Caesar Bagel, KFC

Classic Caesar

Znáte to. Jdete v noci parkem, všude tma, lampy nikde, ptáčci už spinkají, měsíc těsně před úplňkem, slyšíte jen vítr pohrávající si větvemi stromů a v tom hroznej, srdcevroucí křik. Otočíte se vlevo a vidíte chlápka s nožem v zádech, jak se potácí zpoza stromu, padá na zem a s bublavým chraptěním umírá. Hahaha! Klasickej Caesar! KFC má pro všechny milovníky historie, černýho humoru a klasické architektury perfektní akci. Dát si můžete Koloseum (salát), Hipodrom (bagel) nebo Šikmou věž (wrap). Já vyzkoušel klasický cézarův hipodrom.

Složení. Makový bagel, Caesar omáčka, stripsy, slanina, krutóny, sýr Corregio a salát. Takže v podstatě variace na Caesar salát, jen v bagelu. Nečekaně. Ehm. No začnu prvním šokem. Velikost! A cena. Takže vlastně dva šoky. Vynikající poměr cena/velikost? Takže jeden šok. První šok. Nečekaně vynikající poměr cena/velikost. Caesar Bagel stojí samostatně 145 korun. Cena Caesar Wrapu je 172 korun. A teď to hlavní. Bagel mi přišel teda o hodně větší a o dost nabušenější, než jsem kdy dostal kdejaký Wrap nebo Twister od KFC. Cenu Wrapu bych pochopil, kdyby šlo o Wrapper, Mega Pocket nebo tak. Mimochodem Kentucky Gold Wrapper stojí 164 korun. Tady si KFC podle mně trochu nakakalo do hnízda, ale což. Pro nás, co jsme se rozhodli pro bagel, je to jedině dobře.

No podívejte se na něho. Hipodrom jak vyšitej. A po odkrytí deklu se taky nemá za co stydět.

Úplnej Rambo mezi bagelama. A začneme tím bagelem. Makovej bagel byl úplně jako bych ho koupil někde v pekárně. Prostě klasický, sladší a trochu hutnější pečivo s mákem. Od loupáku nebo makovky k nepoznání. Bagely u nás ve fast foodech nejsou poprvé. Dokonce i KFC už mělo nějaký ranní pokusy s bagelama, ale dobrý vzpomínky na něj nemám. McDonald's má jeden ve stálé ranní nabídce a sice Vepřový Bagel. Bagel od McDonald's je ale extrémně hutný pečivo. Úplně jiný, než jaký se rozhodlo použít KFC.

Takže KFC se rozhodlo potěšit zarytě český publikum a přineslo bagel a'la loupák s kuřetem. A já sem pro. Pečivo drželo tvar až do konce, svoji chutí hrdě přispívalo ke zbytku a mák byl taky všude. Takže bagel na dvojku s hvězdičkou. Na jedničku to není, protože pořád je to jen houskodíroloupák a ne máslová brioška, kterou mám prostě radši. Každopádně housky KFC neumí a tenhle bagel se celkem povedl. Takže jak tu psal jeden z vás, jedno z nejlepších pečiv v KFC.

Kuřecí stripsy od KFC popisovat nemá už cenu. Pikantní byly tentokrát akorát. Jejich chuť se prosadila celkem dost. Ale oproti Twisteru, nebo jiným klasikám, tentokrát se stripsama držel krok i zbytek surovin. Třeba sýr Corregio. Náhražka parmazánu z Pizza Hut, která není vyloženě špatná. Takovej low end parmazán, ale nějaká ta chuť parmazánu tam je. Sýra byla opravdová spousta. Byl nastrouhanej na velejemno a sypal se všude, takže si nemám na co stěžovat. Samozřejmě hobliny Parmiggiana Reggiana nebo Gran Moravie by byly lepší, ale zase bych pak nechtěl vidět tu cenovku. Takže za mě super. Mimochodem i kuřete tam byla spousta. Snad tři stripsy, pokud dobře počítám.

Caesar omáčka v podání KFC nemá s klasickým Caesar dresingem až tolik společnýho. Když si někde objednáte Caesar salát, tak čekáte silnou chuť ančoviček sladěnou s česnekem a parmezánem. V omáčce od KFC jsem cítil hlavně bylinky, majonézu a možná trochu worcesterové omáčky v pozadí. Je to dobrá omáčka. Silná, krásně krémová, dost slaná, bylinková, dokáže se sladit jak s kuřetem, tak se zeleninou. Ale Caesar dresing to za mě prostě není. Takže těžko hodnotit. Omáčka je to fajn, skalní příznivci Caesear salátů ale můžou zažít lehčí zklamání. Já mám Caesar salát rád, v podstatě je to snad jedinej salát, kterej si sem tam v restauraci i objednám, ale osobně jsem zklamanej nebyl. Omáčka od KFC mi prostě taky sedla.

