BIG VARIACE
Na tohle sem se těšil dlouho. Recenze na nekorunovanýho krále všech hamburgerů u McDonald's a jednoho z nejlepších hamburgerů na světě. Recenze na Big Tastyho Bacona je tady!
Proč král? Už ste ho ochutnali? Ne? Tak mazejte. Je to opravdová špička. Snad jedinej hamburger by se s ním mohl měřit. A sice Swiss King. Ale toho si, na rozdíl od Tastyho, nemůžeme dopřávat celoročně. Co v něm všechno máme? Obří maso v obří housce, 3 plátky cheddaru, rajčátka, cibulčička, zelíčko, dokřupava opečená slaninka a to hlavní, omáčka Big Tasty. Pro recept na tuhle omáčku bych vlastní botou umlátil vorvaně. Uznávám, že její "kouřová" chuť nemusí sednout každýmu, ale komu jo, ten je ztracenej. A ne jenom tím, že si právě oblíbil nejdražší hamburger od McDonald's (94, 139 menu), ale i tím, že snědením jednoho Tastyho ste si právě vyčerpali doporučenou denní dávku tuku na celej den. Pokud si ho dáte i s menu, tak je to pořádnej hřeb do rakve. Ale to nás, lidi kteři se nebojí pořádně najíst, netrápí. :) Já osobně si po něm ještě dopřeju pár piveček a půl krabičky cigaret. :))
Asi si říkáte, proč by si člověk nemohl dát obyčejnýho Tastyho bez slaniny a ušetřit tím 4 koruny. Odpověď dostanete hned po tom, co se poprvé do Big Tastyho Bacona zakousnete. Slast, paráda, orgazmus, ohňostroje... prostě výbuch chuťové supernovy přímo ve vaší puse. A to za ty 4 koruny navíc stojí. Všechny suroviny se parádně skloubí a neagresivní chuť omáčky tomu dodává směr, jako dirigent orchestru. Tohle je opravdu to nejlepší, co můžete ochutnat. Pokud jste chutnali, víte o čem mluvím (lituju těch pár lidí, kterým nesedne chuť omáčky). Pokud jste neochutnali, okamžitě napravit. Je hodně drahej, ale stojí to za to. A než nám Kalousek sebere stravenky, tak si je musíme pořádně užít. Big Tasty Bacon je ta správná cesta!
Dokonce je tak dobrej, že sem si ho nechal vytisknout v obří velikosti na tričko a hrdě mu dělám reklamu všude, kam se potácím. Takže až uvidíte maníka v tomhle triku, klidně se zastavte a dám vám autogram. A pokud budete na mě milí, tak klidně i zadarmo. I my slavní se musíme někdy obětovat. :)
úterý 23. srpna 2011
Big Chili, McDonald's
BIG VARIACE
Další hamburger z Big Variací je Big Chili. Na ten sem se taky těšil. Pikantní jídla mám rád, pokud teda jsou opravdu jen pikantní a ne nějaký indický vypalováky. Jak dopadl Big Chili? Čtěte dál.
U nás v republice pálivý jídla docela frčí, tak není divu, že i McDonald's chtěl přispět k očistci našich střev. Na rozdíl od mexických týdnů, který byly u nás před dvouma rokama (pokud se nepletu), na to de úplně jinak. Žádný chili papričky, nachos a podobný zvěrstva, co nemají v hamburgeru co dělat, ale pořádná pikantní omáčka. A když už pikantní omáčka, tak proč ne rovnou originál tabasco. Těm z vás, kteří s tabascem nemají zkušenosti, doporučuju třeba panáka "harakiri". Ten se skládá z ouza a tabasca. Pěkně půl na půl. Pak zažijete opravdový peklo v puse. :)
McDonald's slibuje tabasco v omáčce. Omáčka není čistý tabasco, jen ho "pouze" obsahuje. A co se mě týče, děkuju Bohu. Pokud máte svoji oblíbenou provozovnu, kam rádi chodíte a kde víte, že dostanete opravdu bohatě obloženej sandwich, doporučuju si zajít právě tam na Big Chili. Jak vidíte na obrázcích níže, já měl to štěstí a dostal sem opravdu dobře naplněnýho macka.
