně se paní za pokladnou ptala, jestli chci slaninu a já automaticky řekl ne. Extra suroviny si nedávám, ať to zrecenzuju pěkně tak, jak se to vyplodilo v mozku ploditele. Navíc jsem věděl, že slanina tam má být už v základu. Dlouho jsem ji ve Wrapperu hledal a nenašel a stýskalo se mi po ni. No pak jsem ji našel srolovanou na konci a bylo zase dobře. Bohužel byla dost gumová, neopečená a taková průměrná. Což je asi to nejhorší, co jsem kdy o slanině napsal. Příště by mohla být propečenější a vložená nějak víc šikovně doprostřed. Každopádně i přes zjevný nedostatky slanina chuť posledních soust vystřelila zase o level výš. To slanina umí dobře i když je jen průměrná.

Další peckou, kterou si mě KFC pravidelně získává ve svých wrapech, jsou hranolky uvnitř. Dost šílenej nápad, ale wrap se naplní a posléze naplní i vaše břicho o mnoho víc. Chuťově jsou hranolky sice neutrální a nepřinesou žádnou chuťovou linku navíc, ale jako plnidlo je to prostě geniální tah. Kam se hrabe salát a podobný zdravovědný hovadiny. Navíc si nemusíte ani kupovat menu. Bezednej kelímek si v obchodním centru stejně nevychutnáte (pokud nechcete obuškem po hlavě) a hranolky, který strávily dvacet minut v pytlíku, taky nechcete. Ale přímo v sendviči? Ano prosím.

Co bych ještě vypíchnul byla nálož pepře. To asi není normální stav a nejspíš tam nebudete podobnou nálož mít, ale od druhé půlky sendviče jsem měl opravdu požehnaně mletýho černýho pepře. A byl všude. Na mase, v omáčce, pod sýrem, prostě všude. Pikantnost od kuřete tak nabrala ještě pikantní pepřovej rozměr a byla to pecka. Slabší povahy by to nejspíš složilo, ale já pepř rád, takže chválím. Jestli tam extra pepřová nálož patří nevím a z webu to nepoznám. Ale chválím.

Chválím celej tenhle Wrapper Cheeser. Sýrová pikantní kuřecí jízda. Všechno co tam je je šíleně nezdravý, šíleně junk food, v šíleným množství a prostě jo. Jo jo ano ano. Takhle má vypadat sýrový menu ve fast foodu. Cena je 139 korun českých samostatně a stojí to za to. Vlna wrapů v KFC nekončí a bez mučení se přiznám, že v KFC mě teď vidí nejčastěji. Halt člověk se musí přizpůsobit a wrapům delší odnos domů neubere vůbec nic, ba naopak. Wrapper Cheeser můžu doporučit všem milovníkům pikantního kuřete a sýrových omáček.

Steakhouse Pocket Wrap, Burger King

Rok 2020 se navždy zapíše do dějin. Rok, kdy fast foody konečně docenily tortilly a začaly do nich cpát svoje nejlepší a nejšílenější výtvory. Rokem 2020 to naštěstí neskončilo a jedeme dál. Jal jsem se ochutnat další na pohled parádní wrap a sice Steakhouse Pocket. Recenze na něj už tu měla být tak tři týdny zpátky. Bohužel jsem mezitím chytil čínskou chřipku a mimo jiné na pár dní totálně ztratil chuť a čich. Najednou mi všechno chutnalo a vonělo jako bezchutná, bezbarvá a amorfní hmota. Asi jako chleba z Penamu. Naštěstí jsem se z toho vykřesal a jakmile jsem ucítil opojnou vůni šamponu a obyčejnej rohlík pro mě zase znamenal ohňostroj chutí (a skončila mi karanténa), tak jsem se vydal ochutnat Steakhouse Pocket Wrap znova. No a chutnal (nechutnal?) mi stejně jako poprvé. Což značí jediný. Burger King po dlouhé době začíná mít konzistentní kvalitu a projití nemoci Covid-19 vám nezmění chuťový fast foodový preference. To je důležitý zmínit. O Covidu se toho napsalo hodně, ale jestli vám po něm náhodou nepřestane chutnat váš oblíbenej burger, to doteď nikdo nezkoumal... No každopádně Steakhouse Pocket Wrap váš novej top sendvič asi nebude. Proč? 