Dost vtipným a neotřelým komponentem jsou krutony. Úplně jsem na ně zapomněl, až mi tuhle v puse tak křuplo, že sem si myslel, že se mi zlomil zub. Pak jsem si na ty křupance zyknul a celkem si je užíval. Rozhodně palec nahoru. Podobnu věc si v sendviči ve fast foodu nevybavuju. A to se mi teda opravdu nestává často. Krutonů bylo v bagelu celkem dost.

Jednou z nejslabších chuťových vložek byla paradoxně slanina. Samostatně dobrá, ale v bagelu se ne a ne prosadit. Válcovalo ji kuře s omáčkou, sýrem a samotným bagelem. Salátový mix s mrkví dělal přesně to, co se od něj v podobným sendviči očekává. Křoví. Ale solidní křoví. A tím končíme. Hlavní linku teda tvoří kuře, omáčka, pečivo, sýr, zelenina, slanina, krutony. V tomhle pořadí. Pokud se dobře soustředíte, tak jste ale schopni ucítit všechno, co zrovna máte v puse. A to se taky nestává často. Caesar Bagel je jedno z nejvyladěnějších jídel, který si v KFC můžete dát.

A nejen vyladěnost a super poměr cena/velikost z tohodle sendviče dělají nadprůměr. Je to i ten pocit, kterýho jsem se při jedení nemohl zbavit. Sedím někde v lepším bistru nebo ve fast foodu? Chvílema fakt těžko říct. Obyčejný, v dobrým slova smyslu, pečivo. K tomu čerstvý kuře, dobrá omáčka, čerstvá zelenina, spousta sýra... Caesar Bagel naprosto setřel rozdíl mezi klasickým bistrem, kam si zajdete na menší oběd s kafem a fast foodem. Přesně takhle si myslím, že by fast foody budoucnosti mohly vypadat, až lidi (nedejbože) přestanou bavit hamburgery a morbidní obezita.

Cenu už znáte, verdikt asi taky. Caesar Bagel se povedl. Je to svěží vítr do stojatých kuřecích vod. Jediný minus bych našel a sice že omáčky mohlo být ke konci víc. Ale jinak za mě super nápad, super akce, super novinka, super obměna nabídky a prostě tak. Můžu doporučit, pokud nemáte nic proti loupákům a pikantnímu kuřeti. Konkurenci bych na tohle taky poslal, aby viděla, jak má vypadat fresh kuřecí sendvič. Tenhle by chutnal i Přemkovi a tentokrát je to opravdu fresh.

A protože vedení KFC nechodí s hlavou v zardeli, můžete si nově objednat i Caesar hranolky. A za pouhou desetikačku vyměnit za klasický hranolky v menu. Jde o hranolky s kopou KFC Caesar omáčky a usmažené slaniny. Bohužel se pořád jedná o KFC tlustý hrancle, z kterých jde cítit ARO na dva kilometry. Caesar hranolky jsou určitě lepší jak jejich klasický hranolky a určitě dobře utracená desetikoruna, ale já ty KFC hranolky prostě nemám rád. Osobně spíš volím cibulový kroužky, ty jdou taky vyměnit za hranolky a bez příplatku. No a ještě radši bych byl, kdyby se vrátila bramborová kaše. Ale nebudu remcat. Caesar hranolky jsou taky krok tím správným směrem a můžu je s klidným svědomím doporučit.

Steakhouse Caesar, Burger King

Zlatá kolekce

Přišla chuť na burger a protože mám od McDonald's pauzu (než se naučí správně skládat sendviče), tak jsem byl postaven před těžkou volbu. Před volbu přímo Sofiinu. Co z Burger Kinga? Kuřecí Tendercrisp Caesar nebo hovězí Steakhouse Caesar? Na první pohled by to mělo být jasný. Hovězí. Ale! Ale tady se bavíme přecejen o caesar variantě a k té patří kuře. Stejně jako Sofie, zvolil jsem variantu mužskou a tedy hovězí. Jestli jsem udělal dobře? Ani ne...

Ale pěkně od začátku. Steakhouse Caesar obsahuje hovězí, slaninu, rajčata, salát, smaženou cibulku, tradiční italský sýr a caesar omáčku. To všechno v housce. Složení samo o sobě zní zajímavě, lehce neotřele a rozhodně vyzývá k ochutnání. Už jenom protože by tohle člověk čekal v létě a ono to přišlo na podzim. Taková variace italských týdnů dalo by se říct. Teda kdyby měl Caesar salát něco společnýho s Itálií. S Itálií má společnýho asi tolik, co tradiční italský sýr od Burger Kinga. Zhola nic. Tradiční italský sýr v podání Burger Kinga má sice konzistenci podobnou parmazánu, ale chutná jako sklenka tradiční rumunské limonády, sodové vody, nijak. Předpokládám, že ho nakoupili kdesi ve zmiňovaným Rumunsku v místní večerce v akci, protože se blížilo datum spotřeby. Zkoušel jsem ho samostatně asi třikrát a pořádně chuti jsem se prostě nedočkal.