Big Chili opravdu pálí jak ďas. Pro lidi, kteří si libují v těch nejpálivějších indických jídlech (masochisti se jim říká), to asi zase tak žhavý nebude, ale rozhodně tu pálivost taky pěkně pocítí. Typická pepřovo-chili chuť tabasca tam cítit de a dělá veškerou pálivost omáčky. Smícháný to bude asi s nějakým kečupem nebo s čím. To sem opravdu už rozlišit nedokázal. :)
A co zbytek sandwiche? Klasika. Houska (dobrá), salát (dobrej), cibule (dobrá), rajčata (dobrý). Sýr by měl být Pepper Jack. S ním sem tu čest nikdy neměl, ale ve skutečnosti asi bude chutnat trochu jinak jak u McDonald's. Mě připadal jak paprikovej tavenej sýr. Ale nutno podotknout, že dobrej. Každopádně na tom zas až tak nesejde, protože chuťově ho stejně přebije tabasco. Přebije... To je slabý slovo. Přejede parniválcem s opravdu tlustým člověkem na místě řidiče. Kdybych ho kousek nechutnal samostatně, tak ani nevím, že tam vůbec nějakej je. :)
Takže závěr? Pokud máte rádi ostrý jídla, určitě jděte do toho! Jen to chce mít štěstí na provozovnu. Správný množství omáčky tady je důležitější, než v kterýmkoliv jiným hamburgeru. Doporučuju si ho koupit v menu, protože pití se bude hodit. Cena je 90 korun (menu 135). A pořádnou kuráž druhej den na záchod. Pálí nejen v puse! :)
PS: Poprvé v životě sem u McDonald's dostal sandwich poskládanej přesně podle obrázku. Musím koupit šampaňský. :))
PPS: Proč všude píšu chili s jedním "l"? Protože v anglickém jazyce je to správně a hamburger se jmenuje anglicky. V češtině je pak správně chilli s dvěma "l".
Další hamburger z Big Variací je Big Chili. Na ten sem se taky těšil. Pikantní jídla mám rád, pokud teda jsou opravdu jen pikantní a ne nějaký indický vypalováky. Jak dopadl Big Chili? Čtěte dál.
U nás v republice pálivý jídla docela frčí, tak není divu, že i McDonald's chtěl přispět k očistci našich střev. Na rozdíl od mexických týdnů, který byly u nás před dvouma rokama (pokud se nepletu), na to de úplně jinak. Žádný chili papričky, nachos a podobný zvěrstva, co nemají v hamburgeru co dělat, ale pořádná pikantní omáčka. A když už pikantní omáčka, tak proč ne rovnou originál tabasco. Těm z vás, kteří s tabascem nemají zkušenosti, doporučuju třeba panáka "harakiri". Ten se skládá z ouza a tabasca. Pěkně půl na půl. Pak zažijete opravdový peklo v puse. :)
McDonald's slibuje tabasco v omáčce. Omáčka není čistý tabasco, jen ho "pouze" obsahuje. A co se mě týče, děkuju Bohu. Pokud máte svoji oblíbenou provozovnu, kam rádi chodíte a kde víte, že dostanete opravdu bohatě obloženej sandwich, doporučuju si zajít právě tam na Big Chili. Jak vidíte na obrázcích níže, já měl to štěstí a dostal sem opravdu dobře naplněnýho macka.