Začnu od prkenné podlahy. Steakhouse Pocket Wrap obsahuje jedno hovězí maso, slaninu, smaženou cibulku, rajče, sýr, salát, majonézu, bbq omáčku a to všechno je v tortille. Už po rozbalení je na první pohled jasná jedna věc. Oproti totálně přecpaným Double Bacon Cheddar Pocket Wrap a Kentucky Gold Wrapper je Steakhouse Pocket Wrap takovej chudší brácha. A chudší po slovensky, jakože hubenější. A to tak o dobrou polovinu. Levnější o polovinu ale nebyl, takže co se jednotkové ceny týče, jde o nejslabší wrap z vyjmenované trojice.

No ne vždycky se člověk musí nacpat k prasknutí, takže jdeme dál. Po zakousnutí jsem ucítil suchý hovězí maso. Takový snad už podprůměrný. Nemastný, neslaný. Už jsem to tu párkrát psal. Maso od Burger Kinga ztratilo svoji typickou a dost umělou chuť grilu. Bohužel zůstala po ni jen unylá chuť krávy. Nebo mi maso jenom zapomněli osolit. Dvakrát. Tak jako tak mě maso tentokrát absolutně nezaujalo a místo toho nejlepšího v sendviči se jednalo jen o jakousi výplň.

Zbytek wrapu nebyl špatnej, ale z gatí mě taky nevystřelil. Zase taková spíš nuda. Třeba smažená cibulka. Chuťově silná a ucítíte ji všude, ale byla hrozně přesušená a některý kousky byly vyloženě tvrdý, div mi zuby nevylámaly. Slanina byla v pohodě, ale ta je vždycky. Bylo ji tam dost a vlastně z části nahrazovala i chuť masa, protože hovězí maso nechalo svoji chuť kdesi ve výrobně. Nejsvětlejší bod přišel, když jsem našel plátek rajčete. Wrap pak chvilku chutnal jako plnohodnotný jídlo.

Což je, ruku na srdce, za 139 korun samostatně celkem bída. Nezachrání to ani salát, ani majonéza, ani trocha bbq omáčky, ani jeden plátek sýra a ani fakt, že se jedná o dnes tuze moderní řešení a'la wrap.

Nechápejte mě ale vyloženě špatně. Steakhouse Pocket Wrap není úplně špatnej kousek. Pokud se smíříte se slabší chuti masa, tak nabídne celkem obstojnou kombinaci surovin. Ale je to nuda. Děsná nuda za ještě víc děsnou cenu. Za 139 korun už seženete regulérní burger z čerstvých surovin a to pak není nad čím přemýšlet. Steakhouse Pocket Wrap tak nemůžu doporučit. Což je škoda, protože Steakhouse jako takovej ve formě burgeru patří mezi to nejlepší. No tortillový vydání zjevně nesedne všemu. Což je v pořádku... Snad jediný opravdový plus bylo to, že jsem měl suroviny od začátku až do konce...

Jinak si ještě nenechám ujít jedno velký rýpnutí do naprosto otřesnýho novýho webu. Dá se tam někde najít složení sendvičů? Jestli ano, tak kde prosím vás. Asi už jsem na podobný weby starej. Připadá mi, že do dvou let začnu informace přejímat jen z emailových powerpointových prezentací od fanoušků Sputnika s dvaceti různýma Wordartama a krásnu písničkou na konci...

