neděle 2. října 2022

Kuře pro chlapy

TATABAZAR 

Jak světu dokázat, že jste pořádnej chlap? Zrušte Netflix, zvalte doma manželku, ve smíšené sauně choďte zásadně bez ručníku a doma si udělejte Kuře pro chlapy od Babici. Zapíjejte samozřejmě Temně hořkým Radegastem. Recept máte tady:

Suroviny:
2 kuřecí prsa
12 lžic pomerančovýho džusu
6 lžic sójovky
6 lžic medu
2 lžíce sambal oelek
1 lžíce sezamovýho oleje
sušený česnek
sušený zázvor
hladká mouka
sůl, pepř

Pokud máte velký prsa, překrojte je podélně, ať máte 4 plátky. Osolte, obalte moukou, dejte bokem. V zapíkací misce rozmíchejte všechny ostatní suroviny. Dejte do toho prsíčka a pečte v troubě dvacet minut na nějakých 199 stupňů. Jednoduchý jak pěstní souboj s batoletem. Akorát pikantní a jako přílohu si můžete zvolit cokoliv, jen to musí být pořádně chlapský. Krokety, bramboráky, pořádně slepená rýže nebo řemeslnej chleba. Rozumíme si.



Zbylou majdu, ve které se vařilo/peklo kuře, nevyhazujte. Ještě ji trochu svařte na hustší konzistenci a máte suprovou pikantní barbecue omáčku, kterou můžete třeba potřít žebírka ke konci pečení. Doporučuje devět z devíti přeživších babicologů. 


Mňam.

1 komentář:

  1. "devět z devíti přeživších babicologů", zase prvotřídní hláška. :-DD A jinak to nevypadá vůbec zle, palec hore. ;-)

    OdpovědětVymazat