Red Twister, KFC

Magické menu

Fast foody jsou hrozně rasistický. A doteď to nikomu nevadilo. Samá bílá houska, samá bílá tortilla a prostě bílý pro bílý. KFC se rozhodlo pro změnu. Stop rasismu! Černá houska? Není problém! Červená tortilla? Není problém! Černý koule? Že váháte! Prostě menu a'la Netflix je tady. Všimněte si i nápadně sladěných barev v názvu akce. Prostě KFC je moderní a nebojí se to dát najevo. A já tomu tleskám. Jako hrdá černošská žena, kterou se nebojím pro dnešek identifikovat.

Jakožto pořádná twerking královna jsem se rozhodla ochutnat macatou červenou tortillu, která nese originální název Red Twister. Podle webu KFC obsahuje stripsy, rajčata, salát, sweet chilli omáčku a umami omáčku. Od pohledu slušná a jednoduchá kombinace.

Nuž a tohle jsem si rozbalila. Nebudu lhát, čekala jsem červenější placku. Na druhou stranu je mi už od pohledu jasný, že tady se barvilo pomocí červené řepy a ruku na srdce, možná je lepší trochu vyblitější barva než kyblík kdejaké chemie. Takže za mě palec nahoru. Chuťově pak vyblitě červená tortilla byla k nepoznání od klasické tortilly. Jemná chuť pšenice jako vždy a nic víc.

Takhle na fotkách to možná nevypadá, ale snad až na první sousto byly všechny ostatní sousta opravdu nabitý. Snad ve všech kousnutích jsem měla v puse smažený obalovaný kuře a na konci ho pak bylo opravdu požehnaně včetně omáček. A tam, kde zrovna byla menší porce kuřat, tam to nahradila kopa salátu a rajčat. Nechci ukazovat prstem, protože to slušná dáma nedělá, ale jistá klaunská konkurence by se měla od KFC učit, jak má vypadat nabitá tortilla. Do KFC v Nové Karolině pak posílám pěkně nabitou písničku mojí černé kamarádky. Jako poděkování za nabitou tortillu.

Samotný smažený kuře bylo perfektní. Krásně šťavnatý, akorát dochucený, pikantní a prostě minimálně o dvě třídy lepší, než jaký dostanete v Popeyes. Je to smutný, ale je to tak. A jak už jsem psala výše, kuře bylo ve všech částech Red Twisteru, takže v tomhle kuřecím ohledu nemá KFC co zlepšovat.

Rajčata a salát asi popisovat nemusím a pak už nám tam zbývají jen ty omáčky. Sweet chilli je klasická lepivá sladko-pikantní omáčka, kterých dnes najdete pět druhů v každým supermarketu. V podání KFC je možná o něco pikantnější, ale za to spíš může to kuře. Každopádně omáčka je to fajn a ke kuřeti a zelenině jde o léty prověřenou klasickou kombinaci, která snad nikoho neurazí.

Umami omáčka je ta speciální. To, proč, kromě krásné červené barvy na plakátu, by si Red Twister někdo koupil. A zrovna tuhle omáčku je hrozně těžký popsat. Je to něco mezi sezamovou omáčkou z Krevetovýho McWrapu a tekutější majonézou se sójovou omáčkou. Celýmu twisteru dodává zajímavej asijskej šmrnc. Bohužel jen takovej lehkej šmrnc, protože chuť ostatních surovin se nechce nechat zahanbit.

Red Twister chutná přesně tak, jak vypadá. Jako tortilla s kuřetem, zeleninou a zajímavou omáčkou. Hlavní chuť v sobě nese pikantní kuře, k tomu se přidává asijský sójovo-sezamový umami šmrnc a směle ho následuje chuť rajčat, když jich zrovna máte v soustu víc. Do toho lehký podtón sladké chilli omáčky a pšenice z tortilly. Jde o chuť jednoduchou, celkem vyváženou a co mě se týče, tak je Red Twister příjemná vizuální i chuťová obměna. Není to Ten Twister, kterej si budete pamatovat do konce svých dní a kterej si dáte třikrát za měsíc, ale je to Ten Twister, kterej krásná a velká černá žena jako já ráda ochutná a zhodnotí. Za mě fajn a fanouškům KFC ho můžu směle doporučit.

Cena samotnýho Twisteru je 135 korun a v menu ho máte za 198 korun. Já si ho dala samostatně jako takovou větší svačinu a odcházela jsem spokojená a napapaná. KFC jede novinkový bomby a nezbývá než mu zatleskat. Jen tak dál.