A ještě si rýpnu do proma "Take away box", který obsahuje bezedný kelímek. To vymyslel nepochybně nějakej génius... :)

Kentucky Gold Wrapper, KFC

 American Soul

Snažili jste se po minulé recenzi zabít přežráním a pořád nic? Pořád pod váma nepraskla váha? Nevadí. Naše geniální a prozíravá vláda se uvolila, že si můžeme koupit jídlo ve fast foodu už i osobně a potají ho pak někde venku za rohem zpucovat. Takže pořád je tu možnost vyžrat se k dokonalým proporcím koule ze superhmoty a implodovat pryč z téhle banánové republiky. Nově vám v tomhle cíli pomůže i KFC. KFC vzalo svůj úspěšnej burger Kentucky Gold Grander a s malýma změnama ho nacpalo do tortilly. Nazvali to Kentucky Gold Wrapper a pokud je zrovna správná konjunktura Marsu s opičím zadkem v Amazonii, v loterii PES padlo to správný číslo a někdo z vlády si dal venku pivo, tak si Kentucky Gold Wrapper můžete sehnat i vy a zkusit.

Stejně jako Double Bacon Cheddar Pocket Wrap, tak i Kentucky Gold Wrapper je ta správná fast foodová prasárna. Uzřete sami z popisku na webu: "V čerstvě zapečené tortillové kapse je kromě smaženého stehenního řízku zakápnutého limetkou i slanina a cheddar, okurky, smažená cibulka, navrch ještě hranolky, majonéza a lahodná Kentucky Gold omáčka.". Nádhera.

Po rozbalení vypadá Wrapper dost impozantně. V ruce se taky neztratí. Prostě macek. Po prvním zakousnutí se rozline jen jedna jediná chuť. Kentucky Gold omáčka! Ta úžasná omáčka, která šla kdysi v KFC koupit i samostatně. Ta parádní uzená hořčičně majonézová lahůdka s vyladěnou sladkostí i kyselostí. Úplná královna omáček. Vyrovnat se ji může snad jen král omáček ze Swiss Kinga. Ale obojí jsou to úplně odlišný, ač obě geniální omáčky. No na rozdíl od Swiss Kinga, kde většinou máte velkou část sendviče celkem sušší, nebo Double Bacon Cheddar Pocket Wrap, kterej taky působil spíš sušším dojmem, tak v Kentucky Gold Wrapperu je Kentucky Gold omáčky požehnaně. A kdyby to náhodou nestačilo, tak je tam ještě majonéza! Prostě od prvního do posledního sousta Kentucky Gold Wrapperu budete mít pusu plnou omáček a o suchosti si můžete nechat zdát. Velký a moc významný plus pro KFC.

Nutno podotknout že Kentucky Gold omáčka patří k těm chuťově silnějším. To znamená, že ostatní suroviny budou hrát tak leda druhý housle nebo se ztratí úplně. Třeba sýr asi moc nepostřehnete. Chuť majonézy jakbysmet. Co cítit jde parádně je pikantní kuřecí stehenní masíčko. Masa je dost, je udělaný akorát a s Kentucky Gold omáčkou si rozumí perfektně. Díky němu taky zhruba od půlky sendviče začnete pociťovat pikantní linku sendviče. Do té doby bude hrát jasnej prim jen omáčka, pak se to začne kombinovat. Slaninu ucítíte jen pokud se budete opravdu soustředit. Chuť hranolek přes nálož chutí asi moc nepostřehnete. Tvoří tak spíš jakousi bramborovou výplň, aby se člověk najedl. Cibulový kroužky by chuťově odvedly asi větší kus práce. Nahrazení kroužků, který jsou v burgeru, hranolkama osobně moc nechápu. Já bych radši kroužky. No takhle si zase nemusíte kupovat menu, protože hranolky už máte v ceně sendviče. A bezednej kelímek taky nechcete. Kdyby vás někdo viděl srkat z kelímku na veřejnosti, tak vás za úsvitu popraví...