To se ale nedá říct o ostatních surovinách. Třeba maso bylo fajn. Burger Kingova kouřová klasika, která neurazí. Jen by mohlo být tlustší a šťavnatější. Chuťově bylo OK. Slanina byla vynikající, neřkuli božská. Křupavá, chuťově silná, prostě báječná slanina. Smažená cibulka byla taky výborná. Rajčata byly až moc vodnatý a salát byl, salát. Co si zaslouží delší komentář je caesar dresing. Ten byl opravdu kladným překvapením tohodle sendviče. Chutnal tu trochu po ančovičkách, tu trochu po parmazánu, no prostě přesně tak, jak by caesar dresing chutnat měl. Koukal jsem na web, jestli Burger King dělá Caesar salát, protože s tímhle dresingem bych si ho klidně i rád dal. A další překvapení. Nedělá! Takže tenhle dresing je jenom dočasná záležitost. Škoda. Na salátu by byl vynikající.

Ale jen a jen na salátu. Proti hovězímu a slanině neměl nejmenší šanci a v sendviči se ztratil rychleji než banda Eritrejců u Eurotunelu. Stejně jako "tradiční italský sýr". Výsledek? Steakhouse Caesar má moc fajnový složení plný fajnových nebo fajnově tvářících se surovin, ale chutná jako suchý hovězí maso se slaninou. Sem tam s trochu vodnatým rajčetem. Něco víc? Ne.

Je to tak. Dresing se salátem je sice super, ale co naplat, když se stejně neprosadí. Stejně tak třeba smažená cibulka. O tradiční rumunské náhražce tradičního italskýho sýra nemluvě. Pokud máte sendvič za 129,- samostatně nebo 169,- v menu a chutná jako obyčejný burger za třicet korun, někde se stala chyba. Příšerný, nehezký, převeliká chyba. Prostě nekupovat. Asi sem měl vyměknout, objevit svoji ženskou stránku a radši zkusit kuřecí variantu...

McChicken Caesar a Kuřecí křídla, McDonald's

To chce kuře

Neřekl nikdy nikdo stojíce ve frontě v McDonaldu. Nuž, a stejně ho tu, zase, máme. Tak si dáme aspoň nějaký fakta. Průměrný Čech ročně sní 15 až 18 kuřat. V ČR se ročně vykrmí 130 milionů kuřat. McDonald's má pořád to nejhorší kuře ze všech fast foodů. A minimálně šestkrát do roka se nás snaží přesvědčit o opaku. Letos to samozřejmě není jinak.

Tentokrát tu máme McChicken Caesar. Totálně genericky nudný kuřecí Caesar cosi. Caesar produktů už tady ve fast foodech bylo milion. Všechny, ruku na srdce, stály víceméně za prd. Bude McChicken Caesar vyjímečnej? Burger, na který se bude vzpomínat ještě roky? Odpověď známe, ale pojďme si ji obhájit.

Kuřecí placka, plátek sýra, plátek rajčete, dva plátky okurek, rukola a Caesar omáčka. Složení nudnější než kyblík písku. První kousnutí. Pečivo, strouhanka, pepř, kuře. Pfff. Druhý kousnutí. Omáčka. O dost výraznější majonéza. Nějaké bylinky, lehce do česneku, trochu pepře, možná lehce sýr. No po ančovičkách ani stopy. Tím omáčka nesplňuje to, co si představím pod pojmem Caesar omáčka. Caesar omáčka musí mít říz, musí mít koule. Musí chutnat jako něco, v čem se vykoupalo hejno ančoviček s dijonskou hořčicí a parmazánem. Jakmile tam nejde cítit ani jedna z těchhle tří věcí a nejvíc cítíte samotnou majonézu, tak pfff. Prostě pfff.

Občas ucítíte rajče, občas salátovou okurku. Prosadí se i rukola, která dodá zajímavý šmrnc. No stejně nejvíc ze všeho ucítíte pepřový kuře. Pepř ze strouhanky přebije jak omáčku, tak zeleninu no a celkem dost tluče i samotný kuře. McChicken plátek je fajn do sendviče McChicken, kterej je v podstatě jen o samotným plátku a zbytek je jen a jenom pozadí. Jakmile do pozadí něco přidáte, stejně to dostane pepřovou bídu.

McChicken Caesar není vyloženě špatnej, ale je to těžce průměrnej a hodně nevyváženej burger. Omáčka milovníky Caesar salátů nenadchne, samotný maso nenadchne milovníky kuřat, tři plátky zeleniny nenadchnou milovníky zeleniny no a plátek sýra nenadchne nikoho. Nevím no. Na McChicken Caesar zapomenete nejspíš dřív, než ho vůbec dojíte.

129 korun samostatně, v menu 189 korun. Já ho objednal z Boltu za 139 korun. Tuhle cenovou inkonzistenci nepobírám. V Boltu to máte dražší a k tomu ještě jakýsi manipulační poplatek. Samosebou chápu cenu dovozu. Chápu, že je pohyblivá podle spousty faktorů. Ale proč mají v Boltu (a ostatních) jiný ceny samotných položek na menu než samotná restaurace? Zvláštní. Pokud někdo vidí do tohodle molochu, ať se ozve. Dost by mě zajímalo, jak a co ovlivňuje cenovou politiku mezi platformama. Pak to vede k tomu, že člověk má tři aplikace a v každé máte jinou cenu. Výběr jídla na dovoz tak pomalu začíná být časově náročnější, než si to uvařit...