Big Chili opravdu pálí jak ďas. Pro lidi, kteří si libují v těch nejpálivějších indických jídlech (masochisti se jim říká), to asi zase tak žhavý nebude, ale rozhodně tu pálivost taky pěkně pocítí. Typická pepřovo-chili chuť tabasca tam cítit de a dělá veškerou pálivost omáčky. Smícháný to bude asi s nějakým kečupem nebo s čím. To sem opravdu už rozlišit nedokázal. :)
A co zbytek sandwiche? Klasika. Houska (dobrá), salát (dobrej), cibule (dobrá), rajčata (dobrý). Sýr by měl být Pepper Jack. S ním sem tu čest nikdy neměl, ale ve skutečnosti asi bude chutnat trochu jinak jak u McDonald's. Mě připadal jak paprikovej tavenej sýr. Ale nutno podotknout, že dobrej. Každopádně na tom zas až tak nesejde, protože chuťově ho stejně přebije tabasco. Přebije... To je slabý slovo. Přejede parniválcem s opravdu tlustým člověkem na místě řidiče. Kdybych ho kousek nechutnal samostatně, tak ani nevím, že tam vůbec nějakej je. :)
Takže závěr? Pokud máte rádi ostrý jídla, určitě jděte do toho! Jen to chce mít štěstí na provozovnu. Správný množství omáčky tady je důležitější, než v kterýmkoliv jiným hamburgeru. Doporučuju si ho koupit v menu, protože pití se bude hodit. Cena je 90 korun (menu 135). A pořádnou kuráž druhej den na záchod. Pálí nejen v puse! :)
PS: Poprvé v životě sem u McDonald's dostal sandwich poskládanej přesně podle obrázku. Musím koupit šampaňský. :))
PPS: Proč všude píšu chili s jedním "l"? Protože v anglickém jazyce je to správně a hamburger se jmenuje anglicky. V češtině je pak správně chilli s dvěma "l".
neděle 21. srpna 2011
Big Classic Cheese, McDonald's
BIG VARIACE
Se zpožděním, ale přece. Recenze na Big Classic Cheese je tady. Jak sem sliboval, po nudných a podle mě nevydařených "italských" sendvičích tu máme konečně pořádnou akci. Variace na Big Tastyho. V ostatních zemích Evropy (například v Německu minulej rok) to byla velmi úspěšná akce. Proč? Protože tam Big Tasty Bacon je sezónní burger. Nebo v té době býval. U nás, kde si Big Tasty Bacon můžeme dopřávat kdykoliv už pár let, akce takovej úspěch asi mít nebude. Ale rozhodně stojí za pozornost.
Jak sem psal na začátku, první na přetřes přišel Big Classic Cheese. Na ten sem se těšil moc. Chutnal sem ho už nějakej ten pátek zpátky, ale nečekaná cesta na Krétu mi zabránila v napsání recenze. Ne že by na Krétě neměli internet, ale tam mi v psaní zase bránily silný míchaný drinky. :)
Co v něm teda vůbec je? Pořádnej flák hovězího a'la Big Tasty. Velká houska, 3 plátky cheddaru, rajčata, nasekanej salát, červená cibule, majonéza, hořčice (!) a kečup. Co se týká velikosti, je naprosto dostačující. Pokud si dáte menu, měl by se najíst snad každej. Co se týka ceny, to už je slabší. Bez menu je cena 90. S menu (velkým) 135 korun.
Jak je na tom chuťově? Dvě slova. Nic moc. Maso dobrý. Zelenina dobrá. Červené cibule sem tam teda moc neměl, ale to nevadí. Sýru je tam celkem hodně. Taky musí, aby to chutnalo sýrově. Ony ty fastfoodový rychlotaveňáky nepatří mezi sýry s nejvýraznější chutí. Ale 3 plátky to zachránily. Název hamburgeru sedí. Big byl. Classic byl. Cheese taky byl. Proč sem teda psal že není nic moc? Můžou za to použitý omáčky. Obyčejnej kečup, obyčejná hořčice a mcdonaldovská majonéza. Která, co si budeme povídat, hellmansu nesahá ani po stydkou kost. Takže dáte 90 korun (respektive 135) za hamburger, kterej chutná naprosto obyčejně (jako hambáč z hladovýho okna za tři pětky).
Závěr? Podle mě slabota a rozhodně si ho znova dávat nebudu. Ne že by byl špatnej, ale je obyčejnej až hanba. Za 90 korun? Ne děkuji. Big Tasty Bacon nepřekonán. Na ten bude recenze později. Pokud ho náhodou někdo nějakým nedopatřením neochutnal... Stejně jako později napíšu recenzi i na Big Chili.