Co mě v sendviči hodně bavilo byly kyselý okurky. Absolutně se do celkové chutě nehodily. Kyselou chuť do pikantního masa a uzené omáčky by mě nikdy nenapadlo dát. A přesto mě ta exoticky kyselá chuťová facka, která přišla s každou okurkou, opravdu pobavila a už jsem se těšil na další. Nehodící se nesourodý chutě nějakým kouzlem můj mozek přijal rád. Smaženou cibulku jsem vůbec nepostřehl a nebýt webu a fotek, ani nevím, že tam byla. A to jsem ten sendvič měl už několikrát...

Celkově je Kentucky Gold Wrapper nesourodej jako tahle recenze. Některý suroviny se tam hodí perfektně, o některých ani nevíte, že tam jsou, od okurky dostanete svěží facku, sýr se schovává vzadu... Přesto je to boží sendvič. A může za to hlavně omáčka Kentucky Gold. Tu ucítíte od začátku až do konce a pokud tuhle omáčku znáte a víte, že vám chutná, tak si nedokážu představit, že by vám Kentucky Gold Wrapper mohl nechutnat. Je to prostě omáčková jízda s pikantním masem a sem tam zajímavou vložkou. Za mě asi to nejlepší, co teď KFC nabízí. Milovníkům junk foodu tuhle jízdu vřele doporučuju. Ale pozor! Za dvě hodiny, 8 minut nebo za dva týdny může být všechno jinak a fast foody se zavřou, takže ochutnávejte rychle.

Samostatně sendvič vyjde na 119 korun českých. Vzhledem k množství a kvalitě jídla to beru jako vynikající cenu. V menu nevím, menu zabil Covid. Ale hranolky už máte v sendviči, vodu máte doma a venku pít stejně nesmíte... 

Rok 2020 se už teď povedl. V očích většiny asi ne, ale za mě je to je dobrý ročník. Nápad cpát burgery do wrapů místo housek mi sedl a už se těším, jestli se toho někdy chytne i McDonald's. Jen mě mrzí, že historie si vzpomene spíš na ty miliony mrtvých lidí a obří ekonomický ztráty než na ten revoluční směr tortil místo housek a těžkou ignoraci zeleniny... Budiž to alespoň poučení pro budoucí generace že i v těch nejtěžších časech se můžou zrodit krásné věci.

Double Bacon Cheddar Pocket Wrap, Burger King

Bacon Cheddar Duo

Tma. Chmury. Zima. Smog. Virus. Všechno tohle je venku. Nechce se vám vylízat. Bojíte se. Chcete se zabít... Ale jak? Skočit pod vlak? Těch teď moc nejezdí. Skočit z mostu? Nikdo si vás ani nevšimne... Se zajímavou alternativou přišel Burger King. Můžete si objednat Double Bacon Cheddar Pocket Wrap. A pokud nedostanete infarkt hned nebo vás nezabije instantní cukrovka, můžete si dát ještě jeden. A ještě jeden a pak dva a tři a pak... Pak budete vážit tolik, že se vaše hmota zhroutí sama do sebe a implodujete. Zbude z vás černá díra a pak sežerete všechno okolo včetně celé sluneční soustavy. Přesně tak, jak to má v plánu Halina!

Je to tak! Jsem zpátky a se mnou nízký, ale o to těžší humor o Halině. Burger King nedávno přišel s fajným nápadem svoje prémiový burgery plácat do tortil a dělat z nich wrapy. Vzhledem k nekvalitě jejich housek asi celkem rozumný řešení. Tady na blogu dost chválím Mega Pocket od KFC. Takže zkusit wrap od Burger Kinga byla jasná volba. Tuplem pak když jde o naprosto totální sebevražednou prasárnu. Posuďte sami z webu: "celkem 6 plátků sýru, rajče, křupavá cibulka, 3 plátky slaniny, 2 kusy 100% na opravdovém ohni grilovaného hovězího masa a pořádná porce cheddarové omáčky". Pokud vás nezabije tohle, tak pak už nic...