Závěr. Pokud prostě milujete maso z McChicken a tahle obměna je vaše spása z nebes, jděte do něho. Všichni ostatní se držte dál a dejte si něco jinýho.

McDonald's tušil reakce na McChicken Caesar a proto těch kuřecin dodal povícero. Kuřecí wrap ani Kuřecí Big Tasty ale za řeč nestojí, takže sem vyzkoušel ještě jejich nový křidýlka. O křidýlka se McDonald's pokouší už dlouho. Pokaždé se to neslo v duchu jednou a dost a pak byl na pár let klid. Teďkom ale máme zjevně onen přestupkuřecí rok, takže je jdeme prubnout znova.

Áááááá... jsou dobrý! To jste nečekali, co? Prostě konečně McDonad's představil křídla, který jsem si dal s chutí a jako dost možná se je nebudu bát objednat i příště. Tentokrát McDonald's nejde cestou pár pidikřidýlek k menu, ale jsou to pořádní macci, samozřejmě ale i za vyšší cenu.

Křidýlka jsou obalovaný a smažený. Tak, jak to znáte z ostatních kuřecích konkurencí, na jejichž zákazníky tyhlety kuřecí pokusy cílí. A poprvé se téhle konkurenci McDonald's postavil opravdu čelem a co se Popeyes týče, dokonce je i možná porazil. KFC ještě ne, Hot Wings jsou pořád top.

McDonald's křídla jsou opravdu šťavnatý, usmažený přesně akorát. Krásně křupou a obal má lehkou chuť do nějakýho římskýho kmínu a bylinek. Chuť strouhanky převládá, ale v pozadí se rozehrává lehká druhá kořeněná linka. To mi u Popeyes třeba chybí, tam je to jen o strouhance. McDonald's se mi sice se směsí koření netrefil stoprocentně do vkusu, ale pořád lepší nějaká chuť, než jen hloupá strouhanka.

Objednal jsem si tři extra křídla za 95 korun. To je sice dost, ale porce to byla opravdu velká. Pokud si jich dáte pět a v menu, určitě se najíte. A jak jsem psal výše, poprvé v životě jsem si pochutnal na křidýlkách od McDonald's a můžu je směle doporučit na zkoušku všem, kteří nemají odpor ke slepicím. Samozřejmě nečekejte žádný super terno a spíš bych to viděl jako extra finger food k sendviči. Na samotný kuřecí křídla v menu tady pořád máme KFC, kde dostanete víc muziky za míň peněz.

Největší bombu recenze jsem si ale nechal na konec. Korean style BBQ omáčka. Nová omáčka, kterou si můžete objednat a já vám říkám, udělejte to! Udělejte to, než to udělat nepůjde! Je to naprosto famózní, geniální, ultradupersuper kolosální věc. Trefa do černýho, jestli se to teda ještě může používat. Jde o kombinaci sezamové omáčky a pikantní majonézové BBQ omáčky. V životě by mě nenapadlo tohle smíchat, ale naštěstí zjevně nejsem jedinej génius na týhle planetě, protože tohle muselo napadnout nějakýho držitele nobelovky za gastro. Představte si chuť sezamu, kouře a pikantní linky v jednom. Že to nejde? Tak mazejte ochutnat. Tohle si musíte zažít.

Jediný a velký minus téhle omáčky je ten blbě malej kelímek. Stejnej jako ostatní omáčky k nugetkám. Omáčku promujou ke kuřecím křidýlkům, ale v tom malým kelímku neexistuje elegantní způsob, jak si křídla smočit. Jedinej způsob tak zůstává křídlo manuálně obírat a namáčet kousky samostatně. Je to opruz, ale chutný opruz. Tahle omáčka ale bude geniální ke všemu, k čemu si ji dáte. Na omáčky je McDonald's machr a s touhle to jen potvrdil. Cena 25 korun.

Grand Beef Classic, McDonald's

Best of

Best of McDonald's. Best of... best of čeho? Vždyť tyhle sendviče tu nikdy nebyly. Nebo jo? Best of? Eh? No, nová akce u McDonald's se jmenuje Best of a přináší dva sendviče. Grand Beef Classic a Grilled Chicken Club. K nim spirálky (konečně), nějaký ty hermelínky, křidýlka a stripsy. I když tohle měli už před akcí, pokud se nepletu. Vypadá to, že nová akce spíš slouží jako jarní výplň nabídky, zatímco PR společnosti se snaží vytáhnout maximum ze sponzorování českých hokejistů na MS. Ale já rád výplně a tak jsem jednu jarní výplň Grand Beef Classic okoštoval a vyplnil s ní svůj břitký břich.

