Royal Western, McDonald's

Royal týdny

Royal týdny pokračujou a naprosto dokonalýho Royal Bacon vystřídal Royal Western. Proč musel odejít zrovna Royal netuším, ale mrzí mě to moc. Na druhou stranu Royal Western je sendvič, kterej minulej rok už testovali na lidu maschinenführerin Merkelové, takže by nemusel být špatnej. Tak taky nejspíš vznikla jedna z největších blamáží McDonald's poslední doby, když obyčejnou BBQ omáčku označili za pikantní. Asi člověk překládající promo obrázky z němčiny do češtiny zapomněl význam slova "rauchiger".

Podle už zmiňovanýho popisku na webu Royal Western obsahuje grilovaný maso, slaninu, sýr, křupavou cibuli, salát, čerstvou cibuli a pikantní omáčku. To všechno je v klasické středně veliké housce a'la Royal. Pěkně od začátku. Maso je celkem dobrý a poměr masa k housce není špatnej. Slanina je super jako vždy. Sýr jakbysmet. Trochu problém bych viděl v cibuli. Co se té smažené týče, tam mi vadí jen množství. To je skromný jak skotská banka. Dvakrát sem ji zahlídnul a jednou i ucítil. Chuťově špatná nebyla. Problém bych pak měl i s bílou cibulí. Té tam bylo hodně, ale chuťově byla slaboulinká. Asi zrovna špatná várka. Ne že by mě z ní snad musely slzet oči, ale nějaký ty grády by mít měla... Salátu bylo dost a chuťově ušel.

Omáčka je pak kapitola sama o sobě. Pikantní? Ani náhodou. Trošku nakyslá a opravdu lehce kouřová BBQ omáčka to je. A to není až tak na škodu. Mně omáčka chutnala. Proti BBQ omáčkám nic nemám a tahle patřila k těm lepším. Jen lituju ty davy natěšených jedlíků ohně. Na Scovilleho stupnici by tahle omáčka získala tak leda jedničku. Spíš někde zaútočil šotek v překladu z němčiny, protože jako pikantní by tuhle omáčku mohl označit jen člověk alergickej na kapsicin.

A jak to chutná všechno dohromady? Celkem nepřekvapivě celkem dobře. Osvědčená kombinace BBQ omáčky, masa, slaniny a sýra neurazí snad nikdy. Do toho čerstvá zelenina a máte sendvič, kterej se opravdu hodně dobře jí. Jen škoda té slabé cibule. Její chuť by mohla sendvič hodně opikantnit a poslat o třídu výš. Na smaženou cibulku si chutě nedělejte vůbec. Nejspíš si ji ani nevšimnete. A pokud budete mít opravdu štěstí a dostanete štědrý množství, můžete si k hodnocení připsat jeden plusovej bodík. V tom jednom kousku, kde sem ji cítil, se skvěle doplnila se slaninou a nebyla to špatná kombinace.

Royal Western hodnotím lehce nadprůměrně. Není to žádnej trhák a u konkurence dostanete líp sladěnou kombinaci chutí, pokud si na sendvičích s BBQ omáčkou potrpíte. Ale je to příjemná změna a pokud si ho dáte, litovat nejspíš nebudete. Trochu mi připomněl sendvič 1955, na kterej sem se právě začal docela hodně těšit... Cena Royal Western je 129,- v McMenu (119,- malý menu) a 85,- samostatně. Cena to není nijak přemrštěná, ale vzhledem k velikosti sendviče najdete určitě i lepší kauf. Ale pokud rádi experimentujete, tohodle pokusu se rozhodně bát nemusíte.

Royal Bacon, McDonald's

Royal týdny

Sýrová sezóna skončila a nastoupila masitá akce Royal týdny. Akce to už od pohledu není zlá. Jak název napovídá, točí se kolem sendviče Royal. To je takovej ten sendvič, kde máte čtvrtlibrový maso (113 gramů) posazený ve střední housce s klasickýma surovinama, jak v obyčejným hamburgeru. Nejsem jeho fanda právě kvůli své obyčejnosti, ale svých fanoušků má ve světě dost. Každopádně jeho obměnou určitě nepohrdnu. A už vůbec ne, když jedna z těch obměn má v názvu slaninu. To přece nemůže být špatnej sendvič!