Pokud máte štěstí a je kousek od vás otevřená pobočka Burger Kinga (kromě té katastrofické na Hlavním nádraží v Praze), tak si odnesete podobnou krabičku. Pokud to štěstí nemáte (jako centrum Ostravy, kde zůstalo otevřený pouze KFC), tak si svou krabičku budete muset nechat doručit za bonusových 49 korun. Každopádně já udělal dost obří objednávku z Arena Moravia v Ostravě včetně pičičmund typu omáčky a přišlo úplně všechno v relativně slušné kvalitě. Takže bych tímhle chtěl téhle pobočce poděkovat, poslat pěknou písničku a jen tak dál.

No uznejte sami. Krasavec nacpanej k prasknutí jako z obrázku. Nevážil jsem ho, ale v ruce tenhle macek budil respekt. Kdybych ho hodil po kočce, dost možná bych ji něco zlomil. Taková to byla váha. Ta hlavní sranda ale přišla až po zakousnutí. Maso. Maso maso maso.

Tortilla nemá moc šancí se prosadit a maso ji válcuje jak Tatrovka slepeckej průvod. Později se k masu přidá opravdu silná a neomylná chuť smažené cibulky. Té tam bylo opravdu požehnaně a cítit šla ve většině soust. K tomuhle parádnímu masovocibulovýmu duu se po chvíli přidá i slanina. Maso maso cibule slanina maso cibule maso. Mozek chrochtá blahem a vy se dostáváte hlouběji. 

Sýr! Jeden, druhej, třetí... Milion plátků sýrá rozpuštěných v jedny sýrový nebesa! Nebesa vložený mezi maso, maso obalený sýrovýma nebesama, přikrytý cibulkou a se slaninou pod cibulkovou peřinkou. Už jsem zmiňoval silnou chuť masa a sýra? Prostě jedete masovo-sýrový bomby se smaženou cibulkou a pak to přijde. Humorná vložka. Rajče! Zelenina! Pfff. Hned je pryč a zase jedete bomby.

Z popisku je celková chuť asi jasná. Maso, sýr, cibule, slanina, maso, sýr, cibule, slanina. Popravdě jsem nerozeznal plátkovej čedar a čedarovou omáčku od sebe. Vlivem tepla se z toho stala homogenní směs. Hovězí maso pak nemá moc silnou příchuť z grilu tak, jak to Burger King kdysi míval. Ale to už jsem si všiml minule, takže asi nový maso. Jde víc cítit samotná kráva než gril. Sice tak Burger King přišel o kus trademarku, ale zase maso nepůsobí tak moc uměle. Takže za mě v pohodě.

Tenhle wrap je jízda. Jízda plná masa, sýra a smažené cibulky. Skončí tak jak začne. Ve velkým stylu. Nápad na výběr mezi wrapem a burgerem chválím s potleskem, protože takhle má ten sendvič úplně jiný grády. V housce by byl určitě suchej a rozpadl by se v polovině. Pokud se chcete zasebeimplodovat kýblem tuku se solí, tak doporučuju verzi ve wrapu. Cena je astronomických 169 korun samostatně, v menu nevím (plechovka koly bezedný kelímek opravdu nenahradí). Každopádně pokud ještě neležíte pod stolem v hypoglykemickým záchvatu a dieta je pro vás sprostý slovo, tak Double Bacon Cheddar Pocket Wrap může být přesně pro vás! Pokud do něj půjdete, držím palce na perfektní přípravu v kuchyni tak, jak se zadařilo mně.

Southern Chilli Beef & Southern Chilli Chicken, McDonald's

Stydím se. McDonald's po dlouhé době přijde s fantastickou akcí a já si ani nenajdu čas o ní něco pořádnýho napsat. Ó jak jsem nevděčný! No ale pak jsem se podíval na výdělek z tohodle blogu a zjistil jsem, že za poslední týden mi vydělal skoro třicet korun! A to teda ne. To takhle nemůžu nechat. Skoro celých třicet korun! Moji čtenáři i chlebodárci si zaslouží další pořádnou recenzi. Ne! Rovnou dvojrecenzi! A co jinýho dvojochutnat než dvojici Southern Chilli. A pikantní dvojrecenze je tady.