Grand Beef Classic obsahuje dva tenký plátky hovězího, dva plátky sýra, rajčata, červenou cibuli, smaženou cibulku (prý), rukolu, caesar omáčku a to všechno je v sezamovomakové housce. Ti bystřejší už si to přečetli na obrázku. Kde bych začal. Asi u masa. Tenký plátky masa jsou dva a slepený sýrem. Maso není sice nejšťavnatější, ale společně se sýrem tvoří mozkem tolik chtěnou mastno-slanou kombinaci. I když já radši ty tlustší placky.

Houska je jako vždy super. Konzistence, pevnost a chuť klasika. Mák je tam spíš jen na okrasu. Co vás v tomhle sendviči určitě dostane je množství rukoly. Rukoly je v sendviči jak filozofů na pracáku. Opravdu se s ní nešetřilo a je vcelku. Takže vám nevypadává všude jako salát. Chuť rukoly pak asi každý znáte. Superhořká bylina z opravdu cool originálním názvem roketa setá je dneska in a strká se všude. Nejlíp k ní pasujou věci kyselejší. A tady se ozve caesar omáčka. Slavný Caesar salát  možná taky znáte. I pokud dlabete jen fast foody, tak jste ho už mohli potkat. Mají ho u McDonald's i v KFC a kdovíkde jinde. Nabídku salátů až tak v merku nemám. Každopádně hlavní chuť caesar dresinku má tvořit silná rybí chuť ančoviček (nebo worcestrové omáčky) kombinovaná s kyselou chutí citrónu a parmazánem. No v podání McDonald's jde o nakyslou majonézu s lehkou příchutí asi worcesteru a spoustou soli. Po pravdě nic moc. Shodou náhod jsem ten den chutnal i caesar dresink z jejich caesar salátu a ten měl úplně jinou chuť. Plnější, rybější a nebyl tak kyselej. Byl lepší i když do sendviče by se asi taky moc nehodil.

Kombinace rukoly a caesar omáčky v Grand Beef Classic není sama o sobě až tak špatná. Otázkou je, jestli se hodí k hovězímu se sýrem. Dál tam máme rajčata a červenou cibuli. Rajčata si moc dalšího komentáře nezaslouží. Nejspíš si jich ani nevšimnete. A už vůbec si nevšimnete smažené cibule. Je jí tam jako živých nepřátel Chucka Norrise. Já tam našel jeden kousek a to jen zpětně na fotce... Asi se tam dostal nedopatřením. Červené cibule si všimnete určitě. Její chuť se neztratí a hlavně se bude ozývat i dlouho po obědě. Tic Tac nebo žvýkačky sebou!

Zatím tahle recenze vyznívá asi pozitivně. No i přesto mě tenhle sendvič vůbec nenadchnul. Kombinace rukoly, chuťově slabýho, lehce nakyslýho caesar dresinku s hovězím masem a sýrem prostě neboduje. Do toho ta červená cibule. Grand Beef Classic je nepovedená fúze americké a italské kuchyně. Nejvíc za to může asi slabší omáčka. Nezaujala. Stejně jako celej sendvič. Není špatnej a dámský publikum možná zaujme víc. Já kvůli jeho odchodu brečet nebudu a znova si ho taky dávat nebudu. Cena 100,- samostatně a 140,- ve velkým McMenu. Trochu vyšší za slabší kousek.

K menu jsem si nechal přihodit hermelínky a bramborový spirálky. Zatímco hermelínkům není co vytknout, spirálky totálně zklamaly. Spirálky jsem kdysi přímo miloval. Vždycky byly úžasný. Ale ať jsem dělal co jsem dělal, ta úžasná chuť se znovu prostě neobjevila. Spirálky byly totálně bez chuti. Nějaký koření na nich nalepený bylo, ale chuť nikde. A nebyla na nich ani špetka soli. Tady by mě mohl poradit někdo z provozu. Mají se spirálky solit nebo ne? Pokud ano, tak já je dostal neslaný a tím se vysvětluje absence chuti. Pokud se solit nemají, pak nemá cenu spirálky dále kupovat, protože se asi změnil dodavatel nebo co a nestojí za nic. Naopak hermelínky stojí za dost. Spousta plísně, krásně rozteklý. Pro milovníky hermelínu jasná volba.

Caesar bageta, Bageterie Boulevard

Přišel, viděl, chtěl ochutnat Flank Steak & Comté bagetu. Vyprodáno. I ty, Krůto Provencale, její bratrobageto? Vyprodáno. A tak Caesar bageta byla vržena!

Po dvou předchozích kladných zkušenostech s Bageterií Boulevard jsem se osmělil a zašel ochutnat promo. Ale zjevně jsem byl předběhnut kilokopou dalších zákazníků (nebo jednou a půl Halinou) a nezbylo na mě. Dost možná už mají doskladníno, ale já si musel vybrat jinou. Vybral jsem si Caesar. Caesar salát je takovej ten mexicko-americkej salát, co nesmí chybět v žádným hotelu. Dá se dát to bagety? Dá! Dá se to pak jíst?