Se zpožděním, ale přece. Recenze na Big Classic Cheese je tady. Jak sem sliboval, po nudných a podle mě nevydařených "italských" sendvičích tu máme konečně pořádnou akci. Variace na Big Tastyho. V ostatních zemích Evropy (například v Německu minulej rok) to byla velmi úspěšná akce. Proč? Protože tam Big Tasty Bacon je sezónní burger. Nebo v té době býval. U nás, kde si Big Tasty Bacon můžeme dopřávat kdykoliv už pár let, akce takovej úspěch asi mít nebude. Ale rozhodně stojí za pozornost.
Jak sem psal na začátku, první na přetřes přišel Big Classic Cheese. Na ten sem se těšil moc. Chutnal sem ho už nějakej ten pátek zpátky, ale nečekaná cesta na Krétu mi zabránila v napsání recenze. Ne že by na Krétě neměli internet, ale tam mi v psaní zase bránily silný míchaný drinky. :)
Co v něm teda vůbec je? Pořádnej flák hovězího a'la Big Tasty. Velká houska, 3 plátky cheddaru, rajčata, nasekanej salát, červená cibule, majonéza, hořčice (!) a kečup. Co se týká velikosti, je naprosto dostačující. Pokud si dáte menu, měl by se najíst snad každej. Co se týka ceny, to už je slabší. Bez menu je cena 90. S menu (velkým) 135 korun.
Jak je na tom chuťově? Dvě slova. Nic moc. Maso dobrý. Zelenina dobrá. Červené cibule sem tam teda moc neměl, ale to nevadí. Sýru je tam celkem hodně. Taky musí, aby to chutnalo sýrově. Ony ty fastfoodový rychlotaveňáky nepatří mezi sýry s nejvýraznější chutí. Ale 3 plátky to zachránily. Název hamburgeru sedí. Big byl. Classic byl. Cheese taky byl. Proč sem teda psal že není nic moc? Můžou za to použitý omáčky. Obyčejnej kečup, obyčejná hořčice a mcdonaldovská majonéza. Která, co si budeme povídat, hellmansu nesahá ani po stydkou kost. Takže dáte 90 korun (respektive 135) za hamburger, kterej chutná naprosto obyčejně (jako hambáč z hladovýho okna za tři pětky).
Závěr? Podle mě slabota a rozhodně si ho znova dávat nebudu. Ne že by byl špatnej, ale je obyčejnej až hanba. Za 90 korun? Ne děkuji. Big Tasty Bacon nepřekonán. Na ten bude recenze později. Pokud ho náhodou někdo nějakým nedopatřením neochutnal... Stejně jako později napíšu recenzi i na Big Chili.
čtvrtek 28. července 2011
Grander Sicilian KFC
Po dlouhé době sem byl v KFC, protože mě zaujal novej sandwich Grander Sicilian. A výsledek? Viz recenze.
Do KFC moc často nechodím. Mám to trochu z ruky a přecejen mám radši hovězí než kuřecí. Ale na jejich hot wings se nedá zapomenout, tak sem si zašel na něco podobnýho, ale tak jak to mám rád. V housce a s pořádnou dávkou různých kyd okolo.