Southern Chilli Beef obsahuje dva plátky hovězího, dva plátky sýra Pepper Jack, dva plátky rajčat, omáčku s názvem Tomato Tabasco, salát Lollo Biondo a nepochybně sudý počet kousků syrové cibule. Vlastně je to taková krásná vykrádačka Big Chilli z roku 2011. V té době byla ale spousta věcí jinak. Platila ještě papírová padesátikoruna, o Babišovi slyšelo jen pár jeho zaměstnanců a já neuměl docenit pořádnej vypalovák. Proto mi Big Chilli zrovna dvakrát nejel. Byl hodně pikantní. Ale časy se mění. Papírovou padesátikorunu si nepamatuje čtvrtina národa, o Babišovi se píše už i za mořem a já se vyloženě těšil na pořádnej pikantní zážitek.

A ten jsem dostal! První kousnutí bylo v podstatě shodný s West Coast Bacon. Dokonce i ta omáčka byla na první tři až čtyři pikosekundy shodná. Ale pak to přišlo. Po tomatové chuti se na vás vyřítí pikantní chuť chilli jako lokomotiva a i kdyby jste chtěli uhnout, už nemůžete. Pálivá chuť tabasca se vám začne vtírat mezi chuťový pohárky na jazyku a už není cesty zpět. Jen vpřed. Další kousnutí a další. Pokud máte rádi pikantní jídla, tahle omáčka pro vás bude jako droga.

Tomato Tabasco omáčka pálí. Ale nepálí tak moc, abyste nepostřehli ostatní chutě. Teda samozřejmě záleží na vaši výdrži a v tomhle případě spíš tréningu. Pokud si pikantní jídlo dáte sem tam a máte raději, pokud to přecejen pálí míň, pak vás tenhle sendvič semele a neucítíte nic jen omáčku. Pokud už chilli baštíte nějakej ten pátek, tak pro vás bude omáčka taková osmička z deseti. Pálí dost, ale pořád ještě cítíte chuť masa a zeleniny. Pokud baštíte chilli každej den a kuřecí vývar bez rudé posypky si neumíte vychutnat, pak vám Southern Chilli Beef bude zaručeně chutnat, ale nad slovem pikantní se spíš jen tak pousmějete. Každopádně pro všechny skupiny platí, že slovo Chilli v názvu nemá tenhle sendvič jen tak pro nic za nic. A pokud pikantní jídla nejíte vůbec, tak si tenhle burger rozhodně nedávejte. Nechutnal by vám.

Já pikantní jídla mám rád a i když si nestrkám chilli všude kam to jde, tak si poslední dobou dokážu pochutnat i na dost pikantních jídlech. Samozřejmě ale ještě pořád v rozumné míře. Z takovýho Vindaloo mě zabolí žaludek, jen si na něj vzpomenu. McDonald's samozřejmě neměl v úmyslu lidi trápit a testovat jejich hranice, takže jejich omáčka pálí. Pálí, ale ne dost na to, aby zabila celej sendvič. A v tom je hrozná krása Southern Chilli Beef. Je parádně vyladěnej. Z pikantní tomatové omáčky občas vystoupí chuť masa, občas se do ní zařízne ostrá chuť cibule (chválím výběr bílé cibule místo červené) a dokonce ucítíte trochu i to rajče a housku. Salát ne, ale toho škoda není. Sýr pak dodává trochu té smetanové chutě hlavně masu, který oblepí.

Nad vylaďováním Souther Cilli Beef si dal někdo sakra záležet a je to z toho znát na každým kroku. I když Tomato Tabasco omáčka je podle mě jen dost přiostřená Chargrill omáčka, tak výsledná pálivost i volba ostatních surovin je na jedničku. Už jen fakt, že Southern burgery mají jako jediný bílou a ne červenou cibuli je známka toho, že si lidi z McDonald's dali tentokrát fakt záležet.