Dá! Obsahuje kuřecí steaky, parmezán, salát, slaninu a caesar dresink. Dal jsem si ji ve světlým pečivu. První šok. Ta bageta je studená! Ale ona tak má být, zahlásil mozek. Tož dobrá tedy. Bageta byla dobrá. Měkká, takže neřeže patro. Salátu tam bylo hodně. Byl nasekanej na velký kusy. A takovej nějakej flekatej a hořkej. Jíst se dal v pohodě. A taky to bylo asi jediný reálný minus téhle bagety.

Slanina byla parádně vypečená. Chutná, uzená, chutná a uzená. Parmezán byl opravdovej parmezán. Krásná a silná slaně-sýrová chuť a konzistence rozplývající se na jazyku nenechává lidi na pochybách. Obého tam dosti bylo. Caesar dresink je kapitola sama o sobě. Ohromně hutná majonéza dochucená tu trochu ančovičkou, tu trochu řízu dijonskou hořčicí, tu trochu do kysela. Za mě super. Budu machrovat. Doma umím lepší, ale jakožto polotovar bych si ten jejich dresink z Bageterie v lahvi klidně koupil. Chutnal.

Kuřecí steaky aneb kuřecí prsíčka nasekaný na menší kousky byly taky celkem fajn. Nebyla to ta top surovina téhle bagety, ale cítit ve zbytku šla. Prsíčka na sobě neměly žádný bláznivý koření. Chutnaly jako kuřecí prsa. Krása téhle bagety spočívá v pár jednoduchých surovinách a stejně jako v tolik oblíbené salátové variantě, v jejich vyladění. Caesar majonéza se chuťově hodí perfektně ke všemu. Ke kuřeti, slanině, sýru i salátu.

Za mě tahle bageta byla další příjemný překvapení. Přebila i lehký rozpoložení z nedostatkových promo baget. Cena je 89 korun za samostatnou bagetu. Menu bude stát okolo 149 korun. Osobně si myslím, že ten jejich čaj a brambory za takovej příplatek nestojí. Ale nechám to na vás. Bageta jako taková ta ty peníze stojí.

Caesar Tendercrisp, Burger King

Caesar's Weeks

Nejen McDonald's je živ recyklací. I na krále burgerů dolehly temné recyklační časy. A stejně jako u konkurence, i u krále jsem tentokrát prubnul kuřecí variantu něčeho, čeho jsem kdysi měl variantu hovězí. Steakhouse Caesar mě v roce 2015 nezaujal. Až na omáčku. Ta mi chutnala hodně, to si pamatuju. A zbytek? No škoda mluvit. Jak dopadla kuřecí varianta?

Caesar Tendercrisp obsahuje kuřecí maso, parmazán, smaženou cibulku, slaninu, caesar omáčku, salát, rajčata a housku. Nebudu to nijak protahovat, protože tenhle sendvič si to až tak nezaslouží. Přesně tak. Za moc nestojí. Má spoustu mínusů a moc málo plusů. Jak tak na něj vzpomínám, tak mě napadá plus jediný a tím je slanina. Ta byla boží, jak jinak. Ale ten zbytek...

Kuřecí maso bylo divný. Kuřecí bylo vcelku, ale zároveň nebylo. Jako Schrödingův paradox. Pod obalem se nacházelo někdy opravdu kuřecí vcelku, někdy nějaký divný houbový mazlavý lepenec. Dopředu jste nevěděli, jakej kus na vás číhá. Přitom pro oddělení marketingu to přesto bylo pořád stoprocentní kuřecí tak, jak to píšou u nich v mobilní aplikaci (web jim nefunguje). Obal kuřete taky za moc nestál. Chutnal spíš jako olej než jako nějaký fajný koření. Prostě tohle kuře si moje srdce nezískalo. Každý kousnutí byla loterie, jestli budete mít v puse kuře nebo mazlavou hmotu. Brrr...

Dál jsem tam měl vzorek salátu. Tak nějak akorát, abych poznal, že tam byl. Ale zároveň tam vlastně nebyl... Rajčata tam byly. Nezaujaly. Už vůbec ne vůči zbytku. Sýru tam bylo hodně. Opravdu. A na rozdíl od roku 2015 letos i chutnal jako parmazán. Byl fajn. Ale tak nějak se nehodil k žádné surovině v sendviči. Smažené cibulky tam byl kopec. Cítit šla často. Taky se mi tam moc nehodila. A to, na co jsem se těšil nejvíc? Tak to měla být omáčka. A byla by, kdyby tam byla. A ona tam byla. Ale v takovým množství, že tam vlastně nebyla... No prostě to bylo suchý jak spodek koberce.

Celkovou chuť tak tvořilo divný kuře nekuře a občas sýr, trochu slaniny, dost smažené cibule. K sobě se to vůbec nehodilo. Omáčku jsem pak cítil přesně jednou, když jsem ji vypreparoval. A byla výborná. Jen za to množství by se styděli i v africké kantýně. Zelenina cítit nešla vůbec. Houska tomu dodávala nějakou takovou tu chuť nechuť. Jó kdyby tam byl kopec omáčky a kopec zeleniny, tak to k sobě půjde dokonale a i ten sýr budete kvitovat s radostí. Ale takhle se vám jen spojí jeho chuť s divným kuřetem a smaženou cibulí a ruku na srdce, kdo z vás si dává parmazán na suchou smaženou cibulku?