Na první pohled nic moc, ale na to jsme my, fast foodoví mazací, zvyklí. Takže si novej Grander rozebereme. Skládá se z parádní, tmavší velké housky, salátku, rajčete, grilované slaniny, uzenýho sýra, majonézy, rajčatové omáčky a toho nejdůležitějšího, kuřátka obalenýho ve strouhance s kořením. Začneme houskou. Jak sem psal, je velká. Hodně velká. Dokonce bych řekl, že o něco málo větší (na průměr) než Big Tasty. Taková trochu tmavší, než má McDonald a ne tak sladká. K sandwichi se hodí parádně. Salát a rajče klasika. Obojí čerstvý a dobrý (jak je ve fast foodech konečně zvykem). Grilovaná slanina by se mohla grilovat o trochu dýl (tady by se KFC mohlo od McD učit). Ale chuťově dobrá. Uzenej sýr trochu pochybnej. Ochutnal sem ho samostatně, protože se mi v hamburgeru nezdál a k uzenýmu sýru měl daleko. Trochu je podezírám, že mi tam šoupli nechtěně cheddar. Každopádně je ho tam jeden plátek a proti omáčkám se stejně nemá šanci chuťově prosadit. Majonéza klasika. A ta novinka, rajčatová omáčka? No bomba jak cyp. Teda pokud máte rádi ostrý jídla. Nejde ani tak cítit po rajčatech, ale spíš po chilli a chuť rajčat je někde v pozadí. Každopádně moc dobrá. Jinak maso, jako dycky u KFC, paráda. Parádní kus libovýho kuřecího v pikantní strouhance.
Cena je celkem klasická. Za menu chcou 129 korun a k tomu dostanete velký hranolky a bezednej kelímek. Bezednej kelímek chválím. Super výmysl. Hranolky dobrý, ale na McDonald pořád nemají. Jinak ke Granderu Sicilian nebo ke Granderu Texas dostanete kartičku s razítkama, na kterou si stačí koupit dva další Grandery a máte třetí zdarma. Taky chválím. Rozhodně to využiju. :) A pokud máte facebook, tak si tam můžete nějak sehnat kupon na 1+1 Grander Sicilian zdarma. Jak, to vám přesně neporadím. To si musíte zjistit sami. Facebook nemám a nikdy mít nebudu. Zlatej telefon a domovní zvonek... :)
Takže závěr? Grander Sicilian, jedním slovem bomba! Pokud máte rádi ostrý jídla, na to pozor! Fakt pálí celkem solidně. A nejen v puse...
PS: Chválím obsluhu v KFC na Masarykově náměstí v Ostravě. Hned se pozná, když je tam student nebo starší člověk, kterej to nebere jako brigádu, ale jako zaměstnání. Spousta lepších hospod jim může obsluhu závidět...
PPS: Teď sem si uvědomil, že ingredience v sandwichi byly poskládaný přesně podle obrázku. To se u McDonalda stane akorát tak na apríla. Tam hodí sýr kam chcou a o omáčkách raději nemluvit. No ale jak se říká: "prdel si to stejně přebere". :) Další velký plus pro KFC. Teď jen začít dělat i hovězí...
Do KFC moc často nechodím. Mám to trochu z ruky a přecejen mám radši hovězí než kuřecí. Ale na jejich hot wings se nedá zapomenout, tak sem si zašel na něco podobnýho, ale tak jak to mám rád. V housce a s pořádnou dávkou různých kyd okolo.
Na první pohled nic moc, ale na to jsme my, fast foodoví mazací, zvyklí. Takže si novej Grander rozebereme. Skládá se z parádní, tmavší velké housky, salátku, rajčete, grilované slaniny, uzenýho sýra, majonézy, rajčatové omáčky a toho nejdůležitějšího, kuřátka obalenýho ve strouhance s kořením. Začneme houskou. Jak sem psal, je velká. Hodně velká. Dokonce bych řekl, že o něco málo větší (na průměr) než Big Tasty. Taková trochu tmavší, než má McDonald a ne tak sladká. K sandwichi se hodí parádně. Salát a rajče klasika. Obojí čerstvý a dobrý (jak je ve fast foodech konečně zvykem). Grilovaná slanina by se mohla grilovat o trochu dýl (tady by se KFC mohlo od McD učit). Ale chuťově dobrá. Uzenej sýr trochu pochybnej. Ochutnal sem ho samostatně, protože se mi v hamburgeru nezdál a k uzenýmu sýru měl daleko. Trochu je podezírám, že mi tam šoupli nechtěně cheddar. Každopádně je ho tam jeden plátek a proti omáčkám se stejně nemá šanci chuťově prosadit. Majonéza klasika. A ta novinka, rajčatová omáčka? No bomba jak cyp. Teda pokud máte rádi ostrý jídla. Nejde ani tak cítit po rajčatech, ale spíš po chilli a chuť rajčat je někde v pozadí. Každopádně moc dobrá. Jinak maso, jako dycky u KFC, paráda. Parádní kus libovýho kuřecího v pikantní strouhance.