Celkovou chuť sendviče tvoří hlavně pikantní chuť rajčatové omáčky, bílá cibule, maso, rajčata a sýr. Tak nějak v tomhle pořadí. Prim samozřejmě hraje pikantní omáčka. Pro mě osobně je tohle přesně na hranici mých chuťových rozlišovacích schopností a musím uznat, že už dlouho jsem si u McDonald's takhle nepochutnal. O tom svědčí i fakt, že už jsem těchhle burgerů snědl několik, než jsem vůbec stačil napsat recenzi. To se mi nestalo už dlouho.

Pokud bych chtěl mermomocí hledat nějakou chybu, tak bych si rýpnul do housky. Vždycky byla úžasná. Až na moji poslední návštěvu, kdy jsem ji dostal docela oschlou a začala se rozpadat v půlce sendviče. Bylo poznat, že byla vytažená o notně delší dobu než bylo třeba. Ale zážitek mi to zkazit nedokázalo. Chuťově je Southern Chilli Beef natolik fajn, že bych ho zpucoval i ze země. 

Cena je 129 korun samostatně a 169 korun za velký menu. Za tyhle peníze to stálo a stojí. Pokud máte rádi celkem dost pikantní jídla, Southern Chilli Beef můžu jedině doporučit.

A co kuřecí? Je to taky taková pecka?

Ani ne. Z nějakýho záhadnýho důvodu kuřecí placka tomuhle sendviči nějak extra neprospěla. Tuhle kuřecí placku si určitě pamatujete z Crispy Chicken Deluxe. Hodně tvrdý těstíčko, opravdový maso z pochybnějších částí kuřat (nejspíš stehna) a chuťově spíš planý. Těstíčko samotný chutná po pepři, maso chutná trochu jako kuře, ale tak nějak je ta placka taková nevýrazná a nudná. Jako sledovat vypnutou televizi. Má to nějaký pěkný hrany a pěkně se to blýská, ale za minutu se nudíte.

Samozřejmě jsem vkládal naděje do opravdu silné, mocné a chutné omáčky, ale maso dokázalo dokonale unudit i tu. Omáčka byla pořád pikantní, ale maso ji dokázalo nějak vcucnout do svýho nekonečnýho, hrbatýho a strouhankovýho povrchu. Což je dobrá zpráva, pokud vám vyhovujou míň pikantní jídla a pokud máte úchylku pro kuřata v tvrdším a křupavým těstě.

Taky to může být rozdílnou a o dost sladší houskou. No tak jako tak, Southern Chilli Chicken není až tak pálivej a už vůbec není tak parádně vyladěnej, jako jeho kravskej brácha. Placka není vyloženě špatná. Je dobrá. Sýr se k ní taky hodí. Ale omáčka už se k tomu všemu už tak moc nehodí. Ani k hodně sladké housce. Je to takovej kočkopes. Jo a už jsem zmínil, že jsem měl v burgeru oba druhy cibule?

Southern Chilli Chicken asi nemusím moc protahovat. Obrázek si udělá každej sám z obrázků a z recenze nahoře na Southern Chilli Beef. Za mě se Southern Chilli Chicken nějak extra nepovedl. Není až tak vyladěnej a není až tak pálivej. Doporučit ho tak můžu opravdu jedině bezmezným milovníkům kuřat. Pro nás ostatní není důvod volit kuřecí verzi, když tu máme perfektní hovězí.

Tuplem když je cena shodná u obou burgerů. 129 samostatně a 169 ve velkým menu. Hovězí ANO!!!, kuřecí ne. Takový budiž závěr dnešní dvojrecenze. Snad ještě stihnu prubnout East Coast Classic. Ale bude to těžký si ho objednat i přes nutkání si dát pořádnou pikantní hovězí nálož...