Caesar Tendercrisp jsem si neužil. Možná za to může spíš personál než kombinace samotná, ale tak to je. A i tak by tam pořád bylo to divný maso. A smažená cibulka, která se tam prostě nehodí. Zkoušet? Za mě rozhodně ne. Ušetříte a nepřijdete o nic. Cena 129,- samostatně nebo 169,- v menu. Víc nemám co dodat.

Twister a Caesar Brazer salát, KFC

Byl sem si vyzvednout svůj Twister zdarma za vyplněnej dotazník. Trochu mě rozladilo, že na rozdíl od minula ho tentokrát dostal jen člověk, kterej si koupí nějaký menu. Takhle se vydělává! Ale furt je to samozřejmě krásnej bonus, tak proč ne. No a tak mě napadlo, že tu na něho vlastně ještě není recenze. Recenze to bude krátká, protože nebude moc o čem psát. Proto to spláchnu rovnou i s Caesar Brazer salátem, kterej sem měl to štěstí poněkolikáté ochutnat.

Podle KFC se Twister skládá z Hot & Spicy™ stripsů zabalených v pšeničné tortille se salátem, rajčaty a majonézou. Je tam všechno. Můžu potvrdit. Masíčko pálí tak akorát. Zelenina je klasicky dobrá. Majonéza mi přišla trochu moc tekutá. Asi se smíchala s vodou z rajčete. A chuťově slabší. Nebo sem ji tam měl prostě málo, protože sem ji v puse moc necítil. Tortilla mě na očuch i na chuť přišla trochu moc pšeničná. Kdyby se trochu víc prohřála, určitě by to bylo lepší. Chutnala úplně jako syrová. Dnešní Twister se halt moc nevydařil. Ale už sem ho měl víckrát a obecně ho musím pochválit. I když nebyl dneska ideální, tak chutě jsou v něm opravdu pěkně sladěný a právem patří mezi stálice KFC. Cena je 79,- samostatně a 119,- v menu. To je celkem rozumná cena, ale jen pokud nejste velcí jedlící. Jednoho Twisteru se halt nenajím. Ani v menu s hranolkama. A v konkurenci s Mega Pocketem Brazerem u mě Twister nemá šanci. Toho se aspoň najím.

A co slavnej Caesar Brazer salát? Toho se samozřejmě nenajím už vůbec, ale je kur*a dobrej! Parádní grilovaný Brazer masíčko, směs salátů s rajčatama, provensálským kořením, parmazánem a dressingem. Tenhle salát nepatří rozhodně mezi nejlevnější produkty, ale dostanete ho solidní nálož a většině holek, případně fanouškům Lunetiků určitě stačit bude. Je v něm celkem velkej kus masa a dostanete pěknej pytlík dressingu. Co se salátu týče, KFC poráží konkurenci na plné čáře. Na léto opravdu ideální záležitost pro majitelky vagín. Cena 99,-.

Kohák na salámu, Vosíme

Vosíme spojilo síly s Kohákem. Takovým tím fousatým a chlupatým strejdou, kterej kdysi býval v televizi častěji než Halina v cukrárně. Jestli máte Koháka rádi nebo ne, je ale celkem buřt. Otázkou je, jestli ho máte rádi na salámu a na pizze. Já sem pro každou špatnost, takže jdeme na to.

Kohákova pizza je na smetanovým základě. S paprikášem, červenou cibulkou, mozzarellou a sýrem Gran Moravia. Docela zajímavá a přesto jednoduchá kombinace.

Výsledek je dle očekávání přesně takový, jako od pizzy od chlupatého strejdy čekáte. Je to tučný, mastný a svým způsobem dobrý. První, druhej klínek, dokud je pizza krásně teplá, si užijete. Pak začne hodně mozzarelly chládnout a šourkovatět. A vznikne to, co já moc nemusím.

Začnete baštit studenej sýr a protože tahle pizza je hlavně o sýru, tak těch pár koleček salámu to za polostudena moc nezachrání. Kohák na salámu je fajn pizza, ale na můj vkus začne být časem až moc sýrová. A já halt na ty studený sýry moc nejsem. Na pizze spíš ocením dobrou uzeninku.

Pizza Kohák na salámu by se spíš měla jmenovat Kohákova fermentovaná a tučná smetánka. O salámu fakt není. Pokud teda není nějakým způsobem Kohák pod tím salámem...

Kombinace sýra, paprikáše a cibulky na smetanovým základě ale neurazí. A pokud vám nevadí mozzarellový šourek za studena, pizzu si užijete od začátku do konce. Já ale zůstanu u svých jiných favoritů.