Cena je celkem klasická. Za menu chcou 129 korun a k tomu dostanete velký hranolky a bezednej kelímek. Bezednej kelímek chválím. Super výmysl. Hranolky dobrý, ale na McDonald pořád nemají. Jinak ke Granderu Sicilian nebo ke Granderu Texas dostanete kartičku s razítkama, na kterou si stačí koupit dva další Grandery a máte třetí zdarma. Taky chválím. Rozhodně to využiju. :) A pokud máte facebook, tak si tam můžete nějak sehnat kupon na 1+1 Grander Sicilian zdarma. Jak, to vám přesně neporadím. To si musíte zjistit sami. Facebook nemám a nikdy mít nebudu. Zlatej telefon a domovní zvonek... :)
Takže závěr? Grander Sicilian, jedním slovem bomba! Pokud máte rádi ostrý jídla, na to pozor! Fakt pálí celkem solidně. A nejen v puse...
PS: Chválím obsluhu v KFC na Masarykově náměstí v Ostravě. Hned se pozná, když je tam student nebo starší člověk, kterej to nebere jako brigádu, ale jako zaměstnání. Spousta lepších hospod jim může obsluhu závidět...
PPS: Teď sem si uvědomil, že ingredience v sandwichi byly poskládaný přesně podle obrázku. To se u McDonalda stane akorát tak na apríla. Tam hodí sýr kam chcou a o omáčkách raději nemluvit. No ale jak se říká: "prdel si to stejně přebere". :) Další velký plus pro KFC. Teď jen začít dělat i hovězí...
pátek 22. července 2011
Insalata di Tonno
Jeden z mých vlastních, zdravých, rychlých a dobrých receptů (takže asi jedinej takovej). :) Je na salát s tuňákem, spoustou věcí, co rostou z hlíny a úžasně ochucenou majonézou.
Suroviny (2 osoby):
2 hlávky little gem salátu
100g majonézy
2 větší rajčata
půlka cibule
2 plechovky dobrýho tuňáka ve vlastní šťávě
plechovka kukuřice
pytlík zelených oliv s papričkou
kousek eidamu
salátové koření
sůl, pepř
Salát pořádně (!) omyjeme, natrháme na menší kousky a poklademe na talíře. Nakrájíme rajčata na kostičky, cibuli na měsíčky, olivy na půlky a tyhle tři suroviny naházíme do mísy. Trochu osolíme a promícháme. Směs položíme na talíře na salát. Nahoru poklademe tuňáka a kukuřici z plechovky. V hrníčku si připravíme majonézu. Do majonézy nasypeme spoustu pepře a spoustu salátovýho koření, trochu soli a zamícháme. Ochutnáme a pokud je dobrá, lžičkou nandáme na salát. Na konec posypeme nahrubo nastrouhaným eidamem. Klidně můžete použít i parmazán, pokud zrovna máte. Jestli potřebujete přílohu, opečte si k tomu bagetku nebo něco takovýho. Ale salát je docela sytej i sám o sobě.
Suroviny (2 osoby):
2 hlávky little gem salátu
100g majonézy
2 větší rajčata
půlka cibule
2 plechovky dobrýho tuňáka ve vlastní šťávě
plechovka kukuřice
pytlík zelených oliv s papričkou
kousek eidamu
salátové koření
sůl, pepř
Salát pořádně (!) omyjeme, natrháme na menší kousky a poklademe na talíře. Nakrájíme rajčata na kostičky, cibuli na měsíčky, olivy na půlky a tyhle tři suroviny naházíme do mísy. Trochu osolíme a promícháme. Směs položíme na talíře na salát. Nahoru poklademe tuňáka a kukuřici z plechovky. V hrníčku si připravíme majonézu. Do majonézy nasypeme spoustu pepře a spoustu salátovýho koření, trochu soli a zamícháme. Ochutnáme a pokud je dobrá, lžičkou nandáme na salát. Na konec posypeme nahrubo nastrouhaným eidamem. Klidně můžete použít i parmazán, pokud zrovna máte. Jestli potřebujete přílohu, opečte si k tomu bagetku nebo něco takovýho. Ale salát je docela sytej i sám o sobě.