Royal Bacon je krásně jednoduchá kombinace. Maso, houska, slanina, sýr a slaninová omáčka. Tak tak. Slaninová omáčka. Existuje snad libozvučnější spojení dvou slov? Ne! Na slaninovou omáčku sem se těšil jak malý děcko na Vánoce. Podle výčtu surovin sendviče na webu McDonald's je správnej název pro omáčku "McBacon omáčka". To už nezní tak fajně, ale pořád je tam slanina v názvu. Očekávání na tuhle omáčku byly z mojí strany přímo astronomický. A musím podotknout, že zklamanej sem rozhodně nebyl. Ale pěkně popořadě.

Po rozbalení krabičky vypadá sendvič smutně. Ale to je u masožroutských (čti bezzeleninových) sendvičů běžná praxe. Po odchlípnutí horní ochranné houskosféry na váš čeká pohled pro bohy. Gigantický množství omáčky! Alespoň co se McDonald's týče. A hned vám bude jasno, že koncert vašich chuťových pohárků rozehraje právě omáčka. V tu chvíli vám nic nebrání vzít si hranolku, namočit ji do omáčky a s vážným degustátorským výrazem olíznout. V tu chvíli ztrácíte vážnej degustátorskej výraz a začnete nekontrolovatelně házet potutelný úsměvy, protože mozek se válí v orgazmu a na obličejový svalstvo není čas. Jak bych tu chuť popsal... Představte si chuť rozpuštěné slaniny s kyselkavou chutí okurek. V omáčce najdete najemno nasekanou kyselou okurku, která omáčce dodává opravdu specifickej říz. Někde v pozadí za slaninou a okurčičkama ucítíte trochu octa, cukru a hořčice. Všechny tyhle chutě jsou v omáčce vyladěny k opravdové dokonalosti a na stupnici od jedné do deseti bych téhle omáčce dal všechny možný součty a násobky bodů. A to sem se ani nezmínil, že konzistence je přesně taková, jakou by omáčka v sendviči měla mít!

Omáčkou tenhle sendvič ale nekončí. Pořád tu máme maso, slaninu, sýr a housku. Ale ani jedna z těchhle surovin vás samozřejmě nepřekvapí. Jedná se pořád o ten samej rychlotavenej cheddar, kterej je chuťově hodně výraznej a v sendviči se o svoje slovo taky přihlásí. Maso je maso a slanina je slanina. Houska je taky klasika. A když se to všechno smíchá dohromady, dostanete koktejl chutí, kterýmu vévodí samotná ó velká slanina. Do toho se o chuť hlásí okurčičky, maso a sýr. A když si kousnete znova, ucítíte ten samej, masitej, chuťově plnej, trošku nakyslej a vyloženě nezdravej pocit na jazyku, po kterým vás zabrní až na mozku. A chcete další sousto a další a pak už je pryč, protože sendvič je s přimhouřeným okem střední velikosti. Ale i se středním sendvičem se dá zahrát velký divadlo. Royal Bacon je toho důkazem.

Pokud jste to dočetli až sem, tak máte jasno. Tenhle sendvič stojí za vyzkoušení. Nemusí vás zrovna tak uhranout, jako uhranul mě, ale pokud nemáte nic proti slanině, rozhodně zklamaní nebudete. Tenhle sendvič klidně zařádím do svých top 10 a slaninová omáčka s omáčkou na Big Tasty a Swiss King může směle vytvořit svatou trojici. Takhle vyladěnou novinku jsem od fast foodu dlouho neviděl. Cena 85,- samostatně a 129,- v McMenu. Já si dal menu malý a na oběd sem se docela nabouchal. I když sendvič není největší, s hranolkama zasytí. Za ty prachy určitě stojí a nejspíš se s ním ještě střetnu...