K tomu všemu mají novou Jsem Caesar omáčku. Ta chutná dle očekávání jako slušná a zahuštěná Caesar zálivka a k pizza okrajům je špizza. Tam není co vytknout, tu určitě doporučuju. I když právě začala slaninová sezóna, která obsahuje i slaninovou omáčku, takže tam bude volba asi jasná...

Americká bageta, Patatas, Bageterie Boulevard

Znova sem zavítal do BB a tentokrát si dal americkou bagetu. Nedávno sem chutnal masový koule od konkurence, tak byl čas se podívat na koule Bagetérky. Dopadla Amerika líp jak Vídeň? Porazily koule z ČR koule z USA? Čtěte dál!

Začneme hezky od začátku tak, jako když se objevíte u pultu. Na opravdu nepřehlednej, i když na oko líbivej, design BB sem si už zvyknul. Ale jejich kalkulace cen mi pořád dělá problém. Přítelkyně si objednala Caesar bagetu a místo Patatas chtěla polívku dne. Že prý to nejde. Proč? Vždyť stojí stejně! Ale doplatek za jiný pečivo si samozřejmě vezmou. A zrovna když byla parmezánová polívka, která se k Caesar bagetě rozhodně hodí víc, než dýňová. Tak sme ji koupili zvlášť. Naštěstí byla geniální jako vždy. Po několika minutách sme se dočkali i našich baget. Trvalo to prý tak dlouho, protože tam byl novej kuchař první den. Chápu. Ale samotnýho ho tam nechávat nemuseli.

Začněme konečně hodnotit jídlo. Americká bageta. Masový kuličky, ementál, dresink, grilovaná cibulka a barbecue omáčka. Složení lahodící mýmu oku. Začnu tím hlavním, masovýma koulema. Ty mě vůbec, ale vůbec nepotěšily. Zatímco v Subway najdete masový koule z masa, u BB si poměrem masa nejsem až tak jistej. Strouhanky v nich byla minimálně polovina. A bohužel zabila celou chuť koulí, který spíš chutnaly jak rozmočenej rohlík s kořením a s opravdu divným masovým dozvukem. Možná tahle chuť někomu sedne, ale já se těšil na chuť masa a ta se opravdu vůbec nedostavila.  Jo a masový koule dostanete přepůlený na půl.  Ještě bych měl problém s grilovací omáčkou. Já tam měl kečup. Prostě kečup. Proti druhýmu dresinku (majonéze) nic nemám. Sýr byl hodně aromatickej a do bagety se hodil. Dobrá volba. Taky ho tam bylo velký množství a v podstatě určoval hlavní chuťovej tón bagety. To se bohužel nedá říct o cibulce. Tu sem našel v bagetě trochu na začátku a trochu na konci. Chuťově dělala hodně dobré práce a je celkem škoda, že nebyla všude. Ale nejspíš chyba novýho kuchaře, takže sem schopnej přivřít obě oči.

Taky mě zarazila velikost bagety. Nebo spíš její tenkost. Když sem viděl tmavou bagetu, tak je mi jasný, že světlá je gramáží někde trochu jinde. Člověk by řekl, že připlácíte za jiný pečivo kvůli dražším surovinám, ne kvůli velikosti. Tady určitě vede konkurence. Co se týče chutí, tam záleží od osoby. Bageta od BB chutná jak klasická francouzská bageta třeba z Alberta. Konkurence má bagetu měkčí a trochu sladší. Mě osobně víc sedla ta od konkurence.

Celková chuť bagety je mix mezi vynikajícím sýrem, opravdu divnou chutí koulí a sem tam cibulkou. Není to ani špatný, ani vynikající. Hodně rozporuplný. Na "chuťové ose" od minus pěti do plus pěti by tahle chuť byla asi na limitě blížící se nule z prava. Pokud nejste matematik, ale biolog, tak prostě o chlup z fretky lepší než nula. Bohužel ji v mých očích potopila její největší deviza, masový koule. Pevně doufám, že se změní recept na koule, novej kuchař se úspěšně zaučí a příště dostanu vynikající Ameriku. Do té doby si ji znova dávat nebudu. Zatím vedou koule z USA.

Patatas. Bohužel sem je dostal studený jak psí čumák (limita k nule zleva). Chuť studených brambor není zrovna to pravý ořechový a spokojenej sem nebyl. Ale zase (asi) chyba novýho kuchaře, takže zase zavírám oči. Ale začínám být celkem naštvanej na vedení, že tam někoho jen tak hodí do vody a zákazníci ať si to odskáčou. Opravdu neprofesionální od manažera pobočky, kterej tam ani nebyl. Domácí tatarka byla super. Kdybych dostal ty brambory teplý, tak to bude naprostá lahůdka. Kdybych...

Caesar Beef, McDonald's

Maestro BURGERS

Dámy, pánové a osoby neurčitého pohlaví. Udělal jsem vám to, co nám všem udělalo oddělení inovací u McDonald's. Sprostě jsem se na vás vysmolil. Takže recenze na Caesar Beef bude asi tak skvělá, jako jejich nový promo aka přidej slaninu.

Byl dobrej. Konec recenze.