Smraďoši
Tenhle recept sem si našel od jistého "nenuphar87" a je sakra dobrej. Proto si ho půjčím i na tuhle stránku a autorovi za recept děkuju. :) Jsou to takový lepší karbanátky s tvarůžkem uvnitř. Název je trochu zavádějící, protože smraďoši nesmrdí, ale krásně voní. :)
Suroviny:
500g mletého masa
1 cibule
trocha loveckého salámu
strouhanka
2 vajíčka
2 stroužky česneku
125g olomouckých tvarůžků
mletý černý pepř, sůl
2 lžičky provensálského koření
2 lžičky podravky
3 lžičky mleté sladké papriky
olej
Prvně si připravíme masovou směs. Do mísy hodíme mletý maso, přidáme najemno nakrájenou cibulku, na malý kousky nakrájenej loveckej salám a prolisovaný 2 stroužky česneku. Přidáme vejce, koření a trochu strouhanky. Všechno důkladně promícháme a případně ještě dohustíme nebo dochutíme (pokud máte kvalitní mletý maso od řezníka, nemusíte se bát ho ochutnat i syrový, pokud je z kauflandu, tak bych se asi neodvážil...).
Ze vzniklé směsi vytvoříme placičku, na ni položíme podélně překrojenej tvarůžek a z další placičky uděláme vršek. Pořádně opracujeme a pospojujeme, aby tvarůžek nevytekl. Hotovou placku obalíme ve strouhance a šoupneme na rozpálenej olej. Smažíme pěkně do hněda. Pokud si chcete zkontrolovat, jestli jste smraďochy v oleji dostatečně potrápily, stačí je na talířku naříznout a pokud vyteče sýr, jsou hotový.
Jako přílohu doporučuji kaši nebo brambory. Ještě smažený hranolky k tomu by vás mohli zabít. Ať se vám povedou a pořádně vás prosmradí! :)
Suroviny:
500g mletého masa
1 cibule
trocha loveckého salámu
strouhanka
2 vajíčka
2 stroužky česneku
125g olomouckých tvarůžků
mletý černý pepř, sůl
2 lžičky provensálského koření
2 lžičky podravky
3 lžičky mleté sladké papriky
olej
Prvně si připravíme masovou směs. Do mísy hodíme mletý maso, přidáme najemno nakrájenou cibulku, na malý kousky nakrájenej loveckej salám a prolisovaný 2 stroužky česneku. Přidáme vejce, koření a trochu strouhanky. Všechno důkladně promícháme a případně ještě dohustíme nebo dochutíme (pokud máte kvalitní mletý maso od řezníka, nemusíte se bát ho ochutnat i syrový, pokud je z kauflandu, tak bych se asi neodvážil...).
Ze vzniklé směsi vytvoříme placičku, na ni položíme podélně překrojenej tvarůžek a z další placičky uděláme vršek. Pořádně opracujeme a pospojujeme, aby tvarůžek nevytekl. Hotovou placku obalíme ve strouhance a šoupneme na rozpálenej olej. Smažíme pěkně do hněda. Pokud si chcete zkontrolovat, jestli jste smraďochy v oleji dostatečně potrápily, stačí je na talířku naříznout a pokud vyteče sýr, jsou hotový.
Jako přílohu doporučuji kaši nebo brambory. Ještě smažený hranolky k tomu by vás mohli zabít. Ať se vám povedou a pořádně vás prosmradí! :)
Pesto Burger McDonald's
S chutí na prázdniny
Šel sem okolo McDonaldu a řekl si, že zkusím Caprese Beef. Ten už byl samozřejmě dávno vyprodanej, tak sem musel ochutnat něco, čemu McDonald's říká Pesto Burger. Proč? Co to má společnýho s pestem? No nevím. Tohle bude celkem rychlá recenze.
Na obrázku vypadá hezky a podle popisku tam má být: grilované hovězí s plátkem sýru asiago, bazalkovou omáčkou pesto, čerstvým rajčetem a ledovým salátem ve focacii. Prvně bych měl říct, že hamburger není stavěnej jako Grande Italia. Tzn velký maso a velká houska. Je stavěnej spíš jako Royal. Menší houska a tlustý maso. Samo o sobě by na tom nebylo nic špatnýho. Přecejen je o deset korun levnější v menu (McMenu Pesto Burger 120,-).
Bohužel i díky tomuhle je hamburger trochu sušší. A ne jen kvůli tomu. Omáčky moc není, chutná tak nějak nijak. Průhlednej plátek sýra, kterej je taky naprosto bez chuti... A jedno rajče a trocha salátu to nespraví. Jediná dobrá věc je, jako u Grande Italia, houska. Houska dobrá a díky koření navrchu dokonce má hamburger i nějakou chuť. Je to tak. Jediná chuť, kterou u tohodle hamburgeru ucítíte, je trocha bylinek a to je za ty peníze sakra málo.
Caprese Beef, kterej je podle ostatních nejlepší, ale taky nic moc, sem ochutnat nestihnul. Mrzí mně to? Nevím. Asi ne. Letošní prázdninová akce se jim moc nepovedla. Lepší jak minule, ale nic moc. I když podle ankety vpravo se najdou lidi, kterým chutná hodně... Do konce července u mě zase vede v McDonald's Big Tasty. No teď už se jen těšit na srpnovou akci, která by se podle mých informací měla konečně zase týkat něčeho pořádnýho. :)
Šel sem okolo McDonaldu a řekl si, že zkusím Caprese Beef. Ten už byl samozřejmě dávno vyprodanej, tak sem musel ochutnat něco, čemu McDonald's říká Pesto Burger. Proč? Co to má společnýho s pestem? No nevím. Tohle bude celkem rychlá recenze.
Na obrázku vypadá hezky a podle popisku tam má být: grilované hovězí s plátkem sýru asiago, bazalkovou omáčkou pesto, čerstvým rajčetem a ledovým salátem ve focacii. Prvně bych měl říct, že hamburger není stavěnej jako Grande Italia. Tzn velký maso a velká houska. Je stavěnej spíš jako Royal. Menší houska a tlustý maso. Samo o sobě by na tom nebylo nic špatnýho. Přecejen je o deset korun levnější v menu (McMenu Pesto Burger 120,-).
Bohužel i díky tomuhle je hamburger trochu sušší. A ne jen kvůli tomu. Omáčky moc není, chutná tak nějak nijak. Průhlednej plátek sýra, kterej je taky naprosto bez chuti... A jedno rajče a trocha salátu to nespraví. Jediná dobrá věc je, jako u Grande Italia, houska. Houska dobrá a díky koření navrchu dokonce má hamburger i nějakou chuť. Je to tak. Jediná chuť, kterou u tohodle hamburgeru ucítíte, je trocha bylinek a to je za ty peníze sakra málo.
Caprese Beef, kterej je podle ostatních nejlepší, ale taky nic moc, sem ochutnat nestihnul. Mrzí mně to? Nevím. Asi ne. Letošní prázdninová akce se jim moc nepovedla. Lepší jak minule, ale nic moc. I když podle ankety vpravo se najdou lidi, kterým chutná hodně... Do konce července u mě zase vede v McDonald's Big Tasty. No teď už se jen těšit na srpnovou akci, která by se podle mých informací měla konečně zase týkat něčeho pořádnýho. :)
Přihlásit se k odběru:
Příspěvky (Atom)
















